Какво е хиалуронова киселина?
Хиалуроновата киселина е линеен полизахарид с високо молекулно тегло, широко присъстващ в съединителната тъкан на организмите, включително хората. Тя се фокусира главно върху нивото на синовиалната течност (която смазва ставите, запазва ги от износване), хрущяла, стъкловидното тяло на окото и пъпната връв.
Химическа структура
Благодарение на тази специфична химична структура, хиалуроновата киселина е способна да се свърже със себе си много молекули вода, достигайки висока степен на хидратация.
Функции и свойства
Като се имат предвид силните му вискозиращи свойства, хиалуроновата киселина е от съществено значение за поддържане на правилната степен на хидратация, тургор, пластичност и вискозитет на извънклетъчната матрица (ECM).
На ниво кожа
Благодарение на високото си молекулно тегло и висока степен на хидратация, хиалуроновата киселина може да бъде организирана в макромолекули, формирайки динамична ретикуларна структура, която запълва пространствата между колагеновите влакна; това скеле поддържа формата и тонуса на тъканта и действа като физически филтър срещу разпространението на определени вещества, включително бактерии и инфекциозни агенти. Трябва да се отбележи обаче, че много бактерии могат да разграждат хиалуроновата киселина, отваряйки празнина в тази триизмерна структура, благодарение на секрецията на ензима хиалуронидаза.
На кожно ниво хиалуроновата киселина играе много важна роля за запазване на правилната степен на хидратация и тургор на кожата, както и упражняване на запълващо действие, което придава на кожата млад и плътен вид.
На членното ниво
Способна да съхранява голям брой водни молекули, хиалуроновата киселина може да действа и като шок за механични удари и като ефективен лубрикант (например в синовиалната течност), предотвратявайки увреждането на тъканните клетки от физически стрес.
Не е изненадващо, че в хрущялната хиалуронова киселина, свързваща се с протеогликани, се образуват агрегати със значителни размери, които са фундаментални за стабилността на самия хрущял. При възпаление на ставите структурата на хиалуроновата киселина се атакува от про-възпалителни вещества (снабдени с хиалуронидазна активност), като по този начин губят не само структурните си характеристики, но и смазващата и подхранваща функция. Тези промени са в основата на дегенеративните хрущялни явления, характерни за артроза.
Терапевтични цели
Инфилтрации на хиалуронова киселина
Като се има предвид значението на хиалуроновата киселина за здрави стави, този полизахарид обикновено се използва за инфилтрации при лечение на възпалителни процеси и дегенеративни ставни заболявания.
В тези случаи лечението е насочено към локално обогатяване и заместване на синовиалните течности, които запълват страдащите остео-ставни кръстове, чрез локални инфилтрации на хиалуронова киселина. За тази цел този полизахарид се използва като противовъзпалително и консервант на синовиалната течност.
Естетична медицина и козметика
Инжекциите с хиалуронова киселина се използват и в козметичната хирургия и дерматологията, за премахване на бръчките и предотвратяване на стареенето на кожата (виж пълнителите на хиалуроновата киселина), а козметичната индустрия включва хиалуронова киселина в продуктите за грим. и в овлажняващи кремове с анти-стареещо действие (виж хиалуроновата киселина в козметиката).
Други приложения
В офталмологията се използват изкуствени сълзи на основата на хиалуронова киселина, за да се облекчат в случай на сухо око.
Хиалуроновата киселина се използва и за контролирано освобождаване на някои лекарства.
Орална хиалуронова киселина
Като се има предвид значението на хиалуроновата киселина за здравето на организма, и като се има предвид неизбежното намаляване на неговите концентрации със стареене (100% присъства в организма на 20 години, стойността намалява до 65, 45 и 25 съответно на 30, 50 и 60 години), много хора търсят добавка, която по някакъв начин може да увеличи концентрациите на този полизахарид в различните тъкани.
прекурсори
Дълго време интеграцията на хиалуроновата киселина се наблюдава индиректно, използвайки глюкозаминовите добавки, често комбинирани с хондроитин сулфат, особено за насърчаване на здрави стави. Въпреки това от известно време на пазара се пускат добавки с хиалуронова киселина, които се приемат перорално.
Тази възможност отдавна се изхвърля, тъй като храносмилателните процеси непоправимо променят структурата на хиалуроновата киселина, като я инактивират; освен това, високата молекулна маса прави хипотезата за значителна чревна абсорбция малко вероятна.
Как се произвежда
Хиалуроновата киселина изобилства особено в хребетите на кранчето и този материал е бил използван за приготвяне на специфични добавки, които са показали положително въздействие върху тургорността и хидратацията на кожата, като доказателство за определена способност на чревната абсорбция на хиалуроновата киселина. въведена от os.
Трябва да се отбележи, че по-голямата част от наличната на пазара хиалуронова киселина днес не е от животински произход, а се произвежда чрез бактериална ферментация (благодарение на рекомбинантната ДНК технология).
Как работи и ефективност
Първите проучвания на кинетиката на храносмилането и абсорбцията на хиалуроновата киселина предполагат възможността да бъдат разрушени (хидролизирани) до стомашните и чревни нива, също благодарение на действието на местната бактериална флора (бифидобактерии и лактобацили); тук, благодарение на изразената разтворимост, линейната структура и отсъствието на сулфатни групи, е правдоподобно, че фрагментите на хиалуроновата киселина се абсорбират без особени затруднения, както свидетелстват различни експерименти върху миши модели.
След абсорбцията, тези молекулни вериги по някакъв начин ще бъдат рекомбинирани в подходящите места, за да се получи хиалуронова киселина чрез реакции на вътрешен синтез.
Друг механизъм на действие предполага, че приеманата хиалуронова киселина орално образува възпаление и чрез директно взаимодействие с епителните клетки на червата и техните рецептори; този синтез ще доведе до синтез на противовъзпалителни цитокини като IL-10.
Ефективността на оралната хиалуронова киселина за рехидратация на сухата кожа и подобряване на здравето на коленете е потвърдена от многобройни проучвания, включително интересни рецензии (виж библиографията)
Ако искаме, това е малко като това, което се случва с колаген (друг съществен компонент на кожата и ставите), който, след като се въведе с диетата или специфичните добавки, се усвоява на стомашно ниво; в този момент единичните аминокиселини и малките пептиди, получени от разграждането на колагена, се транспортират в кръвния поток и - след като пристигнат в местата, отговорни за синтеза на молекулата - се използват като тухли за възстановяване на кологена, стимулирайки ендогенния синтез.
Както беше споменато, добавка, съдържаща адекватни концентрации на хиалуронова киселина, колаген и други активни съставки, може да представлява валидно решение за благосъстоянието на ставите, спомагайки за поддържането на динамични стави.
Действието на промоторите на хиалуроновата киселина е полезно и за поддържане на хидратацията на кожата, поддържане на кожата по-твърда и по-ярка, с по-малко бръчки.
Промоционално съдържание
Хиалуронова киселина и добавка за колаген - X115® + Plus
Нова генерация против стареене, с морски колаген, хиалуронова киселина, антиоксиданти и синергични растителни екстракти. Двойна формула за ден и нощ с висока концентрация на активни съставки; поддържа и оптимизира антиоксидантните защити и стимулира синтеза на колаген, хиалуронова киселина и еластин . «Повече информация»
библиография
Nutr J. 2014, 11 юли, 13: 70. doi: 10.1186 / 1475-2891-13-70. Поглъщаният хиалуронан овлажнява сухата кожа. Kawada C, Yoshida T, Yoshida H, Matsuoka R1, Сакамото W, Odanaka W, Sato T, Yamasaki T, Kanemitsu T, Masuda Y, Urushibata O.
Nutr J. 2015; 15: 11. Оралният хиалуронан облекчава болката в коляното: преглед. Марико Ое, Тошиюки Таширо, Хидето Йошида, Хироши Нишияма, Ясунобу Масуда, Ко Маруяма, Такаши Койкеда, Рейко Маруя и Наоши Фукуи
Huang SL, Ling PX, Zhang TM. Орална абсорбция на хиалуронова киселина и фосфолипидни комплекси при плъхове. World J Gastroenterol 2007; 13 (6): 945-9.
JIANG Qiu-yan, LING Pei-xue, HUANG Si-ling, LIN Hong, ZHANG Tian-min (Отдел на науката за живота и технологиите, Университета на океана в Китай, Кингдао 266003, Китай; Фармацевтичен факултет, Университет Шандонг, Jinan 250012, Китай); Изследване на абсорбцията на хиалуронова киселина след перорално приложение при плъхове [J]; Chinese Pharmaceutical Journal; 2005-23.
Qiu-yan JIANG Pei-xue. Напредък в оралното приложение на хиалуронова киселина. Chinese Pharmaceutical Journal, 2006, 41 (10): 729-731.
