E171 Титанов диоксид

E171 ТИТАНОВ ДИОКСИД ИЛИ ТИТАНОВ ДИОКСИД

Титанов диоксид е бял прах от минерален произход.

Може да се съдържа главно в конфети, дъвки, сладкиши и др.

Титанов диоксид може да се използва по различни начини:

• като бял пигмент, използван в бои и цимент за строителство, в пластмаси и като непрозрачен прах за цветни бои (затова се нарича "бял титан");
• като катализатор, способен да разгради, чрез окисление, множество органични съединения;
• под формата на нанометрични частици, титанов диоксид може да се използва и в някои козметични средства (за точните кремове за тяло и грим); той също е включен във формулирането на някои слънчеви продукти за неговата способност да филтрира слънчевата светлина, блокира UV компонента и защитава кожата по този начин. Понастоящем, обаче, се провеждат много изследвания, за да се опита да разбере дали има възможност прахът от титанов диоксид също да проникне през кожата, след което да влезе в кръвния поток. Тези изследвания са родени след развитието на нанопатологии, т.е. тези заболявания, причинени от излагане и последваща постоянство в организма (животински и човешки) на неорганични частици, толкова малки, че не могат да бъдат отстранени от тялото и като такива потенциално способни да провокира възпалителни процеси, които могат да дегенерират в някои случаи до неоплазия;
• като оцветител за храна, обозначен с акроним E171 (цветни сладкиши и закуски като M & MS, изкуствени подсладители, понички)

Общата безвредност на титанов диоксид все още не е доказана, що се отнася до неговия канцерогенен потенциал при поглъщане като добавка. По-специално, някои проучвания сочат с пръст срещу титанов диоксид за неговата способност да увеличава възпалителната реакция на червата при хора, засегнати от болестта на Крон, което трябва да намали колкото е възможно повече хранителните източници на Е17.

ДОЗА АД: Понастоящем приемливата дневна доза все още не е определена.