Категория алкохол и алкохол

История и действащо законодателство Бирата е една от най-старите напитки, благодарение на корените, които потъват в древния фараонски Египет; бира, която в онези дни беше много по-различна от сегашната, точно както виното, произведено от гърците и римляните, беше много далеч от това на днешния ден. И в двата случая, всъщност, ферментацията е спонтанна, докато днес те са строго контролирани по отношение на времето, температурите и преди всичко микробните щамове, използвани за ферментация. Според италианското законодателство бирата е: прод

Какво е коняк Конякът е дестилат от вино, узрял, коригиран и отлежал няколко години в дъбови бъчви. В допълнение към виното, времето и подходящата дървесина, съществена съставка за приготвянето на коняк е слънцето. Неговата топлина е необходима, за да се даде на дъбовото дърво ( Quercus petraea ) правилното зърно и характеристики (цвят, аромат и порьозност). Тогава ще зависи копакът и м

мозък Дали алкохолът уврежда мозъка? Увреждането на хроничната злоупотреба с алкохол не спира в етапа на интоксикация в острата фаза. Както вече споменахме в предишните статии, алкохолът оказва известен "разтворим" ефект върху мазнините. Нервната система е до голяма степен съставена от липиди, което означава, че високите нива на хроничен алкохол могат да променят структурно нервната тъкан , което трайно нарушава неговата функционал

Към докторската грижа. Джанлука Рицо - диетолог Връзката между консумацията на алкохол и неоплазията вече е широко документирана. Въпреки че самият етанол не е канцерогенен, неговият първи метаболит, ацеталдехид, е съединението, което има голяма част от локалната и системна токсичност на напитката, както и дразнещите ефекти, които увеличават пропускливостта на лигавиците към канцерогенни агенти. или мутагенните ефекти чрез образуването на адукти в ДНК от самия ацеталдехид. Етанолът се метаболизира от ензимен цитохромен басейн; те, в случай на хроничен прием на етанол, могат да претърпят стимула

В жаргон терминът "махмурлук" означава истинско алкохолно опиянение. Остър етилиз - по-технически синоним на махмурлука - не е нищо друго освен физиологично състояние, предизвикано от прекомерно потребление на алкохол, така че се натрупва в кръвта много по-бързо, отколкото може да се метаболизира от черния дроб. Симптомите на махмурлука са пропорционални на количеството на приемания алкохол; Все пак, всеки организъм реагира малко по-различно на алкохола въз основа на различни фактори като пол, генетична предразположеност, навици за пиене и едновременно приемане на

лечение Лечението на свързаните с алкохола заболявания отдавна се основава на почти изключително подкрепата на групи за подкрепа, като тази, създадена през 1935 г. от анонимни алкохолици . Днес алкохолизмът може да бъде лекуван с различни лекарства, самостоятелно или във връзка с поведенчески терапии. Технологии като електронна поща и инт

всеобщност Кръвните тестове са полезна помощ за диагностициране на алкохолизма , Това обаче са проучвания от второ ниво, полезни за оценка на здравния статус на пациенти, идентифицирани като рискови или зависими от алкохол пиячи чрез медицинска история и попълване на специфични въпросници, като например AUDIT (Идентификация на употребата на алкохол). Тест, който може да се направи онлайн с незабавен отговор). За съжаление, въпросниците за алкохолизъм имат най-голямо ограничение да бъдат самостоятелно компилирани, следователно не винаги отговарят на реалната ситуация на пациента; в този контекст

Какво е и как се проявява Алкохолната зависимост е част от групата на т.нар. Свързани с алкохола заболявания, които включват всички тези проблеми, не само лекарите, но и семейните, трудовите и социалните, които могат да засегнат тези, които употребяват алкохол. Така нареченият " проблемно пиене ", термин, предпочитан от мнозина на по-популярния "алкохолизъм", включва проблеми на злоупотребата и алкохолната зависимост. Злоупотреба с алкохол Злоупотре

Ефекти върху организма Ефектът от приема на алкохол засяга мозъка, тъй като алкохолът, абсорбиран от чревните тъкани, влиза в кръвта и се транспортира директно до мозъка, като променя нормалните механизми, като слух, виждане, аргументиране и като цяло онези операции, които обикновено правим по механичен начин, без да мислим, че те могат да ни "предадат"! Всъщност, алкохолът създава еуфория, прави карането по-безразсъдно, увеличава доверието в способностите си, има успокояващ ефект, намалява възприятията (например разстоянието и скоростта), удължава рефлексите и времето за реакция, под

Терминът " алкохолизъм ", все още липсващ общоприетата дефиниция, се поддава на различни интерпретации въз основа на контекста, в който се използва. Ако в социалната сфера е обичайно алкохолиците да се разглеждат като всеки, който пие прекалено много, прикривайки в това понятие унизителна бележка, в клиничната област понятията злоупотреба и алкохолна зависимост са основните елементи на алкохолната зависимост , която със сигурност е по-деликатна и научно правилно. При наличието на злоупотреба с алкохол зависимостта е предимно психологическа: субектът признава в приема на алкохол начин