диета и здраве

Вегетарианска диета и бременност

От 2011 г. "Германското общество за хранене" започна да предупреждава населението за рисковете от веганското хранене за бременни жени и деца.

От 2003 г. "Американската диетична асоциация" и "Диетологът от Канада" потвърждават, че веганската диета, ако е правилно структурирана, е подходяща за всички етапи от жизнения цикъл, включително: бременност, кърмене, ранно детство, втора детството и юношеството (" подходящи за всички етапи на живота, включително бременност, кърмене, детство и юношество "). "Американската диетична асоциация" добави, че в случай на веганска диета е от съществено значение да се приложи диета с редовен източник на витамин В12, особено за: бременни, кърмещи и кърмачета.

Вместо това според „Рийд мангелс“ майчините добавки на витамин В12 не биха могли да преминат през плацентарната бариера; в тази връзка, изследователите открили връзка между дефицита на витамин В12 при майки с вегетарианска диета и честотата на аномалии и неврологични нарушения при децата.

Понякога бременните вегетарианци могат да се нуждаят от добавка на витамин D, в зависимост от степента на излагане на слънчева светлина и дали храната е подсилена в храната. Също така трябва да се уточни, че лекарите често препоръчват добавки от желязо и фолиева киселина за всички бременни жени, не само вегетариански и вегетариански, но и всеядни. В случай на бременност винаги е добра идея да се консултирате с лекар или специалист по хранене, за да проверите дали добавките или медикаментите са подходящи.