Оризът е по-малко калорична храна от макаронени изделия, дори ако разликата е сравнително малка, както и разликата между другите хранителни стойности. Сто грама суров ориз съдържат приблизително 330 калории, които намаляват до 100 Kcal за подобно количество варен продукт; всъщност оризът поглъща много повече вода за готвене, което води до по-силно насищане и смилане, като се има предвид намаленият размер на гранулите от нишесте, които го съставят.
Калориите на ориза варират преди всичко въз основа на сорта, претърпяното лечение и степента на рафиниране. Разликите, дори и в този случай, са доста коварни, като се има предвид, че пропарения ориз осигурява повече или по-малко същите калории от светлия, въпреки че носи много повече витамини. Подобен аргумент за кафявия ориз, където има и много влакна.
За да помогнем на читателя да изчисли калориите на ориза, сме подготвили тази проста форма: достатъчно е да се избере вида ориз и съставките, които го придружават, като се определят относителните количества от време на време. След това кликнете върху бутона "изчисли калории ориз" модулът ще върне калоричния прием на вашата чиния.
Моля, обърнете внимание: калориите на ориза, като тези на всяка друга преработена храна или чиния, се изчисляват по конвенционално тегло.
