хранене и здраве

Утаява се урината

Въпреки че най-често търсеното условие е противоположното, т.е. алкализирането на урината, в някои случаи подкисляването на урината може да бъде полезно поведение за поддържане на здравословното състояние.

Урина и рН

Урината е продукт на бъбречна екскреция, чрез която метаболитни или катаболни продукти, разтворени в кръвния поток, се изхвърлят от тялото (вредни отпадъци, особено урея, кетонни тела, креатинин и др.).

Контролирането на рН на урината означава оценяване и измерване на капацитета на бъбреците за подкиселяване на урината; последният, заедно с издишаната (белодробна вентилация), са отговорни за киселинно-алкалния баланс на кръвта чрез изхвърляне на NON летливите киселини (хидрогени), произведени нормално и ежедневно от метаболизма (около 60mEq). Водородните йони, ако не са изхвърлени, причиняват понижаване на рН на кръвта и метаболитна ацидоза; евентуална трудност при производството и елиминирането на киселата урина в условията на метаболитна ацидоза почти винаги ни оставя да мислим за бъбречна инсунцинеза.

Както може лесно да се разбере от горното описание, рН на урината може да осцилира значително и е съществено условие за поддържане на хомеостазата в кръвта (предотвратяване на подкисляване или системна алкалоза); нормално рН на урината е между 4, 4 и 8, с нормалност 6/7.

Утаява се урината

Подкиселяването на урината е полезно при профилактиката и лечението на цистит (инфекция на пикочния мехур), уретрит (инфекция на уретрата) и уретроцистит (пикочен мехур + уретра). Също така се използва във фармакологията за модулиране на ефекта на някои лекарства, благоприятствайки елиминирането на слабите основи (полезна практика, например в случай на предозиране с амфетамин) и възпрепятства екскрецията на слабите киселини (в този случай окисляване на урина. намалява елиминирането на лекарството чрез удължаване на полуживота).

Бактериите, които заразяват епитела на урината, обикновено принадлежат на колиформите и по-често е Escherichia coli, микробен щам, който е особено чувствителен към околното рН. В кисели условия, Escherichia coli НЕ е в състояние да се възпроизвежда ефективно, следователно, в случай на инфекции на пикочните пътища, все още е полезно да се опита да подкисли урината.

Най-използваната храна (и единствената, подложена на клинични изпитвания) при лечение на инфекции на пикочните пътища (по силата на способността му да подкислява урината и особено за предотвратяване на бактериалната адхезия към лигавицата на урината) е сокът от червена боровинка. Последната е напитка, получена от плодовете на американската червена червена боровинка и изглежда, че ако се консумира на порции от 500-750 мл / ден, тя може да благоприятства предотвратяването и опрощаването на гореспоменатите патологии; въпреки това, както често се случва, експерименталните резултати са все още противоречиви, но във всеки случай е необходимо да се уточни, че това е храна, а не лекарство; следователно, характеризирайки се за ТОТАЛНО отсъствие на противопоказания, винаги е препоръчително да го използвате.

Други храни, полезни за подкисляване на урината, са всички, които съдържат обилен киселинен остатък, получен от хлор (Cl), фосфор (P) и сяра (S). По-специално, храни, полезни за подкиселяване на урината са: сирене, яйчен жълтък, бяло и червено месо, риба; следвани от сушени плодове, бобови растения и зърнени култури.

Други методи: Противопоказания

Подкиселяването на урината може да настъпи след неподходящи канали за храна, като кетогенни (или обикновено високо-протеинови) диети, но също и при ПРОТРАКТИКА след упражнение. И в двата случая, също поради дехидратация, рН на урината се подкиселява поради:

  • Кетонови тела
  • Азотни остатъци

Въпреки че те също допринасят за подкисляването на урината, от моя гледна точка е абсолютно нецелесъобразно да се използват тези остарели и като цяло нежелани условия; негативният аспект, който изключва използването му в терапията срещу инфекции на пикочните пътища, е потенциално уморителният ефект върху бъбречната филтрационна система (вж. кетогенната диета) ... без да се има предвид, че както кетоновите тела, така и азотните остатъци В допълнение към подкисляването на урината, те предизвикват системен компромис, който в някои случаи (като например при бъбречна недостатъчност) може да доведе до тежка метаболитна ацидоза.

ЗАБЕЛЕЖКА: независимо от избрания метод, при хора с хиперурикозурия (високи нива на пикочна киселина в кръвта) или хиперцистинурия (високи нива на цистин в урината), подкисляването на урината означава благоприятстване на образуването на камъни в пикочните пътища; за тези категории пациенти се препоръчва алкализиране на урината и се препоръчва да не се подкислява урината. Подобен аргумент в превенцията на остеопорозата, тъй като диета, богата на киселинни остатъци, спомага за загубата на костни минерали.