Категория хранене

Дефицит на протеин
хранене

Дефицит на протеин

Протеин и аминокиселини Общи положения за протеините Протеините са полимерни вериги, образувани от обединението на множество аминокиселини, свързани в последователност чрез пептидни връзки. В природата има хиляди протеини, различни по структура и функция; тази вариабилност зависи от броя, от последователността и от вида на аминокиселините, и от общат

Прочети Повече
хранене

Антиоксидантите

За да живеят клетките се нуждаят от кислород. Докато тази молекула е от съществено значение за оцеляването на самите клетки, от друга страна, при определени обстоятелства, тя може да стане вредна и да предизвика свободни радикали. Резюме: Свободни радикали Естествени антиоксиданти Витамин С като антиоксидантна добавка Антиоксидантни храниКакао, шоколад, антиоксиданти и здраве Антиоксиданти в козметиката Антиоксидант
Прочети Повече
хранене

Бета каротин

Бета каротин: въвеждане Бета каротинът принадлежи към категорията каротеноиди, растителни пигменти, които представляват прекурсорите на витамин А (ретинол); хранителната важност на бета каротина не е само това, че е предшественик на гореспоменатия витамин. Сред няколкото сто каротеноиди, всъщност, Бета каротинът е придобил своята истинска независимост, както ще видим в хода на тази статия, където ще се занимават със свойствата, страничните ефекти и препоръчителната д
Прочети Повече
хранене

манган

Манган в историята Доскоро в медицината употребата на манган като лечебен елемент едва ли беше призната: трябваше да изчакаме до първото десетилетие на двадесети век, за да видим значението му в областта на медицината. Независимо от гореизложеното, някои много древни пещерни рисунки свидетелстват за употребата на манган още от праисторията, предвид откриването на цветни пигменти на основата на ма
Прочети Повече
хранене

Манган накратко: обобщена схема

Превъртете надолу страницата, за да прочетете обобщената таблица за мангана Манган и лекарства 1774 - откритие на мангана Манганът започва да се използва в медицината едва през първото десетилетие на ХХ век Манган: обща информация Химически символ върху периодичната таблица: Mn Атомно число: 25 Съществен елемент във всеки животински вид Участва в много ензимни процеси Активатор на много ензими Един от най-разпространените микроелементи в почвата Основни форми: MnO 2 и MnCO 3 Състояния на окисление: между +1 и +7 Сиво-бял, твърд, крехък и лесно окисляем метал Манган и ензими Кофактор на суперокс
Прочети Повече
хранене

Манган: дефицит, излишък и дози за прием

предпоставка В предходната статия се описват основните характеристики на мангана, анализират се неговите полезни ефекти в организма и различните области на технологично и биологично приложение. В тази последна дискусия ще изследваме значението на мангана и неговата потенциална токсичност, когато се приема в прекомерни дози. И накрая, правилно е да се спомен
Прочети Повече
хранене

Азотният баланс

Хранителните протеини съдържат средно 16% азот и именно този елемент ги характеризира и ги отличава от другите хранителни вещества. Азотът, отстранен от аминокиселините, се включва в амоняк, токсично съединение за тялото, което се елиминира с урината под формата на карбамид (10 ÷ 35 g); вътре в тях азотът присъства и в амоняка (0, 34 0 1, 20 g), в пикочната киселина (0, 25 5 0, 75 g) и в креатинина (1, 2 ÷ 1, 8). д). Допълнителните пътища на елиминиране са дефекация, деквамация на кожата, падане на косата и косата, менструация, лактация и еякулация. За да се оценят нуждите на белтъка на индивид
Прочети Повече
хранене

Метаболитен калкулатор

Калкулаторът, показан на тази страница, ви позволява да получите хранителни показатели, оценка на телесното тегло, BMI, WHR, процент на мастна маса и базален метаболизъм. За да оцените пригодността си, ще ви е необходима следната информация: МЪЖКИ ЖИВОТ = измерват хоризонтално в пъпа ЖИВОТНИ ЖИВОТНИ: и
Прочети Повече
хранене

Изчисляване на калориите и основния метаболизъм

Калкулаторът, показан на тази страница, позволява да се получи оценка на основния метаболизъм и дневните калорични нужди на пациента. Тя се основава на данни като вид на извършената дейност, възраст, пол и тегло. Като алтернатива на теглото е възможно да използвате, ако го знаете, процента телесна мазнина, като изберете опцията "Fat mass" от съответното меню. Дейностите, и
Прочети Повече
хранене

Изчисляване на калории

Тази статия ще ви помогне да изчислите броя на калориите, които консумирате ежедневно в четири прости стъпки; можете да калибрирате диетата си по по-правилен и научен начин. При точното изчисляване на калориите трябва да се вземат предвид различни параметри като пол, височина, тегло, размер на тялото, възраст и ни
Прочети Повече
хранене

Калориите на храни

Изчисляване на хранителните калории Insights Изчисляване на калорииАлкохол и калорииНеефективни калорииИндустриални калорииТопло калорииПродукти за храненеЗамразени храниКалориеви рецептиСпиртни храниЕнергия и калорииКаулови продуктиКалории и калорииКалория пиадинаКалория сандвичПазар на калорииКалория пиадинаКалория сандвичЛасните калорииКалория пиадинаКалория сандвичЛюбъст калорииКалория пилинка Най-точен метод за измерване на енергията, съдържаща се в различни храни, е да ги изгори в инструмент, наречен калориметрична бомба. РАБОТЕН ПРИНЦИП НА КАЛОРИМЕТРИЧНАТА БОМБА: Известно количество гори
Прочети Повече