Колкото повече правех, толкова повече здраве
Най-любопитните ще се запитат колко съм направил един възрастен обикновено се изхвърля за един ден. Грамове, килограми или дори килограми? Някои отговори идват от някакво датирано проучване (1992), в което са събрани данни за количеството фекалии, отделяни ежедневно от 20 различни популации от 12 страни.
В изследваната англосаксонска проба (220 души) средното количество на фекалиите, отделяни за един ден, е 106 грама. В средните стойности на други световни популации е регистрирана широка променливост, като данните варират от минимум 72 g / ден до максимум 471 g / ден.
Какво обяснява тази голяма променливост? Главно количеството фибри в диетата. Не случайно авторите на проучването са стигнали до извода, че рискът от рак на дебелото черво намалява с увеличаване на количествата фекалии. Анализирайки заключенията на авторите, за да се намали този риск, би било добре да се въоръжите с прашка и да се уверите, че ще изхвърлите поне 150 грама фекалии на ден ... резултат, който се получава, като се консумират най-малко 18 грама фибри на ден!
След повече от 20 години, сега знаем, че оптималното количество фибри в диетата е около 1 грам на 100 калории (20 грама на 2 000KCal диета, 30 грама на 3, 000KCal диета и т.н.).
