спорт и здраве

Декалциране на костите

Говорим за декалцификация на костите, когато скелетът претърпява коварно обедняване на калция. Загубата на този и други минерали намалява скелетната резистентност и спомага за появата на фрактури и ставни проблеми.

Деминерализацията може да бъде локална или системна (дифузна, т.е. всички кости на организма).

Системната декалцификация на костите има най-високата си експресия при остеопороза, дори ако двете събития не винаги са свързани. Намаляване на количеството калций в скелета също се наблюдава в случай на хиперпаратироидизъм, нарушение, свързано с хиперфункционалността на паращитовидните жлези. В такива условия има преувеличена секреция на паратормон, пептид, който насърчава костната ерозия, участва в калциевата хомеостаза (секретира се в отговор на намаляването на съдържанието на калций в кръвта). Обезкостяването също се увеличава в случаи на костни тумори, болест на Paget, лечение с определени лекарства и миелом.

Продължителната неподвижност, произтичаща от нездравословни или аналгетични рефлекси, може да бъде придружена от локална костна декалцификация, т.е. ограничена до имобилизирани сегменти.

За щастие, в много случаи проблемът не е израз на сериозно заболяване, а просто следствие от неправилен начин на живот и хранителни навици. Особено рискови са жените в постменопаузалния период и спортистите, особено жените, които свързват интензивна физическа активност с нискокалорична диета.

Дори бременните жени и кърмещите майки, поради повишените нужди от калций, първият плод и новороденото, могат да имат проблеми с декалцирането на костите.

Няколко съвета

Астронавтите, които остават за дълги периоди в орбита, поради липса на гравитация, претърпяват бърза мускулна атрофия и въпреки младата си възраст могат да развият форми на деминерализация на костите. Всъщност, противно на това, което човек смята, костта е изключително жизнена тъкан, която непрекъснато се променя в отговор на вътрешни и външни стимули.

Видяхме например, че някои физически дейности, като танц и ходене, са по-ефективни от други (плуване и колоездене) за предотвратяване на раздробяването на костите. Не е съвпадение, че теглото на тялото, заедно с гравитацията, положително стимулира калцификацията, с последващо увеличаване на скелетната плътност.

Дори ако физическата активност носи важни ползи за всяка възраст, не трябва да забравяме, че основата за силен и здрав скелет е поставена в детството. Експертите съветват да насочат децата си към практикуването на редовни спортове, за да се извършват за предпочитане на открито (слънчевата светлина е от съществено значение за синтеза на витамин D, от своя страна необходима за усвояването и фиксирането на калция).

Здравето на костите също преминава през редовно хранене.

Злоупотребата с алкохол, кафе, сол и добавки от фибри може да стимулира декалцирането на костите. Вместо това, те се препоръчват храни, богати на калций, представени не само от млечни продукти (с техните предимства и недостатъци), но и от риба, особено от синята, и от бобови растения.

Средно съдържание на калций в някои храни

ХРАНИКалций (mg) на 100 грама храна
Сирена с дълги подправки (пармезан, емментал)900-1100
Сирена със средна възраст (таледжио, шрифт, проволон)600-900
Пресни сирена (рикота, моцарела, робиола)400-600
Синя риба350
Ракета или ракета300
Бадеми, орехи, лешници250-300
Зеле, ряпа, зеле250
Броколи, боб100-1250
Скариди120
Постно мляко и кисело мляко100-120
Цяло мляко и кисело мляко80-100
спанак80-100

Като се има предвид високата степен на сложност, с която организираме вътрешния баланс на тялото, е важно да се разбере, че за да се реши проблемът с декалцификацията на костите, използването на масивни калциеви добавки може да не е достатъчно. Затова трябва да се положат всички разумни усилия за подобряване на абсорбцията и фиксирането на минерала, приет с храната. Не само футбол, но и редовна физическа активност, адекватно излагане на слънце и хранителни навици в името на баланса и трезвеността.