Тази статия ще ви помогне да изчислите броя на калориите, които консумирате ежедневно в четири прости стъпки; можете да калибрирате диетата си по по-правилен и научен начин.
При точното изчисляване на калориите трябва да се вземат предвид различни параметри като пол, височина, тегло, размер на тялото, възраст и ниво на физическа активност.
1) Непосредствен метод (неточен)
ЗА СЪВРЕМЕННО АКТИВНИ ЛИЦА: тегло (kg) x 38 = дневно калорично изискване
ЗА АКТИВНИ ЛИЦА: тегло (kg) x 44 = дневно калорично изискване
2) ИЗЧИСЛЕНИЕ НА АВТОМАТИЧНИТЕ КАЛОРИИ В 30 СЕКУНДИ
3) ТОЧЕН МЕТОД
- Изчисляване на основния метаболизъм, като се следват указанията в таблицата
БАЗАЛЕН МЕТАБОЛИЗЪМ | ||
възраст | ЖЕНА | MAN |
18 - 29 | 14, 7 х Р + 496 | 15, 3 х Р + 679 |
30- 59 | 8, 7 х Р + 829 | 11, 6 х Р + 879 |
60-74 | 9.2 х Р + 688 | 11.9 х Р + 700 |
> 74 | 9.8 х Р + 624 | 8, 4 х Р + 819 |
P = загубата на тяло, изразена в kg |
- Необходима е прогнозна базална скорост на метаболизма (МБ) за изчисляване на дневната потребност от енергия, за да се оцени извършената дейност в рамките на 24 часа. Възможно е да се изчисли тази стойност с бързи методологии и с приблизителна степен на сближаване:
1) определете нивото на физическа активност (леки, умерени, тежки) с позоваване на следната таблица
LIGHT | УМЕРЕН | INTENSE |
служители административен и управленски персонал фрилансери, техници или други подобни | домакини домашни работници търговски персонал третични работници | работници в селското стопанство, животновъдството, горското стопанство и риболова работници производствени оператори и транспортно оборудване |
2) желана физическа активност. Някои хора, освен основните дейности, отделят част от времето си за избор на двигателна активност, което е важно да се вземе под внимание при изчисляването на калориите.
Затова понятието за желана физическа активност се въвежда като:
... дейностите, препоръчани за заседналите лица или по-малко, за поддържане на мускулния и сърдечно-кръвоносен тон ....
здрав възрастен изпълнява желаната физическа активност, ако четири или пет пъти седмично посвещава най-малко 20 минути на физически упражнения с достатъчна интензивност, за да предизвика очевидно изпотяване
жена | възраст | ПДЛ | ДА желана дейност | НЕ желана активност |
18 ÷ 59 | светлина | 1.56 | 1.42 | |
умерен | 1.64 | 1.56 | ||
тежък | 1.82 | 1.73 | ||
60 ÷ 74 | 1.56 | 1.44 | ||
≥ 75 | 1.56 | 1.37 |
мъж | възраст | ПДЛ | ДА желана дейност | НЕ желана активност |
18 ÷ 59 | светлина | 1.55 | 1.41 | |
умерен | 1.78 | 1.70 | ||
тежък | 2.10 | 02:01 | ||
60 ÷ 74 | 1.51 | 1.40 | ||
≥ 75 | 1.51 | 1.33 |
- Основният метаболитен коефициент, умножен по LAF (като се вземе предвид всяка желана активност), изразява количеството дневни калории, необходими за справяне с енергийните разходи. Тя се изразява в kcal / die:
CALD NEEDS (kcal / die) = MB x LAF