алкохол и алкохол

Алкохол и гастрит

Етилов алкохол

Етиловият алкохол е не-хранителна макро молекула, която осигурява 7 kcal на грам; съдържа се в алкохолни напитки, получени чрез ферментация (вино, бира и др.) или дестилация (грапа, уиски и др.) благодарение на разграждането на въглехидрати (прости и сложни) от някои микроорганизми или дрожди, наречени сахаромици.

Алкохолът е нерв и следователно действа по токсичен начин на нивото на ВСИЧКИ телесни тъкани, но някои области са по-уязвими от други. Клетките на храносмилателната лигавица са първите, които са засегнати от въвеждането на алкохол; всъщност абсорбцията на етанол се осъществява чрез проста дифузия в епитела на устата, в стомашната лигавица и в тънките черва.

Веднъж погълнат, етиловият алкохол влиза в циркулацията и достига до всички периферии, в които проявява токсичната си функция повече или по-малко очевидна; най-лесно разпознаваемият ефект е върху централната нервна система (ЦНС): усещане за топлина, дезинфекция, промяна на координацията и удължаване на времето за реакция до стимули. Въпреки това, дори и при асимптоматична, цитолиза се среща във всички хистологични форми на тялото: бъбречни клетки, панкреасни клетки, чернодробни клетки и др. Етиловият алкохол също предизвиква хормонална реакция, много подобна на приема на силен гликемичен товар с инсулиновия скок, което води до увеличаване на мастния депозит чрез превръщането му в мастни киселини, тъй като не е хранително, неговото енергийно окисляване Тя никога не е пряка.

Изхвърлянето на етанол става главно в черния дроб благодарение на специфични ензимни процеси; въпреки това, в резултат на етилова интоксикация, хепатоцитите също страдат от цитолитични лезии, които могат да бъдат идентифицирани с откриване на кръв на транс-аминази.

Честата употреба на етилов алкохол е основен рисков фактор за хронична злоупотреба, която може да определи началото на психиатричния синдром от алкохолизма.

Алкохол и гастрит

На стомашно ниво етиловият алкохол има значително вредна функция; то може да предизвика както остри, така и хронични усложнения, чието проявление зависи преди всичко от нивото на индивидуална предразположеност и от наличието на друго неадекватно поведение (лоша диета, тютюнопушене, нервност и др.). Най-честите клинични прояви са:

  • Остър гастрит
  • Хроничен повърхностен гастрит
  • Хроничен атрофичен гастрит

Етиопатогенезата на гастрита - остра или хронична - зависи от:

  • Намалена синтеза на слуз
  • Промяна на подмукозния кръвен поток
  • Промяна на клетъчната пропускливост
  • Блокиране на синтеза на цикличен аденозин монофосфат (AMPciclico - посредник, включен в трансдукция на сигнала)
  • Промяна на потенциала на клетъчната мембрана

Най-честите усложнения на етиловия кисел гастрит са остри и хронични; сред острите е възможно да се установи, че стомашното кървене може да се установи с появата на повръщане на кръвта, докато в дългосрочен план наличието на мукозни патологии може да доведе до улесняване на появата на стомашен карцином.

Остър хеморагичен гастрит

Този вид патологична проява се дължи основно (20-40% от случаите) на две етиологични причини: злоупотреба с алкохол и употреба на гастролептични лекарства (противовъзпалителни лекарства на NSA); по-рядко е причинено от поглъщането на корозивни агенти. Патогенетичните механизми, свързани с началото на острия хеморагичен гастрит, са свързани с прякото вредно епително действие на алкохола върху лигавицата, рефлексната стомашна хипер-секреция и подмукозните съдови конгестии.

Остър хеморагичен гастрит се проявява с лезии на стомашната лигавица (които понякога достигат до перфорация на храносмилателния тракт), свързани с ерозии, язви и кървящи кръвоизливи, а след това и с окултно и обилно кървене; такива органични изменения са свързани със симптоми като болки в епигастриума, постпрандиални изгаряния, гадене и повръщане на кръвта. Понякога може да се подчертаят системни прояви като треска, тахикардия, бледност и изпотяване. Най-тежките форми на остър язвен гастрит се развиват в електролитни аномалии (предизвикани от повръщане) и в шок и / или сърдечно-кръвоносен колапс; като цяло, прогнозата е доброкачествена и краткотрайна (около 2-7 дни), но при най-тежките форми не са изключени усложнения от много сериозен характер.

Библиография:

  • Италианската книга за алкохола. Том 1 - А. Алламани, Д. Орландини, Г. Бардаци, А. Куартини, А. Моретини - ЕИП Флоренция - стр. 215
  • Алкохолът. Alcolismi. Какво се променя? - B.Sanfilippo, GL Galimberti, A. Lucchini - Franco Angels - стр. 96