Структура и функции на емайла
Емайлът е прозрачна бяла тъкан, най-твърдият и минерализиран организъм.
Емайлът покрива площта на зъба, изложена на оралната среда, като я предпазва от износване и киселинна атака на кариогенни бактерии. Силно минерализиран, емайлът се състои от 4-5% вода и органични компоненти (протеини), а останалите 95-96% са неорганични вещества (калций, калий, натрий, фосфор, цезий ...).
Както се очаква и както може да се види на фигурата, емайлът покрива короната като капачка, достигайки максималната дебелина в дъвкателната повърхност (кълча) и изтъняване в близост до яката, където на свой ред е покрита с цимент.
Емайлът, известен също като адмантиново вещество, се състои от продълговати полиедрични призми, които се държат заедно със специално високо минерализирано интерплазмично вещество. Тези призми представляват основната единица на емайла: пръчковидни, след това удължени и разположени паралелно една на друга, имат диаметър около 3-10 микрометра и преминават от дълбоката повърхност (амело-дентинална връзка) до външната на емайла., В дълбочина те са перпендикулярни на дентина, след това се вълнуват в централния тракт и накрая перпендикулярни на повърхността на зъба.
Емайл и цвят на зъбите
Прозрачните нюанси на емайла, вариращи от бяло до слонова кост, понякога със синкави оттенъци, разкриват цвета на подлежащия дентин; само в долния край на горните резци - където последният практически липсва - може да се оцени белия цвят на емайла, понякога със сини нюанси. В други области на зъба, цветът на зъба до голяма степен се определя от нюанса на подлежащия дентин, който - повлиян от генетичните компоненти - обикновено има тенденция към жълтеникаво; следователно, по принцип емайлът е по-често и зъбът се появява по-бял, и обратно. Също така трябва да се отбележи, че емайлът може да абсорбира пигменти в храни като кафе, червено вино, чай, тютюн за дъвчене, цигари, орехи и други. Хроматичните изменения на зъба могат да бъдат причинени и от заболявания (флуороза) или от употребата на определени лекарства, като например високи дози тетрациклин, особено ако са приети от майката по време на неонаталния живот.
Ерозия на емайла
Също така ерозията на емайла може да разпознае различни причини за произход: булимия (за киселинната атака на самостоятелно предизвиканото повръщане), гастроезофагеален рефлукс (за издигането на кисели сокове по хранопровода до устната кухина), бруксизъм, прием на кисели храни (газирани напитки, цитрусови плодове, дъвчащи таблетки от витамин С) или сладкиши (сладки плодове, мед, конфитюри, плодови сокове, сладкиши и сладкиши като цяло, сладки напитки, рафинирани зърнени храни), лоша или прекомерна хигиена на устната кухина (особено при абразивни пасти за зъби), По съвет на лекаря или стоматолога, флуоридът може да бъде добра помощ за повторно минерализиране на емайла и предотвратяване на ерозия; Въпреки това е важно да не се преувеличават: излишъкът от флуор може да причини неблагоприятни ефекти на желаните чрез сериозно увреждане на зъба. За повече информация вижте статията: паста за зъби на флуорид
