предпоставка
Следните показания са предназначени само за информационни цели и не са предназначени да заменят мнението на професионалистите като лекар, диетолог или диетолог, чиято намеса е необходима за предписването и съставянето на специализирани терапии за храна.
всеобщност
Протеиновата диета за отслабване е хранителен режим, вероятно хипокалорен, който предпочита по-високо съдържание на протеин, отколкото традиционното разпределение на макронутриенти, използвайки положителните характеристики на протеина при загуба на тегло:
- > Специфично динамично действие - ADS
- <Индекс на инсулина
- > пластмасова опора за мускулите
... в ущърб на хранителния баланс:
- > принос на азотните групи и> чернодробна и бъбречна работа
- > кето-ацидоза, особено във връзка с драстично намаляване на въглехидратите
- Влошаване на PRAL
- > наситени мастни киселини и хранителен холестерол
- <глюкоза за всяко спортно представяне и следователно> мускулен катаболизъм
- <диетични фибри
- > стомашна умора
- Възможна промяна на чревната физиологична бактериална флора и др.
Очевидно е, че здравословното състояние или вредността на протеиновата диета за отслабване зависи изключително от техниката, с която се изчислява; накратко, увеличението на протеина може да бъде абсолютно или процентно, когато "абсолютен" означава количествено увеличение на хранителните протеини в сравнение с изискването за REALE (и NORCOcalorico), а "процент" означава увеличение на фракцията на хранителни протеини по отношение на IPOcaloric енергия (вероятно получена чрез намаляване на теглото на мазнини - захари за намаляване на калориите, но запазване на тази на пептидите).
В абсолютното увеличение на протеините, избраният протеинов коефициент ВИНАГИ е прекомерен в сравнение с реалните нужди на човека.
NB . Изборът или не на хранителните добавки, които да бъдат свързани с протеиновата диета, за да отслабнете, зависи от способността на терапевта да осигури всички необходими хранителни вещества и способността за самоуправление на субекта в терапията с храни.
Протеинова диета за отслабване: пример
Следващият пример ще бъде насочен към метода с процентно увеличение на протеините, т.е. поддържане на постоянното количество, като се започне от изискванията на нормокалорията, при определяне на хипокалория.
- Служител на пощата, изпълнява 4 пъти седмично фитнес, включително 2 предене и 3 кросфита; иска да загуби няколко килограма с оглед на техния брак, но без да изчерпва мускулната маса
секс | женски | |||
възраст | 32 | |||
Ръст cm | 170 | |||
Обиколка на китката cm | 15.7 | |||
конституция | нормален | |||
Ръст / китката | 10.8 | |||
Морфологичен тип | normolineo | |||
Тегло кг | 70.0 | |||
Индекс на телесна маса | 24.2 | |||
Желателен физиологичен индекс на телесна маса | 21.7 | |||
Желано физиологично тегло кг | 62.7 | |||
Основен метаболизъм на ккала | 1374.6 | |||
Коефициент на физическа активност | Лека, да AUS 1.56 | |||
Kcal енергийни разходи | 2144.4 | |||
диета | CALORIC IPO - 30% | 1501, 1 Ккал | ||
Липидите | 25% | 375, 3kcal | 41, 7g | |
протеин | 1, 5-1, 7g / кг | 376, 2-426, 4kcal | 94, 1-106, 6g | |
Въглехидрати | 49.9 до 46.6% | 749, 6-699, 7kcal | 199, 9-186, 6g | |
закуска | 15% | 225kcal | ||
закуска | 10% | 150kcal | ||
обяд | 35% | 526kcal | ||
закуска | 10% | 150kcal | ||
вечеря | 30% | 450kcal |
NB . За да се оцени техниката на изчисляване на протеиновата диета за загуба на тегло с процентно увеличение на протеина, е необходимо да се отбележи, че: в сравнение с нормокалоричната енергия, процентът на протеините, изчислени върху желаното физиологично тегло, би бил около 18.7%, но пренасяйки същото тегло протеин на нискокалорична диета, процентът нараства съответно до 26.7%! Това е концепцията на протеиновата диета да губи тегло с процентно увеличение на хранителните протеини.
Пример за протеинова диета за отслабване - ДЕН 1
Закуска, около 15% kcal TOT | |||
Нискомаслено мляко, 2% | 250ml, 125.0kcal | ||
Зърнени храни с плодове и лешници | 30g, 102.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
киви | 250 g, 152, 5 kcal | ||
Обяд, около 35% kcal TOT | |||
Паста с доматен сос | |||
Тестени изделия от пълнозърнест грис | 90g, 291.6kcal | ||
Доматен сос | 100g, 24.0kcal | ||
Настърган пармезан | 10g, 39.2kcal | ||
маруля | 100g, 18.0kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 10g, 90.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Кисело мляко | 250g, 140.0kcal | ||
Вечеря, около 30% kcal TOT | |||
Пилешки гърди на скара | |||
Пилешки гърди | 200g, 220.0kcal | ||
Тиквичките | 200g 32.0kcal | ||
Пълнозърнест хляб | 60g, 145.8kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 15g, 135.0kcal |
Пример за протеинова диета за отслабване - ДЕН 2
Закуска, около 15% kcal TOT | |||
Нискомаслено мляко, 2% | 250ml, 125.0kcal | ||
Царевични люспи | 30g, 108.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Ябълка, с кора | 250g, 130.0kcal | ||
Обяд, около 35% kcal TOT | |||
Ризото с ракета | |||
Пълнозърнест пшеничен ориз | 80 g, 296, 0 kcal | ||
ракета | 100g, 25.0kcal | ||
Настърган пармезан | 10g, 39.2kcal | ||
цикория | 100g, 23.0kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 10g, 90.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Кисело мляко | 250g, 140.0kcal | ||
Вечеря, около 30% kcal TOT | |||
риба тон на скара | |||
Филе от риба тон, жълти перки, пресни | 220g, 237.6kcal | ||
градинска жлъчка | 200g 34.0kcal | ||
Пълнозърнест хляб | 60g, 145.8kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 15g, 135.0kcal |
Пример за протеинова диета за отслабване - ДЕН 3
Закуска, около 15% kcal TOT | |||
Нискомаслено мляко, 2% | 250ml, 125.0kcal | ||
Зърнени храни с плодове и лешници | 30g, 102.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
портокали | 250 g, 157, 5 kcal | ||
Обяд, около 35% kcal TOT | |||
Картофи и варен боб | |||
Картофи | 250g, 192.5kcal | ||
Сушени зърна (60 г), варени и изцедени | 180g, 186.0kcal | ||
Настърган пармезан | 10g, 39.2kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 10g, 90.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Кисело мляко | 250g, 140.0kcal | ||
Вечеря, около 30% kcal TOT | |||
Люспи от мляко | |||
Нискомаслени люспи 2% мазнини | 200g, 172.0kcal | ||
Оранжеви домати | 200g 32.0kcal | ||
Пълнозърнест хляб | 60g, 145.8kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 15g, 135.0kcal |
Пример за протеинова диета за отслабване - ДЕН 4
Закуска, около 15% kcal TOT | |||
Нискомаслено мляко, 2% | 250ml, 125.0kcal | ||
Царевични люспи | 30g, 108.3kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Пере | 250 g, 145.0 kcal | ||
Обяд, около 35% kcal TOT | |||
Пица до нарязаното | |||
Пица маргерита нарязана | 150g, 406.5kcal | ||
Варена шунка | 30g, 64.5kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 5g, 45.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Кисело мляко | 250g, 140.0kcal | ||
Вечеря, около 30% kcal TOT | |||
Яйчен белтък омлет | |||
Яйчни белтъци | 200g, 96.0kcal | ||
артишок | 200g 94.0kcal | ||
Пълнозърнест хляб | 60g, 145.8kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 15g, 135.0kcal |
Пример за протеинова диета за отслабване - ДЕН 5
Закуска, около 15% kcal TOT | |||
Нискомаслено мляко, 2% | 250ml, 125.0kcal | ||
Зърнени храни с плодове и лешници | 30g, 102.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
киви | 250 g, 152, 5 kcal | ||
Обяд, около 35% kcal TOT | |||
Паста с тиквички | |||
Тестени изделия от пълнозърнест грис | 90g, 291.6kcal | ||
Тиквичките | 100g, 16.0kcal | ||
Настърган пармезан | 10g, 39.2kcal | ||
маруля | 100g, 18.0kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 10g, 90.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Кисело мляко | 250g, 140.0kcal | ||
Вечеря, около 30% kcal TOT | |||
Гърди на скара на скара | |||
Гърди в Турция | 200g, 222.0kcal | ||
патладжан | 200g 48kcal | ||
Пълнозърнест хляб | 60g, 145.8kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 15g, 135.0kcal |
Пример за диета за отслабване - ДЕН 6
Закуска, около 15% kcal TOT | |||
Нискомаслено мляко, 2% | 250ml, 125.0kcal | ||
Царевични люспи | 30g, 108.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Пере | 250 g, 145.0 kcal | ||
Обяд, около 35% kcal TOT | |||
Ризото с гъби | |||
Пълнозърнест пшеничен ориз | 80 g, 296, 0 kcal | ||
Гъби печурки | 100g, 22.0kcal | ||
Настърган пармезан | 10g, 39.2kcal | ||
цикория | 100g, 23.0kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 10g, 90.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Кисело мляко | 250g, 140.0kcal | ||
Вечеря, около 30% kcal TOT | |||
Печен бас | |||
Лаврак, различни видове | 200g, 242.5.0kcal | ||
градинска жлъчка | 200g 34.0kcal | ||
Пълнозърнест хляб | 60g, 145.8kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 15g, 135.0kcal |
Пример за протеинова диета за отслабване - ДЕН 7
Закуска, около 15% kcal TOT | |||
Нискомаслено мляко, 2% | 250ml, 125.0kcal | ||
Зърнени храни с плодове и лешници | 30g, 102.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Ябълка, с кора | 250g, 130.0kcal | ||
Обяд, около 35% kcal TOT | |||
Картофи и варен грах | |||
Картофи | 250g, 192.5kcal | ||
Изсушен грах (60 г), сварен и изцеден | 180g, 183.6kcal | ||
Настърган пармезан | 10g, 39.2kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 10g, 90.0kcal | ||
Закуска, около 10% kcal TOT | |||
Кисело мляко | 250g, 140.0kcal | ||
Вечеря, около 30% kcal TOT | |||
Телешки медальони | |||
Телешко, филе, постно месо | 200g, 232.0kcal | ||
ракета | 100g 25.0kcal | ||
Пълнозърнест хляб | 60g, 145.8kcal | ||
Екстра върджин зехтин TOT | 15g, 135.0kcal |