Сезонни плодове и зеленчуци

Гледайте видеоклипа

Чрез закупуване и консумация на сезонни плодове и зеленчуци можете да се възползвате от максималния вкус и хранителна стойност на тези храни, като в същото време се гарантира удобството на покупката.

Ранните и късните храни обикновено са по-скъпи и с по-ниско качество в сравнение със сезонните. Необходимо е също така да се провери произходът на храната, защото - много често - плодовете и зеленчуците извън сезона идват от страни извън ЕС, където правилата за продукти за растителна защита са по-малко строги, отколкото в Италия.

Следната таблица показва периода, в който различните сортове плодове и зеленчуци могат да се считат за „сезонни“.

Вижте също: Плодове - Сезонност и опазване на плодовете