
E500 НАТРИЕВ КАРБОНАТ
E500 (i): Натриев карбонат (сода)
E500 (ii): натриев бикарбонат (натриев карбонат, натриев бикарбонат)
E500 (iii): НАТРИЕВ СЕЗКВИКАРБОНАТ
Натриевият карбонат и други карбонати са естествени минерали, произведени предимно на промишлено ниво.
Тези продукти са регулатори на киселинността, противослепващи агенти и агенти за повишаване на киселинността.
Те могат да се съдържат в различни продукти, като например в бакпулвер.
Понастоящем не са известни отрицателни странични ефекти върху човешкото здраве
ДОЗА АД: не е определена
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | 526 | E527 | E528 | 529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
