хранене и здраве

СМЕТИ ЛИ? Забрави извиненията

ПОВЕЧЕ И МИТОВЕ, КОИТО ДА БЪДАТ РАЖДАНЕ: често се случва дебел човек да оправдава излишните си килограми с някои извинения, които се оказват напълно неоснователни. Нека да видим кои са най-честите и причините, поради които в много случаи става въпрос само за лоша диета и намалена физическа активност.

Ostinato мазнини?

Много хора вярват, че след като се натрупат мазнини в някои области на тялото, не е възможно да се отстрани.

В действителност мастната тъкан е обект на постоянен процес на обновяване, при който всяка мастна киселина подновява структурата си в рамките на 10-15 дни. Следователно няма "стара" мазнина, която да не може да бъде елиминирана. Този термин подчертава тенденцията за натрупване на мазнини в определена област на тялото.

ЗАПОМНЕТЕ, ЧЕ: локализираното затлъстяване е свързано с хормонални фактори, често повлияни от лошото хранене и липсата на физическа активност. В случай на загуба на тегло тази мазнина ще бъде последната, която ще напусне, но ако се научите да се хранят правилно и да направите малко движение, сигурно ще изчезне.

Нисък метаболизъм?

Най-често срещаните извинения: те са мазнини, защото имам нисък метаболизъм. В действителност дори в този случай изявлението не е достоверно. С изключение на хормоналната дисфункция с един и същ пол и мускулна маса, промените в метаболизма са скромни.

ЗАПОМНЕТЕ, ЧЕ: основният механизъм се влияе главно от мускулната маса. Помислете четири килограма допълнителен мускул ще ви позволи да консумират до 5-600 допълнителни калории на ден. Без съмнение, още една причина да се регистрирате във фитнеса.

Ям само салата и не губя тегло

Друг доста обикновен и еднакво неоправдано извинение. Но сигурен ли си, че ядеш толкова малко? Нека видим някои примери.

Ядете ли само зеленчуци или ги подправяйте с малко масло? И тази нишка от масло колко е голяма? Помислете, че една супена лъжица масло носи около 90-100 калории.

Ям само паста в бяло. Да, но колко? Помислете, че един килограм паста съставлява около 350 калории и че силата на насищане е много ниска.

Пия кафе. И къде поставяте захар? Помислете, че саше от захар е около 30-40 калории. Същото важи и за плодовите сокове и сладки напитки, които в много случаи съдържат повече калории, отколкото си мислите.

Аз съм следван от диетолог, консумирам по 200 ккал всеки ден по-малко, отколкото консумирам, а в неделя ям каквото искам. Помислете, че в този случай сте натрупали калориен дефицит от 1200 Kcal на седмица, само една пица, пълнена в неделя вечер, за да балансирате ситуацията.

ЗАПОМНЕТЕ, ЧЕ: физическата активност значително увеличава консумацията на калории. Ако водят заседнал начин на живот, може да се нуждаете от много по-малко калории, отколкото сте си представяли и сте видели колко лесно е да ги въведете в излишък. Просто паркирайте колата малко по-далеч и няколко стъпала на ден, за да повишите консумацията на калории.

Също така не забравяйте, че тялото ви продължава да изгаря повече калории дори в края на физическата активност, за да попълни енергийните доставки и да гарантира процесите на обновяване на клетките.

Това е просто вина на генетиката

Баща ми е дебел, майка ми е дебела и аз съм дебела, ясно е, че е генетично.

В действителност комплексните генетични фактори представляват около 25% в развитието на затлъстяването. Във всеки случай по-голямата част от времето е дисфункция в регулирането на апетита, а не загадъчна болест, която ни кара да натрупваме повече мазнини от други (ако е така, добре е да се разсеят всички подозрения с цялостен медицински преглед). Ние просто получаваме повече мазнини, защото сме накарани да ядем повече.

ЗАПОМНЕТЕ, ЧЕ: индексът на ситост на храните е силно повлиян от съдържанието им във вода и влакна. Още една причина да се консумират много плодове, зеленчуци и храни с нисък гликемичен индекс.

Мога да загубя шест килограма за месец и след това ...

И след това ги събирате за три седмици с интерес. Може би не знаете, но един килограм мазнина има калорична сила от около 7800 калории. Това означава, че загубата на 6 кг мазнини изисква общо намаляване на калориите с 46800 калории в сравнение с необходимото, т.е. 1500 калории по-малко на ден.

Като се има предвид, че заседналата жена на средна възраст има дневно калорично изискване от около 1500-1600 калории, за да загуби 6 кг мазнини на месец, трябва да приемате само 50-100 калории на ден в продължение на 31 дни. Най-малко непрактично нещо.

ЗАПОМНЕТЕ, ЧЕ: диетите в последната минута не могат да направят нищо, но влошават ситуацията, като намаляват обмяната на веществата и улесняват отнемането на тегло (диети йо-йо).

Не мога да се откажа от някои висококалорични храни

Тя е по-силна, отколкото не мога да се откажа от удоволствието от храната. Никога няма да мога да ям определени храни или да се откажа от шоколад и чипс.

ЗАПОМНЕТЕ, ЧЕ: небцето може да бъде постепенно образовано. Минималната сила на волята е достатъчна, за да се намали постепенно добавянето на захар и сол към храните.

Един последен съвет: количество или качество?

Има хора, които вярват, че единственият важен аспект на диетата е този на енергията. Много е важно обаче да се вземе предвид както качественият, така и количественият аспект. Консерванти, химически добавки, остатъци от пестициди или хормони и тежки метали със сигурност няма да ви помогнат да отслабнете.

ЗАПОМНЕТЕ това: много е важно да се сведе до минимум въвеждането на токсини с диетата. Намаляването на въвеждането на храни и предпочитането на качествени храни, богати на антиоксиданти, като плодове и органични зеленчуци, ще ви помогнат да отслабнете и да сте здрави.

Много е важно да се вземат всички макронутриенти (липиди, въглехидрати и протеини) в правилните пропорции. По този начин ще избегнете гликемични промени, които могат да доведат до наднормено тегло и до много по-сериозни явления като инсулинова резистентност и диабет.