Пример PaleoDieta

палеолита диета

Палеодията е философия на храните, която е вдъхновена от хранителния режим на мъжете, които са живели преди селското стопанство и развъждането, преди около 10 000 години (по време на палеолита).

Палеодията НЕ е метод, приет от съвременната научна общност, която счита, че системата е неоправдана, небалансирана, слабо приложима и потенциално вредна (поради излишния протеин, излишната мазнина, склонността към кетоза и др.).

Палеодиетата премахва всички храни, които попадат в основната група II, III и IV, и не осигурява препоръчаните дажби с различни хранителни принципи (особено въглехидрати и калций).

Освен това, тя предразполага организма към метаболитна ацидоза (кетоза) и не подпомага ефективно аеробните спортове; абсолютно не се препоръчва при бременност, кърмене и висок риск от остеопороза.

Храна ДА

Палеодиетата не изисква никакви изчисления, оценки или планиране. Тя позволява да се яде, когато възникне апетит, докато се консумират само "палео" храни: дивеч, яйца, риба, влечуги, червеи, бъгове, плодове, зеленчуци, плодове (по-малко от зеленчуци), корени, луковици, маслодайни семена и др. По-рядко, ракообразни, мекотели, много сладки плодове и мед.

NB . Повече от мускулната тъкан (месото), палеодиетата предполага консумация главно на вътрешностите (черния дроб, сърцето, стомаха, далака, белите дробове и др.), Костния мозък и кръвта.

Храна NO

Палеодиета се отказва от употребата на хранителни добавки, мляко и производни, зърнени култури, бобови растения, сол, захар, подправки, хранителни добавки (или храни, които ги съдържат), сладки напитки, храни, съхранявани и преработени.

Адаптирането на палеодиета към съвременните нужди и вкусове изисква по-голямо използване на месо (особено бяло), на рибни продукти и масло за подправка.

пример

Служител; фитнес зала 5 пъти седмично. Няма патология.

ДЕН 1

Както се вижда ясно от горната таблица, този пример на Палеодиета показва липсата на различни хранителни принципи; сред тях: въглехидрати, фибри, натрий, калий, калций, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат и витамин Е. Холестеролът е прекомерен. Дори общата енергия не е много.

ВНИМАНИЕ! Желаейки напълно да уважават оригиналния стил на хранене, ще бъде необходимо да се елиминира маслото и плодовете за подправки. Това би довело до значителна промяна в хранителните детайли, т.е. намаляване на 15 g липиди, 29, 3 g въглехидрати и 245, 0 kcal.

Очевидно е, че приносът на влакната, някои соли (напр. Калий) и някои витамини (например витамин С) също биха били засегнати.

ДЕН 2

ДЕН 3

ДЕН 4

ДЕН 5

ДЕН 6

ДЕН 7