диня

Диня: въведение

Пропагандата като плод на страстта и дори в сравнение с виагра, динята трябва да се цени за други свойства, много по-достоверни и достоверни. Но в хода на статията ще разгледаме и този предполагаем, мистичен и изключителен потенциал на динята, задълбочаване на неговите общи характеристики, ботанически особености, хранителен състав и употреби в билковото и фитотерапевтично поле.

Общи знаци

Що се отнася до пъпеш, динята е главният герой на лятото, освежаващ и нискокалоричен плод, способен да осигури скъпоценно, по-изобилно водоснабдяване.

Диня също се нарича диня, а в ботаниката се нарича Cucumis citrullus или Citrullus vulgaris . Динята се отличава от останалите плодове с огромните си размери, в допълнение към теглото, което понякога дори достига 20 килограма: във всеки случай, качеството на плода не винаги е пропорционално на теглото.

Диня или диня?

Терминът кокомеро, макар и по-сходен с научното наименование на плода, е типичен за централните и южните райони на Италия, докато на север е предпочитано да се нарича „диня“.

Странният и в същото време забавен факт е, че и двата термина - "диня" и "диня" - имат своите корени в древността, и двете са свързани с краставицата: "диня" всъщност произлиза от латинските cucumis, докато "динята" "Произхожда от древногръцката angurion, чиито значения се отнасят, всъщност, до" краставица ".

Ботанически анализ

Динята е годишно тревисто растение, принадлежащо към семейство Curcubitaceae, типично за южна и тропическа Африка. Стеблото, тревисто и катерене, лежи и достига значителни дължини, понякога дори над 10 метра; листата са големи, космати, гравирани и трилообразни. Цветовете са женски и мъжки, а плодовете - масивни, тежки и обемни - имат кръгла или овална форма. Семената, скрити в червената пулпа, сладки и много сладки от динята, могат да бъдат черни, жълтеникави или бели, с типична форма на капка.

Външната страна на динята, кората, е твърда и представлява яркозелен цвят, нарязан със светлозелени плочи или петнисти с жълтеникави или бели петна: кора не е ядлив.

Хранителни символи

Както видяхме, динята попада в категорията на най-освежаващите и освежаващи храни досега: толкова много, че се състои от повече от 93% вода и осигурява много малко калории (само 16 на 100 грама продукт, дори по-малко от пъпеш). В динята има приблизително 3, 7 грама захари на хектар плодове, 0, 4 от протеини и 0, 2 влакна.

Поради изброените по-горе причини, динята е отличен съюзник в нискокалоричните диети; Прекомерната консумация не се препоръчва при пациенти с диабет.

Динята е източник на антиоксидантни витамини (А и С), витамини от група В (B6) и минерални соли, по-специално калий, фосфор и магнезий (съответно 112, 11 и 10 mg / 100 g продукт).

Терапевтични свойства

Ако утоляването на жажда е собственост, то дибата е прародител сред плодовете, като се има предвид неизмеримото количество вода, налично в него.

Дори и пречистващата собственост е напълно подходяща за динята: толкова много, че за някои африкански народи, beciuani, плодът е дори възвишен като свещен и пречистващ. [взето от //it.wikipedia.org/]

Пречистващата активност на динята е пряко свързана с диуретика: чрез стимулиране на диурезата тялото всъщност е облагодетелствано от елиминирането на излишните отпадъци.

Скромното количество минерали и витамини, съдържащи се в динята, е полезно естествено средство - макар и меко - срещу състояния на умора, физическа умора и стрес, характерни за летните месеци. Богата на калий, динята се препоръчва и за хора, които се оплакват от летни смущения, свързани с промяна на осмотичното налягане, задържане на вода, нервно-мускулна възбудимост и леки промени в сърдечния ритъм.

Поради наличието на витамини, антиоксиданти и каротеноиди, динята е един от плодовете, изследвани през последните години като възможно, но все още не доказано средство за превенция на рака.

Динята, за да се консумира за предпочитане далеч от ядене, защото има тенденция да забавя храносмилането, осигурява определено чувство на ситост: в това отношение, това е отлична помощ за поддържане на глада под контрол в онези хора, които не успяват да контролират това,

Дините от семена имат леки слабителни свойства.

Диня срещу еректилна дисфункция?

Мнозина хвалят динята като панацея на мъжките сексуални разстройства, сравнявайки я с виагра или дори празнуваме това лято като по-силно от Cialis. Трябва да е ясно.

На първо място, тя е доказана част от истината: динята съдържа цитрулин, "афродизиак" аминокиселина, защото е в състояние да разшири кръвоносните съдове, като по този начин благоприятства ерекцията.

Веднъж попаднал в тялото, цитрулинът се трансформира в аргинин, способен да стимулира както имунната система, така и сърдечно-кръвоносната система: в този последен случай, чрез вазодилатация, тя благоприятства по-голяма еластичност в стената на кръвоносните съдове.

"Проблемът" е, че цитрулин не се намира в сочната и захарната пулпа на динята, по-скоро в бялата част, обикновено оставена настрана: митът за динята се срива като средство за еректилна дисфункция.

Въпреки това цитрулинът, съдържащ се в динята, потенциален естествен заместител на бъдещата виагра, не генерира същите странични ефекти, предизвикани от лекарството.

Понастоящем изследователите са си поставили за цел генетично модифициране на плодовете, стига цитрулинът да достигне значителна концентрация дори и в диняния пулп.

Безалкохолна ангиура

X Проблеми с възпроизвеждането на видео? Презареждане от YouTube Отидете на видео страница Отидете на секцията Видео Рецепти Гледайте видеоклипа на YouTube

Диня накратко, обобщение на свойствата на динята »