Добавки Omega Tre

Какво съм аз

Омега 3 добавките са продукти, предназначени да увеличат хранителния прием на една или повече от основните мастни киселини: алфа-линоленова (ALA), ейкозапентаенова (EPA) и докозахексаенова (DHA).

Обикновено се продават под формата на капсули или капсули, но те почти винаги съдържат повече от един вид есенциални мастни киселини.

Тези на омега 3 са сред най-продаваните добавки за здравословна храна.

Причини за интегриране

Изборът на омега 3 добавка може да бъде полезен при различни обстоятелства.

Във въведението, омега 3 са важни молекули; следователно единственият източник за снабдяване на организма е храна.

Освен това, тези мазнини изпълняват важни и фундаментални функции за поддържане на здравословното състояние.

Нека не забравяме, че тези хранителни вещества са по-важни за плода, за детето, за бременната жена, за сестрата и за тези, които страдат от метаболитни и / или хронични възпалителни заболявания.

Западната диета е потенциално дефицитна с омега 3 есенциални мастни киселини; освен това съществуват фактори, които предразполагат към хранителни дефицити, като например: трета възраст, малабсорбция, излишък на омега-6, дефицит на ензима, необходим за метаболизма и др.

Омега 3 не са еднакви и някои химически форми, макар и синтезирани от ALA, са по-метаболитно активни (EPA и DHA).

Преди да изберете добавка, базирана на омега 3, е добре да се уверите, че сте достигнали задоволително ниво с вашата диета.

Препоръчително е да се четат внимателно етикетите, за да се избегнат по-малко подходящите или измамни продукти.

имот

Необходимостта да се прибегне до тези хранителни добавки се основава на различни научни наблюдения, които показват тяхната решаваща роля във функционирането на организма.

Това се дължи главно на факта, че омега-3 насърчава синтеза на противовъзпалителни ейкозаноиди, но не само.

Функции на Омега 3 добавки

Функциите на добавките са същите като омега-3 в храните.

Накратко, тези, които приемат омега 3 добавки имат за цел:

Увеличаване на защитата на кръвоносните съдове от рисковите фактори на атеросклерозата; особено сърцето (защитено от коронарна болест на сърцето) и мозъкът (по-малко податливи на тромб и емболи) се възползват от него. Това се дължи на следните механизми на действие:

Подобрение на холестеролемията (те могат да намалят общия холестерол, LDL холестерол и да повишат HDL - дори ако различните научни изследвания показват леко различни резултати);
Редукция на триглицеридемия;
Модериране на усложнения, свързани с хронична хипергликемия
Плациране на първична артериална хипертония (те също са вазодилататори и подпомагат капилярната микроциркулация).

Гарантиране на правилното развитие на ембриона;
Подкрепя растежа на нервната тъкан в младите хора;
Добавяне на защита на централната нервна система от дегенерацията, която възниква в напреднала възраст, с цел поддържане на познавателната функция;
Оптимизира диетата, подпомага имунната система и предпазва от хронични възпалителни заболявания (болест на Крон, улцерозен ректоколит, астма, псориазис и др.);
Помогнете за поддържане на добра визуална функция.

Бедната ли е диета в Омега 3?

Омега 3 НЕ Е синоним на есенциални мастни киселини

Важно е да се изясни незабавно фундаментален аспект, който често не се отдава на правилното значение: омега 3 не са единствените незаменими мастни киселини; всъщност този атрибут се дължи и на така наречената омега-6.

Омега-6 се съдържат в много добри количества в растителни масла и сушени плодове; следователно те са добре представени в повечето хранителни режими. Въпреки че тази категория мастни киселини се счита за съществена за организма, ако е налице в излишък, "може" да благоприятства някакъв дисбаланс. Казано категорично, този аспект все още се изучава и резултатите изглеждат противоречиви.

След някои научни изследвания, проведени in vitro, за кратко време вярването, че омега-6 може да допринесе за появата на метаболитни патологии и дисфункции, които се намесват (в известен смисъл) в противоположност на омега-3. факта, че някои омега-6 всъщност са прекурсори на про-възпалителните ейкозаноиди; следователно изглежда логично да се заключи, че те биха могли да упражняват диаметрално противоположен ефект върху омега-3 (вместо промотори на АНТИ-възпалителните ейкозаноиди).

Тази теория беше отказана след няколко години, благодарение на по-задълбочен анализ, извършен "in vivo", който за повечето от омега-6 дори показа ефект "омега-3-мемицико".

Както винаги, истината е в средата:

При специфичен анализ на съвременния западен хранителен състав (богат на боклуци, консервирани, пържени храни и др.), Има значително присъствие на омега-6, което може да увеличи факторите на възпаление.
Освен това, споделянето на някои метаболитни пътища изглежда оправдава омега-3.
Тъй като са в малцинство, последните страдат от излишъка на омега-6, които заемат повечето от ензимите, необходими за общия метаболизъм.

Недостатъци на Омега 3: Всички ли са равни?

Така че, когато става въпрос за омега 3, не само е важно да се гарантира правилното участие в абсолютни стойности, но и в проценти.

Докато диетата на палеолитни мъже се характеризираше със съотношение 1: 1 между омега 3 и омега-6, последните промени в стила на храна изместиха този баланс към пропорциите, близки до 1:13 и 1:20 (в зависимост от населението). анализирани).

Според INRAN (Национален институт за изследвания в областта на храните и храненето), препоръчаният прием на есенциални мастни киселини изисква:

Между 0, 5 и 2, 0% от общите калории за серията омега 3 (най-малко 250 mg в EPA и DHA, а за останалите в ALA *, при други бебета и деца до 2 години препоръчваме още 100 mg) на DHA и при възрастни до 100-200 mg повече).
Между 4.0 и 8.0% от общата енергия за омега 6s.
Като цяло, есенциалните мастни киселини трябва да съставляват 5-10% от общите калории.

Дефицитът на омега 3 може да се оцени от три гледни точки:

Те са количествено недостатъчни, т.е. общият прием на мастни киселини от групата омега 3 не покрива индивидуалните нужди.
Те са недостатъчни пропорционално на омега 6.
Те са недостатъчни в абсолютен смисъл, т.е. във връзка с общия принос на всички омега-3 молекули и във връзка с омега-6.

NB . Ако общото количество омега 3 е достатъчно, но връзката с омега 6 е небалансирана в полза на последната, говорим за излишък на омега-6.

Защо дефицитът на Омега 3 е широко разпространен?

Омега 3 липсва в повечето от най-консумираните храни в западната диета.

С изключение на някои риби, семена и масла, изглежда много трудно да се намерят храни, които носят значителни количества омега-3.

„ Наистина ли е толкова трудно да се посрещнат тези нужди? "

За да отговорим на този въпрос, изчислихме приноса на есенциалните мастни киселини и техните пропорции в четири дневни менюта (виж резултатите).

Всъщност, както е логично да се очаква, съотношението омега 6 / омега 3 се доближава до желаното само в дните, в които се консумира част от риба или ленено масло, а в останалите също се отклонява значително.

В крайна сметка, омега 3 добавките са от съществено значение, когато не ядете достатъчно рибни продукти (особено от морето) със собствената си диета.

Препоръчително е да се консумират три или четири седмични порции студена морска риба, по-добре ако е "светло синьо" и екологично чиста, и да се замени с екстра върджин зехтин с други масла, богати на омега-3 (не за готвене, а за подправка на сурова храна).

За повече информация, вижте статиите: Есенциални мастни киселини, омега 3 богати масла и богата на омега 3 риба.

Можете също така да помогнете с текстове върху синя риба, като: сардини, ланзардо, паламита, риба тон, херинга, шад, агулия и др.

Добър интегратор

Характеристики на добра добавка Омега-3

Като се има предвид големият бизнес, който се върти около омега 3 добавки, преди да направите покупката е добре да обмислите някои препоръки:

Добрата хранителна добавка от EPA и DHA, получена от рибено масло, притежава сертификат IFOS. В следващия раздел ще разгледаме и тази тема.
Въпреки че могат да изглеждат идентични, α-линоленова киселина (алфа-линоленова) и у-линоленова (гама-линоленова) са различни мазнини. У-линоленовата киселина (GLA, 18: 3) не принадлежи към омега-3 (ω3 или n-3), а с тази на омега-6 (ω6 или n-6). Поради тази причина добавките на основата на омега 3 есенциални мастни киселини трябва да съдържат специфичния термин "а-линоленова киселина" (ALA).
Сред различните производни на омега-3, получени от метаболизма на АЛА, най-активни и важни са ейкозапентаеновата киселина или ЕРА (20: 5 ω3) и докозахексаноевата киселина или DHA (22: 6 ω3). Тази трансформация се медиира от ензим, наречен Δ-6-десатураза, чиято каталитична активност намалява със стареенето, с алкохолизъм, с хипопротеидна диета, с хипергликемия и с фармакологично лечение, основано на глюкокортикоиди. Поради тази причина, омега 3 добавки, богати на EPA и DHA, трябва да бъдат предпочитани в сравнение с тези, съдържащи по-високи проценти на алфа-линоленова киселина или които носят простата дума "рибено масло", без да се посочва съставът на есенциалните мастни киселини.
Добрата омега 3 добавка е богата на антиоксиданти. Витамин Е (токофероли, особено α-токоферол) е най-ефективният и оптимизира както запазването, така и усвояването на омега 3. Необходимо е да се неутрализира действието на атмосферния кислород и свободните радикали, които се образуват по време на липидния метаболизъм. Други вещества с подобна функция, които могат да бъдат намерени в добавките на омега 3, са витамин А, С, цинк и селен.
Повтаряме, че простият термин „добавка, богата на есенциални мастни киселини“ не дава достатъчно гаранции за качеството на продукта, който също може да съдържа висок процент омега-6.
Препоръчителните дози обикновено варират от 500 mg до 1500 mg / ден, но е възможно да се увеличат (с разумност).
Когато се сравняват добавките на омега-3, е добре да се докладва не само нетното тегло и процентите на различните компоненти на 100 g, но също и на единичната капсула или на единицата течност (масло) или друго (виж водораслите и т.н.).

Сертифициране по IFOS

IFOS ™ е английският акроним на "Международни стандарти за рибено масло" (Международен стандарт за рибено масло).

IFOS е независима организация, която извършва качествени тестове на рибено масло и предлага сертификати за качество.

Програмата IFOS не е задължителна, но представлява добавена стойност за продукта.

Сертифицирането по IFOS гарантира най-високите стандарти за качество в света.

IFOS е средата, която се използва от рибното масло за демонстриране на безопасността, чистотата и високото качество на неговата гама.

Качество на рибеното масло

Качеството на добавките на рибено масло може да бъде компрометирано по три различни начина:

Количество омега-3: някои видове рибено масло съдържат основно омега-7 мастни киселини, а не омега-3. Освен това те не винаги правят количеството активно вещество, декларирано на етикета. IFOS е единствената програма, която гарантира ефективното съдържание на активните съставки, посочено на етикета.
Наличие на замърсители: замърсителите на околната среда са вредни химикали, които влизат в екосистемата в резултат на промишлена дейност. Тези съединения, също присъстващи в морето, са склонни да се натрупват в мастните тъкани на рибата, след това в извлеченото масло. Най-често срещаните замърсители в пробите от рибено масло са тежки метали (например живак, олово, арсен, кадмий), PBCs, диоксини, фурани и диоксиноподобни PCB. Клиничните изследвания показват, че замърсителите от ядливите морски източници могат да имат неблагоприятни последици за здравето, много от които надвишават благоприятния ефект на омега 3. IFOS наблюдава наличието на тези отрицателни съединения и гарантира спазването на ограниченията за безопасност, наложени от закона. Последният тест за IFOS включва и измерване на радиация.
Химико-физическа стабилност: пряко свързана със срока на годност, този параметър описва колко бързо и лесно продуктът се влошава при нормални условия на съхранение. Лесно запаленото рибено масло показва, че продуктът не е бил формулиран по подходящ начин, или че производството не е било правилно управлявано или че е било съхранявано в неподходящи условия (например прекомерна температура и влажност). IFOS контролира и гарантира, че продуктите се радват на правилната стабилност.

FOS сертифициране

Омега-3 добавки на базата на рибни продукти могат да се насладят на приятеля на морето или на марката FOS ( приятели на морето ).

FOS е сертифициращ орган сред най-цитираните в областта на риболова и водната култура.

Приятел на морето е неправителствена организация с нестопанска цел (НПО), която има за цел да съхрани и защити морските местообитания.

Рейтингите на Friend of Sea се планират въз основа на най-съвременни научни изследвания и се управляват от независими сертифициращи органи.

Основана от Паоло Брей (европейски директор на Института за земни острови за проекта Dolphin-Safe), FOS се фокусира върху екологичната устойчивост на риболов.

Сред резултатите от май, спестяването на милиони делфини, уловени по време на риболов на риба тон, се откроява.

Сертифицираните продукти идват от цял свят и включват най-продаваните видове, фуражи и добавки, базирани на омега-3 рибено масло.

Контролът на FOS се осъществява директно на място от агенциите за международно и независимо сертифициране в съответствие със специфични критерии за устойчивост.

Приятел на морето се позовава на критериите, установени от Организацията на ООН за прехрана и земеделие (FAO) и обобщени в Насоките за рибните продукти.

Разходните модели са умерени, за да позволят на дребните предприемачи да продължат своята дейност (в момента те възлизат на около 50% от общото производство).

Над 350 компании в над 50 страни разчитат на FOS за оценка на устойчивостта на техните суровини (особено аншоа, сардини, отпадъци от риба тон и антарктически крил).

Омега 3 и Куоре

Омега 3 са много полезни за поддържане на различни метаболитни параметри.

Обаче, алфа-линоленова киселина (въпреки че може да действа като прекурсор) не дава сърдечно-съдови ползи за здравето на EPA и DHA, които действат на множество фронтове. Нека видим как.

налягане

Доказателствата сочат, че омега-3 мастните киселини могат да понижат кръвното налягане (систолично и диастолично) при хора с хипертония, както и при хора с нормално кръвно налягане.

циркулация

Някои доказателства сочат, че хората с определени проблеми с кръвообращението, като разширени вени, могат да се възползват от консумацията на EPA и DHA. Те са в състояние да стимулират кръвообращението и да увеличат разграждането на фибрина (протеин, участващ в кръвосъсирването и белезите).

триглицеридите

Омега 3 мастните киселини намаляват нивата на триглицеридите в кръвта, но не променят значително нивото на LDL холестерола и HDL холестерола в кръвта.

Заключения

От друга страна, полезният ефект на омега 3 е ограничен до количеството, необходимо за организма; така да се каже, не си струва правилото, че "колкото повече омега 3 приемате, толкова по-добре!"

Прозренията, направени върху общото население, опровергават положителната роля на интегрирането на омега-3 за превенция на сърдечно-съдови заболявания (включително инфаркт на миокарда и внезапна сърдечна смърт); променливите, отнасящи се до състава на диетата, не са известни или приблизителни (в следващия раздел ще разгледаме подробно отново).

Въпреки това, проучване на хора с анамнеза за сърдечно-съдови заболявания показва статистическа връзка между добавката омега 3 (по-голяма от 1 g / ден за най-малко една година) и защитен ефект срещу:

Сърдечна смърт
Внезапна смърт
Инфаркт на миокарда.

В това проучване не е наблюдаван защитен ефект срещу смъртността от инсулт или други причини. Същото се отнася и за диета, богата на риба.

Употребата на рибено масло не е доказано ефективна при реваскуларизация, лечение на аритмия и намаляване на хоспитализацията поради сърдечна недостатъчност.

Bibbliografia:

Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Костапанос MS, Elisaf MS (септември 2012 г.). "Асоциация между добавка на Омега-3 мастни киселини и риск от големи сърдечно-съдови заболявания Систематичен преглед и мета-анализ". JAMA. 308 (10): 1024-33.
Грей, Андрю; Боланд, Марк (март 2014 г.). "Доказателство за клинично изпитване и използване на добавки за рибено масло". JAMA Вътрешни болести. 174 (3): 460-62.
Kwak SM, Myung SK, Lee YJ, Seo HG (2012-04-09). "Ефикасността на добавките на Омега-3 мастни киселини (ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина) при вторичната профилактика на сърдечно-съдовите заболявания: рандомизиран, двойно-сляп, плацебо-контролиран мета-анализ." Архив на вътрешната медицина. 172 (9): 686-94.
Билман, Джордж Е. (10/01/2013). "Ефектите на омега-3 полиненаситените мастни киселини в сърдечния ритъм: критична преоценка". Фармакология и терапия. 140 (1): 53-80.
Casula M, D Soranna, Catapano AL, Corrao G (август 2013 г.). "Дългосрочен ефект на добавки с висока доза омега-3 мастни киселини за вторична профилактика на сърдечно-съдови събития: Мета-анализ на рандомизирани, плацебо-контролирани проучвания [коригиран]". Атеросклероза добавки. 14 (2): 243-51.
Delgado-List J, Perez-Martinez P, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F (юни 2012 г.). "Омега-3 дълговерижни мастни киселини и сърдечно-съдови заболявания: систематичен преглед". Британското списание за хранене. 107 Допълнение 2: S201-13.
Kotwal S, Jun M, Sullivan D, Perkovic V, Neal B (18 септември 2012). "Омега-3 мастни и сърдечно-съдови киселини Резултати: систематичен преглед и мета-анализ". Circ Cardiovasc QUAL резултати. 5 (6): 808-18.
Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD (юли 2014 г.). "Дълговерижни омега-3 мастни киселини ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина и кръвно налягане: мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания". Американски вестник за хипертония. 27 (7): 885-96.
Morris MC, Sacchi F, Rosner B (1993). "Има ли рибено масло по-ниско кръвно налягане - мета-анализ на контролирани клинични проучвания". Тираж. 88 (2): 523-33.
Mori TA, Bao DQ, Burke V, Puddey IB, Beilin LJ (1993). "Докозахексаноевата киселина, но не и ейкозапентаноекото понижава амбулаторното кръвно налягане и сърдечната честота при хората". Хипертония. 34 (2): 253-60.
Weintraub HS (ноември 2014 г.). "Преглед на предписаните омега-3 мастни киселини, произведени за хипертриглицеридемия". Следдипломна медицина. 126 (7): 7-18.
Wu L, Parhofer KG (декември 2014 г.). "Диабетна дислипидемия". Метаболизъм: клиничен и експериментален. 63 (12): 1469-1479.
Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J (юли 2006). "N-3 мастните киселини от риба или рибено масло добавки, но не и алфа-линоленова киселина, се възползват от резултатите от сърдечно-съдови заболявания в първични и вторични профилактични проучвания: систематичен преглед." Американският вестник за клинично хранене. 84 (1): 5-17.
Larsson, SC (февруари 2013 г.). "хранителни мазнини и други хранителни вещества в движението." Текущо мнение в липидологията. 24 (1): 41-48.

Омега 3 и мозък

Мозъкът на бозайниците е изключително богат на DHA и други омега-3 мастни киселини.

Има някои научни доказателства, свързващи омега-3 мастни киселини с психичното здраве.

Когнитивни нарушения и дегенерация

Има предварителни данни за ефекта на омега-3 мастните киселини върху леките когнитивни проблеми, но не и върху здравите или деменцията на хората.

Епидемиологичните проучвания за ефектите на омега-3 върху механизмите на болестта на Алцхаймер са неубедителни.

депресия

Омега 3 (EPA) може да бъде полезна като допълнителна добавка при лечение на голяма депресия, свързана с биполярно разстройство.

Значителни ползи се наблюдават след интегриране с ЕРА само при лечението на депресивни и неманични симптоми, което предполага връзка между омега-3 и депресията на настроението.

Връзката между омега-3 и депресията се дължи на факта, че много от продуктите на синтезния път на тези мастни киселини играят ключова роля в регулирането на възпалението, като простагландин ЕЗ, който изглежда е свързан с депресия.

Тази корелация се поддържа както in vitro, така и in vivo, както и в мета-анализи.

Точният механизъм, чрез който омега 3 действа върху възпалителната система, все още е спорен.

безпокойство

Има и доказателства, които подкрепят приноса на омега-3 в лечението на тревожни симптоми, но проучванията са ограничени.

Предотвратяване на психоза

Връзката между омега 3 и профилактиката на психозата е много слаба.

Bibbliografia:

Robinson LE, Mazurak VC (2013). "n-3 Полиненаситени мастни киселини: Връзка с възпалението при възрастни и възрастни. Липиди. 48 (4): 319-32.
Cederholm T, Palmblad J (март 2010 г.). "Има ли омега-3 мастни киселини за превенция и лечение на когнитивни увреждания и деменция?". Текущо становище по клинично хранене и метаболитни грижи. 13 (2): 150-55.
Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W, Herrmann N (2012). "Ефекти на омега-3 мастни киселини върху когнитивните резултати: мета-анализ". Стареене на невробиол. 33 (7): e17-29.
Дъвчете, EY; Clemons, TE; Agrón, E; Launer, LJ; Grodstein, F; Bernstein, PS; Проучване на проучвания за очни заболявания, свързани с възрастта 2 (AREDS2), група (25 август 2015 г.). "Ефект на омега-3 мастни киселини, лутеин / зеаксантин или друго хранително допълнение към когнитивната функция: AREDS2 рандомизирано клинично изпитване.". JAMA. 314 (8): 791-801.
Forbes, SC; Holroyd-Leduc, JM; Poulin, MJ; Hogan, DB (декември 2015 г.). "Ефект от хранителни вещества, хранителни добавки и витамини върху познанието: систематичен преглед и мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания". Канадски вестник за гериатрия. 18 (4): 231-45.
Perica MM, Delas I (август 2011 г.). "Есенциални мастни киселини и психични разстройства". Хранене в клиничната практика: официалното издание на Американското дружество за парентерално и ентерално хранене. 26 (4): 409-25. Дой: 10.1177 / 0884533611411306. PMID 21775637.
Монтгомъри П, Ричардсън AJ (2008-04-16). Монтгомъри, Пол, изд. "Омега-3 мастни киселини за биполярно разстройство". Cochrane база данни на систематични прегледи (онлайн) (2): CD005169.
Hegarty B, Parker G (януари 2013 г.). "Рибено масло като компонент за управление на разстройствата на настроението - развиващ се сигнал". Текущо мнение в психиатрията. 26 (1): 33-40.
Ruxton CHS, Calder PC, Reed SC, Simpson MJA (2005). "Въздействието на дълговерижни n-3 полиненаситени мастни киселини върху човешкото здраве". Отзиви за изследвания на храненето. 18 (1): 113-29.
Miles EA, Aston L, Calder PC (2003). "In vitro ефекти на ейкозаноиди, получени от различни 20-въглеродни мастни киселини при производството на цитокини от тип 1 и T хелпер тип 2 в помощни вещества от цитокини от човешки цели кръвни клетки". Клинична и експериментална алергия. 33 (5): 624-32.
Bucolo C, Caraci F, Drago F, Galvano F, Grosso G, Malaguarnera M, Maryentano S (2014). "Омега-3 мастни киселини и депресия: научни доказателства и биологични механизми". Окислителна медицина и клетъчна дълголетие. 2014: 1-16.
Sanhueza C, Ryan L, Foxcroft DR (18 октомври 2012 г.). "Диета и риск от униполарна депресия при възрастни: систематичен преглед на кохортните изследвания". Вестник на човешкото хранене и диетология. 26 (1): 56-70.
Appleton KM, Rogers PJ, Ness AR (2010). "Систематичен преглед и мета-анализ на ефектите на n-3 дълговерижни полиненаситени мастни киселини върху депресивното настроение". American Journal of Clinical Nutrition. 91 (3): 757-70.
Bloch MH, Hannestad J (2012). "Омега-3 мастни киселини за лечение на депресия: систематичен преглед и мета-анализ". Молекулярна психиатрия. 17 (12): 1272-82.
Ross BM (2009). "Омега-3 полиненаситени мастни киселини и тревожни разстройства". Простагландини, левкотриени и есенциални мастни киселини (PLEFA). 81 (5-6): 309-12.

Омега 3 и Очи

Очите на бозайниците са изключително богати на DHA и други омега-3 мастни киселини.

Запечатайте масло

Уплътняващото масло е източник на EPA, DPA (докозапентаенова киселина) и DHA.

Според отдел "Здравеопазване в Канада" петролното масло помага за развитието на очите и нервите при деца до 12-годишна възраст.

Както всички тюленови продукти, той не може да бъде внесен в Европейския съюз; най-ефективният заместител е рибеното масло.

Bibbliografia:

Монография с натурален продукт за здравето - Seal Oil. Health Canada. 22 юни 2009 г. Получено на 20 юни 2012 г.
Европейски парламент (9 ноември 2009 г.). Членовете на ЕП приемат строги условия за пускане на пазара на Европейския съюз. Изслушвания. Европейския парламент. Получено на 12 март 2010 г.

Други изследвания

Многобройни изследвания са направени за въздействието на добавки от омега 3 (особено риба и рибено масло) върху сърдечните заболявания. Резултатите от индивидуалните изследвания са противоречиви.

През 2012 г. два комбинирани анализата не откриха убедителни доказателства (противоречиви резултати) в подкрепа на добавките на омега-3 за предпазване на сърцето от сърдечни заболявания. Въпреки това, трябва да се уточни, че повечето от тези проучвания са анализирали хора, които вече са имали предишни сърдечни заболявания (може да имат наследство, други дисфункции и слабост); задълбочените анализи, проведени върху здрави хора, са по-ниско числен.
Напротив, други прозрения подкрепят положителния ефект от консумацията на рибни продукти (хората, които ядат риба поне веднъж седмично, е по-малко вероятно да умрат от сърдечни заболявания, отколкото тези, които рядко или никога не я консумират). Този положителен ефект може да бъде свързан и със заместването на нездравословна храна с храни без вредни компоненти (наситени, хидрогенирани, транс, холестерол, токсини и др.). Припомнете си също, че обикновено тези, които консумират риба, редовно имат по-здравословен начин на живот (повече плодове и зеленчуци, цели храни, физическа активност, липса на алкохол, пушене и т.н.).
Не е известно обаче, ако по време на диетичната добавка с омега-3 диетата на анализираните хора сама по себе си е в състояние да задоволи хранителните нужди. В този случай е очевидно, че интеграцията не е довела до измеримо подобрение. Ако участниците са страдали от дефицит, може би подобренията биха изглеждали очевидни.

Някои резултати бяха подчертани (винаги през 2012 г.) по отношение на ефекта на омега 3 в рибните продукти и рибеното масло върху симптомите на ревматоиден артрит (хронично възпалително заболяване). Специфично за симптомите на сутрешната скованост на ставите, като подуване и болка; като следствие е по-малко необходимост да се приемат противовъзпалителни лекарства, за да се контролират тези симптоми.
Някои хора с псориазис твърдят, че виждат подобрения с приема на омега 3 и витамин D, но това не е научно доказано.
Омега 3 добавките се считат за много полезни за бременни жени, които трябва да отговарят на техните нужди и не искат да рискуват да увеличат приема на обилен хранителен живак в големи риби.
DHA играе важна роля във функционирането на мозъка и зрението. Проведено е изследване на връзката между DHA, други омега-3 и церебрални и очни заболявания. Не са намерени достатъчно доказателства, за да се направят изводи за ефикасността, въпреки че, спомняме си, тези изследвания са пренебрегнали приема на омега-3 с пробата за хранене.
Въпреки това, през 2015 г. Националните институти по здравеопазване (NIH) посочиха, че добавките, съдържащи EPA и DHA, не изглежда да забавят патологичната прогресия при хора с висок риск от развитие на напреднал стадий на това заболяване. В допълнение към обичайната променлива храна, в този случай е използвана и проба, която е особено предразположена към влошаване на заболяването.
Същото проучване показва, че приемът на добавки за EPA и DHA не забавя когнитивния упадък при възрастните хора.
И накрая, не е възможно да се направят "определени" заключения относно факта, че добавките на омега 3 могат да бъдат полезни за: алергии, астма, кахексия (тежка загуба на тегло), свързана с напреднал рак, кистозна фиброза, бъбречно заболяване, лупус, менструални спазми., затлъстяване, остеопороза и трансплантация на органи (например намаляване на вероятността за отхвърляне).

Противопоказания за достъп

В краткосрочен план, особено когато са обвързани с единичен прием, излишъкът от омега 3 може да предизвика незначителни стомашно-чревни симптоми, като зловонни изригвания, лошо храносмилане и диария.
В момента не е ясно дали консумацията на омега 3 от рибни продукти може да се счита за безопасна за тези, които са алергични към тези храни.
Не трябва да забравяме, че употребата на омега-3 може да взаимодейства с лекарства и да повлияе на съсирването на кръвта, да я втечни. По-добре да се избягва добавянето на омега-3 по време на лечение с антикоагуланти и / или нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС).
Понякога общият състав на даден продукт се пренебрегва и се оценява само приносът на желаните молекули. Масло от черен дроб на треска, например, също е много богато на витамин А и витамин D (концентрацията варира в зависимост от добавката). При прекомерен и прекомерен прием има случаи на токсичност, дължаща се на натрупване на ретинол.
В момента се извършват изследвания за свързването на излишния омега 3, съдържащ се в рибни продукти и рак на простатата. Корелацията все още не е известна.
Омега 3 са мастни киселини, които са силно нестабилни и са обект на загуба, причинена от топлина, светлина, кислород и свободни радикали. Това е вярно извън тялото, колкото и вътре в него. Вече посочихме, че за да се предотврати това, индустрията използва антиоксиданти като витамин Е, А, С, цинк и селен. Но какво се случва в организма? От определена гледна точка, антиоксидантите са много по-многобройни. В човешкото тяло се произвеждат специфични съединения, които чрез участие с горните хранителни вещества (както и фенолни съединения и не само) блокират тези нежелани реакции, отговорни за стареенето и клетъчната мутация. От друга страна, антиоксидантите не могат да бъдат заменими един с друг и всеки изпълнява специфична функция. Това означава, че тъй като омега 3 обилно използва защитната функция на витамин Е, ако не е пропорционално въведена, съществува риск от консумация на всички, оставяйки неговия организъм неподготвен. Освен това, дори и при скромно приемане на омега-3, НЕ подкрепен от приема на витамин Е, може да настъпи значително повишаване на общия оксидативен стрес.
Има и други хипотези за възможни нежелани ефекти на окислената омега 3 в организма (много от тях са разкрити през 2010 г. от изследователя: Брайън Пескин), но не всички научни институции ги споделят. За познание най-важното би било: чернодробна токсичност, нарушена имунна система, повишена пропускливост и склонност към оток, канцерогенеза.

Заключения

Това, което трябва да приберем от тази статия е, че:

Омега 3 са много полезни хранителни вещества, често дефицитни и като такива могат да изискват специфична интеграция.
От друга страна, това са много "мощни" съединения, които не трябва да се приемат леко. Ето защо е необходимо да се откажем от убеждението, че "колкото повече отнема, толкова по-добре е!"
В същото време те не са наркотици и не представляват "чудотворно лечение". Твърдението за възстановяване от заболяване, което има дълга клинична история само с интегрирането на омега-3, не дава добра надежда за успех.