E140 - Хлорофил и хлорофилин

E140 - хлорофила и хлорофилин (CI 75810)

Хлорофилът и хлорофилинът са водоразтворими багрила от зелен цвят, извлечени от растения (билки, коприва, люцерна), за които в момента се счита, че нямат вредни за здравето странични ефекти. Често хлорофил и хлорофилин се съдържат в дъвки, пакетирани сладоледи, ледени близалки, бонбони и др.

ДОЗА ADI: / данни за дозата не са налични.