Цитоплазмата

Цитоплазмата е вещество, предимно колоидна структура, между плазмената мембрана и ядрената мембрана.

Молекули от по-малки метаболити се разтварят в цитоплазмата: макромолекули. Те могат да останат в разтвор или в състояние на гел, като по този начин причиняват промени в цитоплазмената течливост.

В цитоплазмата са включени всички работещи вещества на клетката (протоплазмата) с изключение на ядрото; Състои се от воден разтвор на ензими и други макромолекули, АТР, електронни транспортери, аминокиселини, нуклеотиди и неорганични вещества, като фосфати, натрий и калий, до голяма степен под формата на йони. Тези ензими улесняват обобщените химични реакции. Но когато става дума за ензими, които биха могли да причинят разрушаването на организирани структури на клетката, или които изискват подредена пространствена подредба, тогава тяхната седалка не е в цитоплазмата, а вътре в специфични органели.

Цитоплазмата се разделя на мрежа от мембрани, наречена ендоплазмен ретикулум, който продължава с външната мембрана на ядрената обвивка, която има същата фундаментална структура като клетъчната мембрана и ядрените мембрани. Ендоплазменият ретикулум разделя клетката на отделни отделения, което дава възможност на самата клетка да диференцира различни химикали и дейности. Много от ензимите, които извършват тези дейности, са част от липопротеиновата структура на мембраните, които образуват ендоплазмения ретикулум. Многобройните гънки на ендоплазмения ретикулум представляват повърхност, върху която протичат много от клетъчните биохимични реакции.