хранителни добавки

E101 - Рибофлавин

E101 - RIBOFLAVINA; LACTOFLAVINA

Рибофлавинът е витамин, органично вещество, което отразява естествения цвят на млякото, следователно е синоним на лактофлавин. Той може да бъде произведен чрез синтез или извлечен от природни източници (бирена мая). Като багрило, рибофлавин е под формата на кристален прах, жълт до оранжево-жълт на цвят и с лек горчив вкус. Откриваме го в бисквити, сладкиши, пакетирани сладолед, майонеза, кремове и продукти на млечна основа. При нормални дози на употреба няма особени проблеми за здравето на потребителите.

ДОЗА АД: / не е показана, защото изглежда безвредна. В случай на висок прием, този водоразтворим витамин се изхвърля с урината без да се натрупва в организма.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124Е127E128E129Е131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dЕ151
E153E154E155Е160аE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163Е170E171E172E173Е 174
E175E180