всеобщност
Капсицин или капсаицин е активната съставка на лют червен пипер (растения от рода Capsicum ). Присъстващ в плодовете (плодовете) и семената на тези растения, капсицинът е известен и оценен заради неговото рубезно действие.
Силният и пикантен вкус на лют червен пипер, който може да подхранва голям брой ястия, е свързан с обилното присъствие на капсаицин.
Същото вещество се съдържа в по-малки количества в сладки пиперки, ботанически близо до чили.
Безкрайните количества капсаицин са достатъчни, за да предизвикат силно парещо усещане. Този стрес предизвиква бързо освобождаване на адреналин, което дава енергия на тялото.
Първият хормонален разряд е последван от отделяне на ендорфини, ендогенни опиоиди, снабдени с мощна аналгетична и вълнуваща активност.
Благодарение на своите биологични свойства, капсаицинът се е върнал към съставите на многобройни добавки и различни козметични продукти с директна активност върху микроциркулацията. Има дори лекарства, базирани на капсаицин, използвани при лечението на периферна невропатична болка; пример се дава от регистрираната специалност Qutenza.
Капсицин или капсаицин: Химическа структура
Показания
Защо се използва капсаицин? За какво е?
Въпреки че не е напълно охарактеризирана молекулярната активност, капсаицинът се използва днес в различни клинични и профилактични области.
По-точно, според последните доказателства, капсаицинът може:
- Да бъде ефективно като противовъзпалително средство, особено ако се използва локално;
- Упражнение достоен за имуномодулиращо действие;
- Да бъде безценно при лечението на възпалителни заболявания като ревматоиден артрит;
- Направете аналгетично действие;
- Подобряване на физическите издръжливости;
- Подкрепа за загуба на тегло;
- Упражнявайте умерено противораково действие.
Свойства и ефективност
Какви ползи от Capsaicin са установени в проучванията?
Въпреки че повечето от наличните в момента проучвания се отнасят до експериментални модели, първите клинични доказателства, получени предимно от азиатската популация, изглежда потвърждават клиничната полезност на капсаицин.
Капсаицин и тумори
Според някои автори, капсаицин може поне ин витро да упражнява ценна антитуморна активност, като се намесва върху деликатни молекулярни механизми.
По-точно, капсаицинът ще се появи от една страна, за да улесни апоптотичния процес или програмираната смърт на туморните клетки, а от друга да инхибира експресията на фактор, известен като VEGF, отговорен за васкуларизацията на туморната маса и последващата метастаза.
Капсаицин и възпалителни заболявания
Противовъзпалителната активност на капсаицина, медиирана от инхибиторно действие срещу експресията на възпалителни цитокини, изглежда ефективна при различни патологични състояния като ревматоиден артрит, ставни патологии, травми, псориазис и атеросклероза.
Капсаицин и болка
Аналгетичната употреба на капсаицин е известна от години, така че в Китай тя е била използвана за изтриване на екстракти от чили на скротума на евнусите преди кастрация.
Това, което нашите предци са открили емпирично, наскоро беше потвърдено от откриването на специфични рецептори на капсицин.
Тези рецептори играят основна роля в топлинното и болково усещане. Тяхната връзка с капсаицин, след първоначално, интензивно активиране, има тенденция да ги инактивира, десенсибилизирането им и определянето на аналгетичните свойства на веществото.
Капсаицин и затлъстяване
Вместо това антиобесгенното действие на капсаицин е наблюдавано и по време на клинични проучвания.
Тази активност ще бъде свързана както с активирането на протеини, известни като UCP, отговорни за разсейването на енергия под формата на топлина, така и за активирането на симпатиковата нервна система.
И двете свойства ще предизвикат активност към метаболизма, повишавайки термогенезата и последващия основен метаболизъм.
Капсаицин и спорт
Подобряването на активността на капсаицина по отношение на спортните постижения се дължи на наличието на някои изследвания, предимно на малки гризачи.
За да се разбере по-добре истинската ергогенна потенциалност на капсаицина, би било правилно да се изчака статистически значими резултати от клиничните изпитвания.
Дози и начин на употреба
Как да използвате капсаицин
Въпреки че днес не е възможно да се определи стандартна и възпроизводима доза капсаицин, в няколко проучвания се предлага да се вземат 1-3 mg Capsiato, прекурсор на капсаицин, за предпочитане рано сутрин.
Странични ефекти
Използването на капсаицин като цяло се е доказало като безопасно и добре понасяно.
Понастоящем няма известни и клинично значими нежелани реакции, свързани с употребата на това активно вещество.
Би било полезно обаче да се помни потенциалната дразнеща активност на лигавиците на капсаицин, взети във високи дози.
Противопоказания
Кога трябва да се използва капсаицин?
Употребата на капсаицин е противопоказана в случаи на свръхчувствителност към активното вещество или към структурно свързани молекули.
Фармакологични взаимодействия
Кои лекарства или храни могат да променят ефекта на капсаицин?
Понастоящем не са известни значими лекарствени взаимодействия.
Предпазни мерки при употреба
Какво трябва да знаете преди да приемете капсаицин?
Употребата на капсаицин трябва да се избягва или поне да се контролира от лекар в случаи на хронична кашлица и хемороиди.
Като се има предвид ниския обем работа, свързана с профила на безопасност на капсаицин, взет по време на бременност и последващия период на кърмене, за предпочитане е да се избягва приемането на тази активна съставка в горните фази.
