CLA: конюгирана линолова киселина

всеобщност

Конюгираната линолова киселина, наречена просто CLA, е изомер на най-известната линолова киселина (LA).

Линоловата киселина е полиненаситена мастна киселина, принадлежаща към семейството на омега 6, характеризираща се с въглероден скелет от 18 атома и с две двойни връзки, първата от които е в позиция 6 (виж фигурата).

При запазване на същия въглероден състав, CLA се различава от линоловата киселина чрез позицията на двете двойни връзки; те, по-специално, се намират между десетия и дванадесетия въглероден атом или между деветия и единадесетия.

Специфичната химична структура на тази мастна киселина определя шестнадесет възможни изомера, но в природата има предимно две, 9 cis-11 trans и 10 cis-12 trans, чието изобилие със сигурност е свързано с относителната биологична функционалност.

Конюгираната линолова киселина се нарича есенциална мастна киселина, тъй като човешкият организъм няма ензимите, предназначени за неговия синтез.

Тези ензими вместо това са наследство от търбуха (стомаха с храносмилателни функции) на преживни животни, където наличието на специфични микроорганизми е способно да индуцира непълната реакция на биохидрогениране, необходима за нейния синтез.

Следователно лесно може да се заключи, че месото на животните е един от основните източници на това вещество, но преди всичко мляко и неговите производни.

Обаче, съществуват и други източници на CLA, като шафраново масло и слънчогледово масло, от които е за предпочитане да се провежда екстракцията, за да се получат специфични добавки.

При здравословно хранене, делът на конюгираната линолова киселина, въведен ежедневно с диетата, е оценен между 20 и 170 mg, много по-нисък от този, предложен от различните допълнителни протоколи.

Показания

Защо се използва CLA? За какво е?

CLA се класифицира класически с различни биологични функции, най-вече наблюдавани върху експериментални модели.

По-точно, от първите индикации, в допълнение към хранителната роля, потенциалните дейности биха се появили:

противораково;
антитромботична;
имуномодулаторен;
antiobesigene;
антидиабетен.

Въпреки големия брой публикувани статии, по-голямата част от документацията е получена на in vitro или животински модели, което прави интерпретацията на ефектите от специфична интеграция на CLA в хората доста проблематична.

При тази граница се добавят други, произтичащи от провъзпалителната роля на някои изомери на тази мастна киселина.

Свойства и ефективност

Какви ползи е доказано CLA по време на проучванията?

Както беше споменато, повечето от наличните в момента изследвания в литературата описват биологичните ефекти на CLA върху експерименталните модели.

От тези изследвания се появяват ценни функции, но също така и забележителни граници.

CLA и рак

Антиканцерогенното действие изглежда се извършва чрез модулиране на апоптотичния сигнал, както при in vitro, така и върху животински модели. Тази активност се наблюдава при неопластични заболявания, засягащи гърдата, белия дроб и червата.

Към днешна дата няма значими клинични проучвания, които да показват тази способност при хора.

CLA и сърдечносъдово здраве

Антитромботичното действие изглежда е гарантирано от способността на CLA да модулира синтеза на арахидонова киселина и про-възпалителни молекули, като тромбоксани, левкотриени и някои простагландини.

Благодарение на тази активност, CLA ще представлява важно защитно действие срещу сърдечно-съдовата система.

CLA и имунитет

Имуномодулаторното действие на CLA, също активно при здрави индивиди, би улеснило намаляването на концентрациите на имуноглобулин, отговорни за алергичните реакции (IgE), като същевременно повиши ефективността на специфичния имунен отговор.

Това би означавало, от една страна, по-малък риск от автоимунни реакции, а от друга страна, по-ефективна защита срещу потенциални патогени.

CLA и състав на тялото

CLA спечели значително място в спортното хранене, поради потенциалната му роля за подобряване на телесния състав.

В по-големи подробности ще бъде наблюдавано важно разрушаващо действие, което ще доведе до значително намаляване на нивата на мазнините в полза на мускулната маса.

Това действие, особено очевидно при животински модели, където използваните дози далеч надвишават приложимите за хората - е драстично намалено при хора, където загубата на тегло, предизвикана от добавка с CLA, ще бъде около 90 g / седмица.

Граници на интеграция с CLA

Въпреки потенциалното въздействие на конюгираната линолова киселина, научната литература и водещите световни експерти все още изглеждат скептично настроени да предполагат използването му като хранителна добавка.

Това широко разпространено затруднение произтича от наблюдението на експериментални данни, със значително намаляване на ефикасността, преминаване от лабораторното животно към хора и наличието на изследвания, които предупреждават срещу потенциални, но важни странични ефекти:

Увеличаване на възпалителните биомаркери (c реактивен протеин и бели кръвни клетки), потенциално опасни за някои видове заболявания;
Увеличаване на инсулиновата резистентност: този ефект, който изглежда по-изразен за Т10, С12 изомер, намалява значително, когато се използва сравнително смесена смес.
Повишен оксидативен стрес: повишени нива на липопероксидация.
Дислипидемичен ефект: свързан с Т10, С12 изомер, води до намаляване на плазмените нива на HDL холестерол, с увеличаване на LDL и повишаване на чернодробната липидна концентрация.

В резултат на това

Наличието на тези доказателства, дори ако се дължи главно на един от двата изомера, присъстващи в природата;
Отсъствието на стандартизирани и контролирани протоколи за екстракция, които могат да уверят потребителя в правилния рацемичен състав между двата изомера;
Липсата на такива важни ползи, които да оправдават известен риск

те определено ограничават разпространението на КТД сред хранителните добавки.

Дози и начин на употреба

Как да използвате CLA

Дозата, предложена от различните проучвания в литературата, предвижда диапазон от стойности между 2 грама и 6, 4 грама CLA на ден, дори ако най-повтореният, който изглежда дава по-добри резултати, е около 3, 4. гр.

Най-общо, максималният прием от 0, 1 g / kg на ден не трябва да се надвишава.

Като се има предвид химическата структура, за предпочитане е CLA да се приема по време на хранене, за да се подобри абсорбцията, като се раздели общата дневна квота на най-малко 3 предположения, в съответствие с дозите, предложени от различните производители.

Странични ефекти

Използването на CLA като цяло е безопасно и се понася добре, въпреки че стомашно-чревни реакции като гадене и коремна болка могат да се появят при дози над 2 грама на ден.

Противопоказания

Когато CLA не трябва да се използва

Употребата на CLA е противопоказана при бъбречно или чернодробно заболяване, сърдечно-съдово заболяване и / или хипертония и в случай на свръхчувствителност към активното вещество.