Cordyceps sinensis е ботаническото име на гъбата, характерен аскомицет на китайската медицина, която придава тонично-ободряващи свойства, полезни за увеличаване на енергията на тялото, стимулиране на имунната система и подобряване на физическата издръжливост.
Най-ранните данни за употребата на кордицепс в китайската народна медицина датират от 1760 г. пр. Хр. обаче трябваше да изчакаме до септември 1993 г., за да видим как гъбата се издига до заглавията на западните новини. В онези дни, по време на китайските национални плувни игри в Пекин, три световни рекорда бяха счупени на 1500, 3000 и 10000 метра. Физическата структура на плувците и техните невероятни изпълнения подхранваха подозрения за вероятна употреба на анаболни вещества, но тестът против допинг опроверга тази хипотеза.
Етимологията на ботаническото наименование Cordyceps sinensis се дължи на латинския "стик", главата "ceps" и sinensis от Китай В Съединените щати тази гъба е известна като "гъсеница", поради от един много специфичен и несъмнено привлекателен биологичен цикъл, кордицепсът, всъщност, паразитира в подпочвената ларва на някои молци (преди всичко Hepialus armoricanus ), типични за тибетските плата (3000-5000 метра надморска височина, платото Цинхай). от ларвата, кордицепс убива и мумифицира организма, докато излезе през главата му. Това не е случайно, че кордицепс е известен в Китай като "DongChongXiaCao", а в Япония като "Tockukaso", което означава "зимен червей и "Тъй като ларвите са заразени с гъбички през летните и есенните месеци, след това се консумират от мицела и се превръщат в" твърди червеи "през зимата, кордицепс се наричат" зимни червеи "(DongChong); през пролетта и лятото на следващата година, стръкът от гъби излиза от земята, пронизва главата на ларвата; следователно терминът "лятна трева" (XiaCao). Поради рядкостта на тази гъбичка и нейните изключителни "лечебни" ефекти, няколко мицела (вегетативни апарати) са били изолирани, за да произвеждат гъбички, използвайки ферментационни технологии; Днес по-голямата част от кордицепс на пазара се отглежда подобно на други гъби.
| Кордицепс, свойства и потенциални приложения |
Увеличаване на сексуалната активност както при мъжките, така и при жените; намаляване на общия холестерол и повишаване на HDL холестерола; подобряване на физическата работа, особено при състояния на повишен стрес; кордицепс може да бъде полезен за спортисти и за тези, които се оплакват от намалена физическа ефективност и лоша концентрация; хепатопротективен ефект, с потенциални последствия не само превантивно, но и терапевтично при наличие на вирусен хепатит, мастен черен дроб, чернодробна фиброза и цироза на черния дроб; антихипертензивен ефект, с повишено сърдечносъдово здраве; може да помогне при наличие на миокардна исхемия, атеросклероза и свързани заболявания; подобряване на бъбречната функция; ребалансиране на гликемията чрез понижаване на нивата на кръвната захар; Модулират цикъла на сън-будност при наличие на затруднено заспиване, благодарение на възможен седативен ефект на нивото на централната нервна система. |
През последните десетилетия различни проучвания се опитват да характеризират активните съставки на Cordyceps sinensis, като оценяват научната достоверност на неговите предполагаеми свойства и здравни приложения. Повечето от тези проучвания са проведени в Китай и изглежда потвърждават - особено ин витро и на животински модели - голяма част от свойствата, приписвани на кордицепс от местната народна медицина; Желателно е обаче да се проведат клинични изпитвания, за да се потвърдят всички тези "чудотворни" свойства при хората.
Химичният анализ на акцентите на кордицепс - отлично съдържание на липиди (57, 84% ненаситени мазнини, особено линолова и олеинова, 42, 16% наситени мазнини, палмитинова), протеини (29, 1-33%), микроелементи, витамини и полизахариди ( 3-8%). Въпреки че активните съставки на кордицепс все още не са ясно идентифицирани, поне две вещества са идентифицирани като важни активни съставки; говорим за кордицепин, структурно много подобен на D-манитол, и на кордицептна киселина, структурно подобна на 3-деоксиаденозин. Също толкова важно при определяне на фармакологичната активност на кордицепс изглежда е неговият полизахариден компонент, в който изобилства галактомананът. Други биоактивни съединения включват нуклеозиди (аденозин, гуанозин и уридин) и фитостероли (ергостерол, важен прекурсор на витамин D2). Накрая, сред металите има елементи като цинк, магнезий и манган, които са много важни от физиологична гледна точка за развитието и поддържането на половите жлези.
Публикуваните проучвания потвърждават свойствата на кордицепс (особено in vitro и на животински модели), по-специално неговия имуномодулиращ и антитуморен ефект, хипогликемичен, антихипертензивен, стимулира функцията и здравето на черния дроб, сърцето и бъбреците, анти-стареене, афродизиак, хипохолестеролемия, регулатор на цикъла на сън-будност, антитусивен, отхрачващ и антиастматичен.
Дори спортистът може да се възползва от ефектите на кордицепс, който се оказа полезен за стимулиране на оксигенацията на тъканите, чрез релаксация на бронхиалните, бронхиоларните и съдовите стени; увеличаването на притока на кръв в мускулите и сърцето, най-ефективното използване на кислород от организма (увеличаване на VO2max), както и положителното действие върху функционалността на имунната система, правят Cordyceps добавка, особено подходяща за спортисти занимаващи се с издръжливост.
Кордицепс е доказано безопасна и добре поносима добавка, без токсични ефекти или други рискове; Както и при по-голямата част от добавките, само единични случаи на леки стомашни нарушения в резултат на поглъщането на кордицепс продукти са били докладвани.
