Пиперинът е известен инхибитор на чернодробна и чревна глюкуронизация.
Припомняме как реакциите на глюкуронидирането са фундаментални за правилното метаболизиране на различните ксенобиотици (нехранителни вещества с ендогенен произход, включително токсични лекарства и отрови).
От този ефект пиперинът зависи от способността му да повишава кръвните концентрации на някои лекарства и други вещества, метаболизирани чрез глюкуронидиращи механизми. Такъв е случаят например на теофилин (бронходилататор), на фенитоин (антиепилептик), на пропанолол (бета-блокер) и също на куркумин.
Именно защото повишаването на бионаличността може да повлияе на всички лекарства, взети по едно и също време, е добре да се избягва близкото приемане на лекарства и пиперин (отделете двете предположения поне 3-4 часа).
