Добавки, храна и атеросклероза

Какво е атеросклероза

Атеросклерозата е дегенеративно заболяване, което засяга съдове с голям калибър, като коронарни артерии, каротиди, феморални артерии и аорта. Основно се причинява от отлагането на мазнини по стените им, които след това преминават през дълги серии от дегенеративни процеси с последващо намаляване на естествената еластичност на съдовете.

Ако една артерия загуби тази важна характеристика, тя става по-податлива на разкъсване, особено когато кръвта тече в него с по-високо от нормалното налягане. Последиците от такова събитие са драматични и често смъртоносни. Също толкова сериозна е възможността един фрагмент да се отдели от тези плочи, като се превърне в "скитаща мина", готова да запуши по-малък съд. По-просто, ако атеросклеротичната плака достигне значителни удължения, тя предизвиква стесняване, което лишава органите надолу от адекватното кръвоснабдяване. Всичко това води до страдание на цялата сърдечно-съдова система, с увеличаване на риска от сериозни сърдечно-съдови събития като сърдечен удар, инсулт, бъбречна недостатъчност или болка в долните крайници.

От казаното досега е лесно да си представим какво произтича от епидемиологичните проучвания, а именно, че в момента атеросклерозата е водеща причина за смъртта в индустриализираните страни. Още по-тревожна е констатацията, че болестта започва в ранна възраст и се развива бавно с напредването на възрастта. Поради това от ранно детство трябва внимателно да се наблюдават важни фактори като пушене, наднормено тегло и седящи грижи.

Диета и полезни храни

Диетичната терапия на атеросклерозата, веднъж изключително фокусирана върху контрола на холестерола и триглицеридите, днес взема предвид много други важни фактори и използва, наред с други неща, дълга поредица от натурални продукти.

риба

Поемането на риба значително намалява смъртността от сърдечносъдови заболявания в рисковата популация.

Мазнините, които съдържа, известната омега-3, са неразделна част от вторичната профилактична терапия при пациенти с предишен сърдечен удар, където се приемат в доза от около 1 г на ден. Тези основни хранителни вещества допринасят за понижаване на плазмените нива на триглицеридите, като по този начин пречат на включването им в черния дроб при VLDL. Поради тази причина те имат важно антитромботично действие (всъщност помнете, че високите нива на триглицериди в кръвта намаляват процеса на фибринолиза, който е отговорен за разтварянето на интраваскуларните съсиреци, поради което хипертриглицеридемията е придружена от повишен риск от сърдечносъдови заболявания)., Омега 3 също са снабдени с противовъзпалителна активност, която предотвратява разкъсването на вече образуваните атероматозни плаки.

Една здравословна и балансирана диета трябва да осигурява поне 3 ястия с риба на седмица.

добавки

GINKGO BILOBA, MIRTILLO, TANACETO, ГАРЧУК И ОРЕХ:

Това са естествени продукти, които са специално проучени и използвани за тяхната антитромбоцитна активност, хипофибриногенизиране (предотвратяване на образуването на тромби) и фибринолитични (те улесняват разтварянето на кръвни съсиреци).

хитозан

Това е полизахарид, получен от черупки от миди, който действа на стомашно ниво чрез привличане на електростатични мазнини и предотвратяване на абсорбцията им на чревно ниво.

ГУРАТА, ПСИЛЛИЙ, ГЛУКОМАННАН, СЪБИРАНЕ, ПЕКТИН, ИНУЛИН, ФРУКТОЗИГОЗАКАРИДИ

Те съдържат несмилаеми полизахариди (влакна), които при контакт с вода набъбват, увеличават обема си и намаляват абсорбцията на захари, мазнини и холестерол.

Вместо да се насърчават хранителните добавки, диетичните фибри трябва да се консумират чрез диета, богата на растителни храни (поне две порции плодове дневно и три зеленчуци).

Фолиева киселина, витамин В6 и витамин В12

Те предотвратяват негативните ефекти на хомоцистеин, сулфурирана аминокиселина, която улеснява образуването на съсиреци в артериите, но също и във вените.

Лецитин и соеви протеини

Лецитинът улеснява действието на HDL липопротеините, известни най-вече като "добър холестерол", които действат като "мършачи", способни да почистят артериите от депонираната там мазнина. Дори соевите протеини, при доза от 25 грама на ден, имат пряко въздействие върху нивото на плазмения холестерол и следователно върху защитата на съдовете от атеросклероза.