Коренището е модифицирано хоризонтално стъбло, подобно на корен; тя може да пълзи по повърхността на земята или да лежи на няколко сантиметра дълбоко. От коренището произтича корени, пъпки, листа (редуцирани до защитни везни от същите камъни), стъбла и клони, често наричани издънки, а не целогодишни.

Коренището има функция да натрупва резервни хранителни вещества и като такъв има типичен цилиндричен, продълговати и подути външен вид; друга важна функция е да произвеждат корени и стъбла, които се развиват в пъпките. Коремоните, чиято форма обаче е доста променлива, са характерни за някои многогодишни тревисти растения, като млечница и граминия, които им позволяват да оцелеят в два последователни сезона на растеж. Като цяло, коренището е многогодишно, защото може да живее много години в земята, докато стъблото, което се развива сухо и пада през есента. Способността за произвеждане на случайни корени и стъбла отличава коренището от корените. Ако тогава коренището се разбие на няколко части, всеки от тях запазва способността си да създаде ново растение; този процес, известен като вегетативно размножаване, се използва от фермери и градинари за размножаване на цъфтящи растения; това е същата причина, поради която граминеите са толкова трудни за изкореняване.

Характерните коренища принадлежат на растенията, известни като куркума и джинджифил, от чиито коренища се получават едноименните подправки.