хранене

Фолиева киселина

изискване

категория възраст тегло ИЗИСКВАНИЯ
(години) (1)(кг) (2)FOLATI (μg)

бебета0, 5-17-1050
деца1-39-16100
4-616-22130
7-1023-33150
мъже11-1435-53180
15-1755-66200
18-2965200
30-5965200
60+65200
Женските11-1435-51180
15-1752-55200
18-2956200
30-4956200
50+56200
очакващ400 (12) *
отглеждам350

(ИЗТОЧНИК: Национален изследователски институт за храни и хранене)

Благодарение на многото функции, обхванати от този витамин, включително и важната защитна роля срещу сърдечносъдови заболявания, много лекари препоръчват да се вземат повече от показаните в таблицата, от порядъка на 400-1000 μg / ден (0.4 -1 мг / ден)

Фолиева киселина в храни

хранаФолиева киселинахранаФолиева киселина
Комбинирана бирена мая1250Броколи с ряпа194
Ядки за бульон1050Сушени нахут / брашно180
Пиле, черен дроб995Аспержи (поле / оранжерия)175
Пиле, вътрешности530Соеви кълнове172
Пшеничен зародиш331Листа от ряпа163
Говежди, черен дроб330Завист / escarole156
Кон, черен дроб330спанак150
Соев стек305Сушени зърна145
Свине, черен дроб295Мюсли140
Пшенични трици260Фасул, изсушен130
Царевични люспи250Пилешко яйце, жълтък130
Опушен ориз250къдраво124
Горски аспержи218фъстъци110

Съдържание на фолиева киселина в някои храни (mcg / 100g)

-Salvini et al., 1997-