Свързани статии: Хиповитаминоза
дефиниция
Частично витаминно дефицитно състояние, дължащо се на намален прием на храна или намалена абсорбция. Сериозната хиповитаминоза е много рядка в индустриализираните страни като нашата, но все пак малките дефицитни фактори изглеждат доста често срещани. Това е особено вярно при възрастни хора и при особени болестни събития (инфекциозни заболявания, малабсорбция или след антибиотична терапия). Много диетолози твърдят, че голяма част от населението е с хиповитаминоза. Причините са различни: от една страна, все по-намаляващият прием на пресни растителни храни (готвене и кипене намаляват ензимното наследство), а от друга - изчерпване на витаминното съдържание на храната (поради интензивни земеделски техники и дълго време) опазване). За справяне с хиповитаминозата и подобряване на физическата ефективност се препоръчва дневен прием на мултивитамини-мултиминерална добавка с ниска доза (като Multicentrum). От друга страна, не трябва да забравяме опасността от хипервитаминоза поради неправилни убеждения за защитното действие на някои витамини, които често се приемат при много по-високи дози от препоръчваните.
Напукването на ъглите на устата е чест симптом на хиповитаминоза, дължаща се на дефицит на витамин В2
Възможни причини за хиповитаминоза
- алкохолизъм
- цьолиакия
- Алкохолна кетоацидоза
- Склерозиращ холангит
- Енцефалопатията на Вернике
- Глардиаза
- Болест на Крон
- Корсаковската психоза
- Тропически лиман
