Диетични барове

Бизнесът с диетични барове непрекъснато расте. Тази конкретна категория храна, след като е закупена само в аптеките и билкарите, сега присъства и в супермаркетите и за няколко години се продава по електронен път.

Успехът на хранителните барове може да се проследи до две важни характеристики:

• практичност: тъй като те могат да се консумират навсякъде по всяко време, без да се налага да приготвяте храна или лека закуска предната вечер. Лесно транспортируеми в чанти или коли, баровете несъмнено са по-практични от замразените храни и дори по-бързо от бързото хранене
• прилагателното диетично, което за много хора е синоним на загуба на тегло. В общите въображаеми барове всъщност са много по-здравословни храни от традиционните закуски, както по отношение на количеството, така и по отношение на качеството.

И двата аспекта се вписват напълно в нуждите на съвременното общество, в което физическият аспект е много важен. Френетичното темпо, наложено от сегашния начин на живот, също е склонно да открадне времето дори за най-простите жестове, като хранене. Всичко това обяснява нарастващото разпространение на тези храни, което е свързано с реалния бизнес в сектора, в който продажбите и приходите са преди здравето на потребителите.

В същото време производството на барове за хранене преминава от изключително фармацевтична област до пазар, на който се намират както все по-широко разпространените компании на добавки, така и същите фирми, които винаги са произвеждали висококалорични закуски.

Днес е възможно да се избира между многобройни видове барове с напълно различни вкусове и характеристики, но за средния потребител не е толкова просто да се ориентирате в закупуването на най-добрите продукти.

Замяна на барове за хранене

Това са решетки с размер, по-голям от средния, чието тегло обикновено варира от 45 до 120 грама на порция. Те се използват за замяна на пълноценна храна и поради тази причина съдържат или трябва да съдържат всички различни хранителни вещества (въглехидрати, протеини, мазнини, минерали и витамини) в правилните пропорции. Също така присъствието на влакна е много важно, тъй като придава на храната по-голяма сила на насищане.

Тези барове са много полезни за тези, които искат да спазват ограничението на калориите, наложено от диетата. Тяхната практичност при употреба, съчетана с фиксирана калоричност, ги прави идеален заместител на ресторанта или фирмената столова. Храненето извън дома е всъщност риск от навлизане в висококалорични храни, приготвени с помощта на подправки, които могат да подобрят вкусовите им качества (масло, сметана, масла и др.).

Енергийни барове

Енергийните барове са родени в спорта, за да се осигури ефективно снабдяване с енергия по време на състезанието или по време на тренировка. Използването им е полезно във всички ситуации, които изискват особено продължително усилие.

Очевидно спринт-центристът със сигурност не трябва да изхвърля енергиен бар по време на 10-те секунди или по-малко от състезанието, изискване, което обаче може да има ездач по време на дълъг граффондо.

Дори заседналите хора или тези, които практикуват спорт на аматьорско ниво, трябва да се въздържат от закупуването на този вид бар. Всъщност те са много богати на въглехидрати и по-специално на малтодекстрин, които повишават усвояемостта, но правят барът много калоричен и не се насища.

Бързи абсорбиращи енергии

X Проблеми с възпроизвеждането на видео? Презареждане от YouTube Отидете на видео страница Отидете на секцията Видео Рецепти Гледайте видеоклипа на YouTube

Не пропускайте видео рецептата на баровете с бавна енергия

Протеинови барове и зона

Барове с високо съдържание на протеини са широко разпространени особено в света на фитнеса и фитнесите. Също така в този случай има различни видове, някои балансирани в разпределението на хранителните вещества, други съдържащи главно протеини с малко мазнини и много малко въглехидрати. Най-често те се предлагат на пазара от компании с добавки и за съжаление често се произвеждат от нискокачествени съставки. В много случаи, ако прочетете внимателно етикетите на храните, се оказвате, че сте изправени пред традиционна закуска, прикрита като бар, която се откроява само за по-високо съдържание на протеин и за силно повишена цена. Неслучайно повечето от тези компании делегират производството на барове на други компании, работещи в сладкарската индустрия.

Очевидно е, че на пазара са въведени и качествени продукти и затова е много важно да знаете как да избирате.

Например, при закупуване на лента за площ, трябва да се провери не само връзката между въглехидрати, протеини и мазнини (40.30.30), но и да се провери дали съдържа същото количество полиненаситени мастни киселини.

Ограничения на диетичните барове »