На диета Прекарва малко

предпоставка

В днешно време, след диета за отслабване изглежда да се превърне в истински лукс. Това не се случва само поради „почетното значение“ на някои професионалисти (преди всичко „модни псевдогуру“ и диетолози или диетолози, които пренебрегват икономическата криза), но и поради непропорционалните разходи, които, малко от необходимост, малко от спекулации, те характеризират "леки" или по-качествени храни.

Но наистина ли КАЧЕСТВО ще направи разликата в цената?

Разходи за професионалист

Твърде много, или по-лошо, харчат твърде малко!

Започвам тази статия, изразяваща моето ЛИЧНО несъгласие срещу 2 категории професионалисти в областта на храните и храненето:

първото се споменава във въведението, това е онова, което се състои от най-поклонниците, които по един или друг начин (почти никога не заслужават), разкъсват прекомерни цифри в замяна на качествена услуга на ниво (а понякога и по-ниска) на много други на пазара; правото на здраве е един от най-важните конституционни принципи (член 32 от италианската конституция) и мъдростта на професионалиста трябва да бъде използвана, за да "прави добро", а не да прекомерно нагажда портфейла си. В крайна сметка, ако методът и средствата наистина са "изключителни", увеличаването на доходите за по-голяма избирателна активност ще бъде почти неизбежна последица от така наречената реклама от уста на уста.

Втората категория, обаче, е представена от специалисти (така да се каже), които поради различни причини, SVENDONO си професионализъм. Бъдете ясни, когато говоря за МЪРТВИ, не искам да предлагам пълно обслужване и абсурдна такса (никой не би), а лоша услуга (дори ако не е разпозната от средния клиент) на цена, която въпреки подробно тя също може да бъде прекомерна. Паднат в тази група (в непрекъснато разширяване) и сътрудниците на определени вериги, които най-често излизат от нелепа образователна пътека (парадоксално предоставена от италианското законодателство!) НО, следвайки метода, наложен и стандартизиран от марката, REGALANO диети и продукти на SELL CARISSIMO (почти всички плацебо).

Продължавайки, те със сигурност не са по-малко онези, които изпълняват една и съща "игра" на частно ниво, в клиниката, може би се опират на йерархични структури в пирамидални, в които "колкото повече продавате, толкова повече печелите, изкачвате върха!". Искам също така да им напомня, че нашата професия се основава на основни морални и етични принципи; разбира се, всички ние трябва да имаме източник на доход (и е все по-трудно), но да заблуждаваме или заблуждаваме потребителите, да продаваме професията, да правим нелоялна конкуренция или да изпълняваме професия, за която не сме технически подготвени, са дългосрочни поведения те неизбежно ще унищожат нашата работа.

Това каза, нека да се съсредоточи върху храни!

Спестете пари, когато купувате храна

въведение

Ако приемем, че сме намерили честен и подготвен специалист, ние се опитваме да разберем как да уважаваме диетата "без да се налага да подписваме сметка" всеки път, когато напускате магазините или пазара.

За да се улесни разбирането на такава обширна и сложна тема, аз ще се опитам да продължа със заповед, изброявайки видовете храна по един и един път и илюстрирайки променливите, свързани с опазването, както и с готвенето на едно и също.

ВНИМАНИЕ! По-долу НЯМА да се позоваваме на разграничението на САЛЮТИСТ между биологични храни, тези, получени от традиционните методи, и тези, които са генетично модифицирани. Ако приемем, че всички спецификации гарантират (или трябва да гарантират) общата годност и здравословност на храната, изборът на един или друг вид зависи ИЗКЛЮЧИТЕЛНО от моралните принципи на купувача. От само себе си се разбира, че биологичният продукт определено струва много повече от традиционния продукт, точно както най-голямото удобство може да бъде установено в някои ГМО, предназначени да увеличат рентабилността. Повтарям, това са лични избори, които в никакъв случай няма да бъдат оспорвани или оспорвани.