bg.energymedresearch.com
диета и здраве

Примерна диета за подагра и хиперурикемия

предпоставка

Следните показания са предназначени само за информационни цели и не са предназначени да заменят мнението на професионалистите като лекар, диетолог или диетолог, чиято намеса е необходима за предписването и съставянето на специализирани терапии за храна.

Хиперурикемия и подагра

Хиперурикемията е заболяване, характеризиращо се с променен метаболизъм на пикочната киселина, което увеличава нивата му в кръвта и може да се натрупва в тъканите, водещи до подагра (СИМПТОМИЧНА патология на генетична основа, която също може да стане силно невалидна);

хиперурикемията се определя като състояние, при което - дори и след 5-дневна диета за урикемия и при липса на специфични лекарства - плазмените концентрации на пикочна киселина остават ≥6, 5 mg / dl при жените и ≥7, 0 mg / dl в „мъж (възрастни).

Хиперурикемията се дължи на прекомерния синтез на пуринови бази (азотни съединения на нуклеинови киселини - ДНК и РНК), които не се използват и натрупват; за да ги изхвърлите, е необходимо да ги превърнете в пикочна киселина и да я изхвърлите с урината. За съжаление, често екскреционният капацитет не е достатъчно бърз, за ​​да компенсира свръхпроизводството, поради което се наблюдава хиперурикемия. От друга страна, съществува и възможността самият бъбрек да представлява дефект в способността за филтриране на пикочната киселина от плазмата, което представлява друга причина за хиперурикемия, независима от производството на пурини. Следователно хиперурикемията може да бъде предизвикана както от свръхпроизводство на пурини, така и от намалена способност за изхвърляне на пикочна киселина.

Хиперурикемията причинява подагрични симптоми, които се състоят от: уратни отлагания на различни места, артритоподобни ставни възпаления за уратни отлагания, подагрична нефропатия.

Диета за хиперурикемия и подагра

Диетата за хиперурикемия е диета, предназначена да намали нивата на пикочна киселина в кръвта; всяка диета за хиперурикемия има 4 основни характеристики:

  1. Той намалява доходите на пурините
  2. Значително увеличава снабдяването с вода
  3. Елиминира всеки източник на етилов алкохол
  4. Той предизвиква или поддържа нормалното тегло и се бори със затлъстяването.

Храните, които съдържат повече пурини са: аншоа или аншоа, сардини, сладкиши, черен дроб, бъбреци, мозък, екстракт от месо, дивеч.

Следват тези с умерено съдържание на пурини : месо, птици, риба, ракообразни, консервирани меса и колбаси като цяло; грах, боб, леща, аспержи, спанак, карфиол, гъби.

Сключва се с тези с ниско съдържание на пурини : мляко, яйца, сирене, зеленчуци (с изключение на изброените по-горе), плодове, макаронени изделия и други зърнени храни (с изключение на пшеничните кълнове и пълнозърнестите продукти).

Като се има предвид, че диета, богата на глюкоза и нейните полимери, благоприятства отделянето на пикочна киселина, докато диета, която е богата на фруктоза и мазнини, улеснява задържането. Както при много други метаболитни заболявания, за хиперурикемията е доказано, че биохимичните параметри са по-полезни за намаляване на наднорменото тегло / затлъстяването, а не за намаляване на хранителните пурини. NB . Диетата за хиперурикемия и подагра често е бедна на диетични фибри.

Полезни добавки

Няма добавки, полезни за противодействие на хиперурикемия и подагра; въпреки това, често е свързано с генетична предразположеност, която изисква използването на специфични лекарства и администрирани от лекаря като: алопуринол, пробенецид и сулфинпиразон за продължително лечение, докато в случай на остра, може да бъде полезно: колхицин и НСПВС,

пример

  • Затлъстели пенсионери, ловци и рибари; Пийте 500мл вино на ден.
секс М
възраст 64
Ръст cm 178
Обиколка на китката cm 17.5
конституция нормален
Ръст / китката 10.2
Морфологичен тип normolineo
Тегло кг 95
Индекс на телесна маса 30.0
оценка дебел
Желателен физиологичен индекс на телесна маса 21.7
Желано физиологично тегло кг 68.8
Основен метаболизъм на ккала 1518.7
Коефициент на физическа активност Олекотен, NO aus
Kcal енергийни разходи 2126.2
диета КАЛОРИЧНИ НОРМИ *2110 Ккал *
Липидите 25%372, 5Kcal61.4 g
протеин 0.8 g / kg * физиологично тегло220, 2Kcal147, 6g
Въглехидрати 60, 2%897, 3kcal284, 6g
закуска15% 224kcal
закуска10% 149kcal
обяд35% 521kcal
закуска10% 149kcal
вечеря30% 447kcal

Примерна диета срещу подагра - Ден 1

НАПИТАТЕ ПО-НИСКО 1, 0-1, 5 литра вода на ден
Закуска, около 15% kcal TOT
Нискомаслено мляко, 2% от общото количество200ml, 100.0kcal
Сухари15g, 63.9kcal
мед20g, 60.8kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
ягоди200g, 64.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Обяд, около 35% kcal TOT
Паста с доматен сос
Тестени изделия от грис70g, 249, 2 kcal
Доматен сос100g, 24.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
маруля100g, 18.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
Червени череши кисели200g, 100.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Вечеря, около 30% kcal TOT
Яйца с телешко око
Пилешки яйца100g, 143.0kcal
копър200g, 62.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal

Примерна диета срещу подагра - Ден 2

НАПИТАТЕ ПО-НИСКО 1, 0-1, 5 литра вода на ден
Закуска, около 15% kcal TOT
Нискомаслено мляко, 2% от общото количество200ml, 100.0kcal
Сухари15g, 63.9kcal
Jam, generic20g, 55.6kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ ябълка, с кора150g, 52.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Обяд, около 35% kcal TOT
Ризото с тиквички
Бял ориз с къси зърна70g, 250.6kcal
Тиквички100g, 16.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
цикория100g, 23.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ ябълка, с кора150g, 52.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Вечеря, около 30% kcal TOT
Рикота
Рикота от краве мляко, частично обезмаслено мляко100g, 207.0kcal
патладжан200g, 48kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal

Примерна диета срещу подагра - Ден 3

НАПИТАТЕ ПО-НИСКО 1, 0-1, 5 литра вода на ден
Закуска, около 15% kcal TOT
Нискомаслено мляко, 2% от общото количество200ml, 100.0kcal
Сухари15g, 63.9kcal
Кондензирано, подсладено мляко20g, 65.4kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ Оранжево200g, 63.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Обяд, около 35% kcal TOT
Ечемична салата с патладжани
Перлен ечемик70g, 246.4kcal
патладжан100g, 24.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
ракета100g, 25.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ Оранжево200g, 63.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Вечеря, около 30% kcal TOT
Треска в бяло
Филе от атлантическа треска150g, 123.0kcal
къдраво300 g, 57.0 kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин15g, 135.0kcal

Примерна диета срещу подагра - Ден 4

НАПИТАТЕ ПО-НИСКО 1, 0-1, 5 литра вода на ден
Закуска, около 15% kcal TOT
Нискомаслено мляко, 2% от общото количество200ml, 100.0kcal
Сухари15g, 63.9kcal
мед20g, 60.8kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
ягоди200g, 64.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Обяд, около 35% kcal TOT
Паста с чушки
Тестени изделия от грис70g, 249, 2 kcal
Жълти чушки100g, 22.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
маруля100g, 18.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
Червени череши кисели200g, 100.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Вечеря, около 30% kcal TOT
Яйчен белтък омлет
Кокоши яйца150g, 72.0kcal
Картофи200g, 154.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal

Примерна диета срещу подагра - Ден 5

НАПИТАТЕ ПО-НИСКО 1, 0-1, 5 литра вода на ден
Закуска, около 15% kcal TOT
Нискомаслено мляко, 2% от общото количество200ml, 100.0kcal
Сухари15g, 63.9kcal
Jam, generic20g, 55.6kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ ябълка, с кора150g, 52.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Обяд, около 35% kcal TOT
Ризото от моркови
Бял ориз с къси зърна70g, 250.6kcal
моркови100g, 41.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
цикория100g, 23.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ ябълка, с кора150g, 52.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Вечеря, около 30% kcal TOT
Люспи от мляко
Нискомаслени люспи150g, 129.0kcal
патладжан200g, 48kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal

Примерна диета срещу подагра - Ден 6

НАПИТАТЕ ПО-НИСКО 1, 0-1, 5 литра вода на ден
Закуска, около 15% kcal TOT
Нискомаслено мляко, 2% от общото количество200ml, 100.0kcal
Сухари15g, 63.9kcal
Кондензирано, подсладено мляко20g, 65.4kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ Оранжево200g, 63.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Обяд, около 35% kcal TOT
Ечемична салата с тиквички
Перлен ечемик70g, 246.4kcal
Тиквичките100g, 16.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
ракета100g, 25.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
½ Оранжево200g, 63.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Вечеря, около 30% kcal TOT
Печен бас
Филета от лаврак150g, 145.0kcal
цикория300 g, 57.0 kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин15g, 135.0kcal

Примерна диета срещу подагра - ден 7

НАПИТАТЕ ПО-НИСКО 1, 0-1, 5 литра вода на ден
Закуска, около 15% kcal TOT
Нискомаслено мляко, 2% от общото количество200ml, 100.0kcal
Сухари15g, 63.9kcal
мед20g, 60.8kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
ягоди200g, 64.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Обяд, около 35% kcal TOT
Паста с доматен сос
Тестени изделия от грис70g, 249, 2 kcal
Доматен сос100g, 24.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
маруля100g, 18.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal
Закуска, около 10% kcal TOT
Червени череши кисели200g, 100.0kcal
Нискомаслено кисело мляко125g, 70.0kcal
Вечеря, около 30% kcal TOT
Турция
Гърди в Турция150g, 166.5kcal
копър200g, 62.0kcal
Италиански хляб50g, 135.5kcal
Зехтин екстра върджин10g, 90.0kcal

Интересни Статии