Приемането на креатин в спорта

От д-р Иззо Лоренцо

Според добре познатия циркуляр на Министерството на здравеопазването, креатин, след разклонените аминокиселини, от категорията продукти, насочени към интегриране на аминокиселини и производни, се определя като "производно на аминокиселина с резервна функция на енергийни фосфати на мускулно ниво".

Нашето тяло консумира и превръща ежедневно около 30 мг креатин за всеки килограм телесно тегло, равен на около 2 грама на ден за мъж на 70 кг с общо съдържание на креатин от около 120 грама, което се елиминира с урината под форма на креатинин.

Важно е да се отбележи, че скелетният мускул има капацитет да съхранява креатин при не повече от 150-160 mmol / kg, което го прави ненужно да се интегрира с високи дози креатин, тъй като мускулите няма да могат да натрупват по-големи количества и излишъкът ще се загуби в урината.

Следователно дневните нужди от креатин могат да бъдат оценени в около 2 грама, половината от които произлизат от ендогенния синтез (преди всичко на чернодробно ниво) и половината от квотата, взета с месото. Креатинът, присъстващ в нормален хранителен режим (екзогенен дял), заедно с този, който се произвежда от нашия организъм (ендогенна квота), следователно е до голяма степен достатъчен за покриване на дневните нужди, като замества делът на метаболизирания и загубения с урината креатин, докато единственият Ендогенната квота е в състояние да покрие нуждите дори в случаите на вегетариански диети, които, като са лишени от месни храни, не могат да осигурят вече установеното вещество: 200-250 грама месо съдържат около 1 грам креатин.

Не е съвпадение, че министерските указания уточняват, че "Използването на креатин може да бъде конфигурирано, както и за други вещества, синтезирани от тялото, за диетични цели във връзка с конкретни нужди, свързани например с повишена нужда или намалена синтеза. . " Ако препоръчваната доза е 4-6 грама на ден, това не може да надвишава тридесет дневен прием. След този период дозата не трябва да надвишава 3 g / ден.

В този смисъл, употребата на креатин, както и всеки друг вид добавка, която не е оправдана от реалните хранителни или медицински нужди, рискува да бъде първата стъпка към примамката на допинга.

Ако вече за спортисти, които претърпяват значителни тренировки и състезателни натоварвания, съветът да се приемат креатин или аминокиселини е неоправдан от хранителна и медицинска гледна точка, то е дори осъдително, ако се отнася за младите спортисти от първите възрастови групи.,