Кафяви водорасли - свойства на Fucus в билковата медицина

От д-р Рита Фаббри

Fucus vesiculosus обикновено се нарича кафяви водорасли, но може да има и други купюри, като Ascophyllum nodoso, Quercus Marina, разруха на пикочния мехур, пожар в пикочния мехур, морска руина, Bladderwrack, Black tang или по-общо Kelp.

Fucus vesiculosus е описан за пръв път от Плиний, който го нарича "Морски дъб" по намек на известна прилика с дъбовите листа. Също така името Fucus произлиза от латинския език и можем да го преведем като езици на огън.

На английски език пикочният мехур е пикочен мехур, а разкъсването е морска растителност, но също така и отхвърлянето на морето (понякога водораслите се събират и използват в провинцията като тор); tang etymologically означава змийски език, след това водорасли с назъбени ръбове; Келп е термин, който обикновено се свързва с различни водорасли, принадлежащи към рода Fucus и Laminaria, с биологични свойства, подобни на тези на Fucus vesiculosus .

Кафявите водорасли са лесно разпознаваеми, тъй като по плоските листчета се поръсва с глобулозни везикули, пълни с въздух, които я правят плаващ, като го държи във вертикално положение. Ако смачкате мехурчетата между пръстите, те се пръскат. В краищата на някои петна кафявите водорасли също съдържат яйцевидни торбички, съдържащи желатиново вещество от оранжев или зелен цвят.

Nicandro di Colofone, гръцки поет на дидактика, използва Fucus vesiculosus като антидот срещу ухапването на отровни змии. Плинио го посъветва да се грижи за гуша.

През 1791 г. в "Експериментална история на Материя Медика" за Кафявата Алга пишем: "... смес от два килограма сочни везикули, събрани през юли, с литър морска вода, съхранявани в контейнер на стъкло за десет или петнадесет дни, ще дойде на консистенцията на мед: това е отлично средство за лечение на отпуснатостта на венците и за почистване на зъбите, почиства се като сапунен разтвор и е най-доброто лекарство за твърдостта и особено за склонението на оток на жлези ... ".

През 1862 г. лекарят Duchesne-Duparc - използвайки Fucus vesiculosus за лечение на псориазис - осъзнал, че тези водорасли имат ефект върху метаболизма на мазнините, така че той започва да го използва успешно при лечението на затлъстяване. Всъщност богатството на йод на кафявата водорасло насърчава тироидната активност, така че в момента това растение се използва за контрол на телесното тегло.

Ботаническо наименование : Fucus vesicolosus L. Семейство : Fucaceae Използвани части : Tallo

Ботаническо описание

Кафявите водорасли живеят по рифовете на средно-умерените и арктическите райони (бреговете на Северно море, Балтийско море, Атлантическия океан и Тихия океан). В случай на отлив се появява жълто-кафяво пространство.

Кафявите водорасли не преживяват повече от 5 или 6 часа от водата, поради което расте само на потопени скали.

Листата на Fucus vesiculosus имат средна вена, почти сферични везикули, пълни с въздух и репродуктивно подуване. Границата е гладка и структурата е дихотомична разклонена. Видими са тънки нишки, които нямат абсорбираща функция, но закрепват към скалата.

Кафявите водорасли съдържат кафяви пигменти и зелени пигменти (хлорофил).

Изложен на светлина, благодарение на хлорофила, той превръща разтворения във вода въглероден диоксид в органични вещества, необходими за живота на растението.

Размножителните издатини се характеризират с множество издатини; отрязвайки тези издатини, отбелязваме, че във всяка издатина има сферична кухина, снабдена с малки яйцеви торбички, съдържащи оранжево или зелено желеобразно вещество. През пролетта и при отлив, желатиновото вещество покрива размножителните издатини. По време на прилив, яйцевидните торбички абсорбират вода, докато "избухнат", освобождавайки сперматозоидите (от оранжевите торби) и оосферите (от зелени торби). След оплождането се образува зигота и впоследствие се превръща в нова спорофит.

Химичен състав

Йод (в минерална и органична форма), мукополизахариди (като алгинова киселина, фукоидан и ламинарин), полифеноли, включително флороглюцинол, стероли, включително фукостерол, тетратерпенов фукоксантин, полярни липиди, минерални соли и микроелементи.

Терапевтични показания

Кафявите водорасли обикновено се използват в случаи на затлъстяване и наднормено тегло: основната му съставка всъщност е йод, поради което действа като стимулира основния метаболизъм. Кафявите водорасли могат да се използват и като йодни добавки и други микроелементи.

В обичайните препарати титрираният сух екстракт се използва предимно, чиято доза варира от 500 до 900 mg на ден.

Базалният метаболизъм е свързан с функцията на щитовидната жлеза: всъщност, тиреоидните хормони, тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3) се намесват в "свързващата" фаза на митохондриално окислително фосфорилиране, което се състои в "съчетаване" на енергията, отделена от гликолизата. аеробни и анаеробни с производството на високоенергийни съединения (аденозин трифосфат, гуанозин трифосфат и др.). Колкото по-голяма е комбинацията от метаболитни процеси и фосфорилиране, толкова по-многобройни са високоенергийните съединения, които се образуват и които след това ще бъдат използвани за синтеза на мазнини. Колкото по-малка е комбинацията, толкова по-голяма е енергията, която се разсейва като топлина и която се изважда от синтеза на липиди, особено в мастната тъкан. Йодните хормони, синтезирани от щитовидната жлеза, ускоряват основния метаболизъм, предотвратяват комбинацията от окислително фосфорилиране, след това увеличават разхода на енергия и намаляват синтеза на липиди. Ето защо кафявите водорасли, благодарение на съдържанието на минерален и органичен йод, обикновено се използват за стимулиране на основния метаболизъм при намаляване на телесното тегло при затлъстяване (1), с наднормено тегло или при бавен основен метаболизъм.

Вече казахме, че кафявите водорасли могат да се използват и като йодни добавки и други микроелементи.

Препоръчителната дневна доза йод е 150 μg / ден. В допълнение към особено високото съдържание на йод, кафявите водорасли са богати на микроелементи, които също могат да се различават съществено с вариациите на морската екосистема, където се живее водораслото; обикновено най-представителните йони са Na, Mg, K, Са и само в следи Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As (2).

Brown Alga представя други фармакологични дейности:

• Стомашно-защитна и противоязвена активност

Алгинатите в кафявите водорасли (от 15 до 45%) образуват гъст вискозен гел, който покрива и предпазва лигавицата на стомаха и намалява киселинната му секреция (3). Документирана е и ефикасността срещу гастро-езофагеален рефлукс.

• Антидиабетна активност

кафявите водорасли значително намаляват гликемичния индекс и нивото на триглицеридите при морските свинчета; това действие е по-очевидно при диабетното животно (4).

• Антикоагулантна активност

Фукоиданът, съдържащ се в голямо количество в кафявите водорасли, има химическа структура, съответстваща на тази на хепарина и извършва важна антикоагулантна активност. Обаче, фукоиданът, приложен орално, има ниска системна бионаличност (5).

• Антибактериална активност

Оценка на ефективността на кафявите водорасли в борбата със Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, инфекции с Escherichia coli. Антимикробното действие се дължи на някои морски бактерии, изолирани на повърхността на кафявите водорасли и способни да синтезират напълно иновативни антибиотици като химическа структура (6).

• Антивирусна активност

Антивирусното действие е свързано по-специално с поредица от полизахариди и полифеноли, присъстващи в кафявите водорасли.

• Противовъзпалителна активност

Фукоиданът има противовъзпалително действие дори в острата фаза.

• Колагеназна активност

Алгинатите активират гликопротеин, присъстващ на повърхността на фибробластите и участва в синтеза на колаген (7). Освен това, според неотдавнашно проучване, воден екстракт от 1% локално прилагани кафяви водорасли би показал анти-стареене, което би могло да се използва в много козметични формулировки (8).

• Антиоксидантна активност

Някои полизахариди имат in vitro антиоксидантно действие, което може да се използва в хранителната промишленост (9).

Гледайте видеоклипа

Противопоказания, специални предупреждения и специални предпазни мерки при употреба, нежелани ефекти

Препаратите на базата на кафявата Alga са противопоказани при хипертиреоидизъм и трябва да се приемат с повишено внимание, дори в случаи на предполагаема нарушена функция на щитовидната жлеза или по време на фармакологично лечение с тиреоидни хормони. Препоръчва се също така непрекъснато да се приемат продукти, съдържащи кафяви водорасли, но да се извършват периодични цикли от около два месеца, насадени с временно спиране на лечението.

Не са известни клинични проучвания при бременни и кърмещи жени, но употребата на Brown Alga е противопоказана в тези случаи. При наличие на сърдечно-съдови заболявания и / или хипертония е препоръчително да се консултирате с лекаря преди употреба. Случаите на алергични реакции са много редки. Предозирането може да причини тремор, тахикардия, артериална хипертония.

Кафявата Alga може да има леко слабително действие поради наличието на алгинати.

БИБЛИОГРАФСКИ БЕЛЕЖКИ

1. "... Йодът е най-важният активен елемент в F.vesiculosus. Използването на йод за лечение на затлъстяването ... Тази статия е свързана с употребата на йод за лечение на затлъстяване. може да гарантира приема на общите дневни нужди, и следователно, оптимална функция на щитовидната жлеза ... Moro CO Basile G. Бебета и лечебни растения. Фитотерапия 2000; 71: s73-s82.
2. Romaris-Hortas V, Garcia-Sartal C, Barciela-Alonso MC, Moreda-Pineiro A, Bermejo-Barrera P. Характеризиране на ядливи водорасли, събрани на галисийското крайбрежие (северозападна Испания) J.Agric.Food Chem. 2010 Feb10; 58 (3): 1986-92.
3. Нагаока М, Шибата H, Кимура-Такаги I, Хашимото S, Айяма Р, Уеяма S, Йококура Т. Анти-язвени ефекти и биологични активности на полизахариди от морските водорасли. BioFactors. 2000; 12 (1-4): 267-74.
4. Хипогликемична активност на няколко екстракта от водорасли. Lamela M, Anca J, Villar R, Otero J, Calleja JM. Journal of Ethnopharmacology 1989; 27: 35-43.
5. De Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite EL. Хепариноиди водорасли и техните антикоагуланти, хеморагични дейности и тромбоцитна агрегация. Biomed Pharmacother. 2009 Aug; 63 (7): 477-83.
6. Lachnit T, Wahl M, Harder T. Изолирани талусо-свързани съединения от макроводорасли Fucus vesiculosus опосредствана бактериална повърхностна колонизация в областта, подобна на тази на естествените водорасли. Биозамърсяване. 2010; 26 (3): 247-55.
7. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Sano T, Nishizawa Y, Takema Y. Фукоиданът е активният компонент на Fucus Vesiculosus, който насърчава свиването на колагенови гелове, населени с фибробласти. Biol Pharm. 2000 Oct; 23 (10): 1180-4.
8. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Sano T, Nishizawa, Y Takema Y. Лечението на човешката кожа с екстракт от Fucus Vesiculosus променя неговата дебелина и механични свойства. J Cosmet Sci. 2002 Jan-Feb; 53 (1): 1-9.
9. Роча де Соуза МК, Маркес КТ, Гера Доре С, Феррейра да Силва ФР, Оливейра Роча Х.А., Лейте ЕЛ. Антиоксидантна активност на сулфатирани полизахариди от кафяви и червени водорасли. J. Appl Phycol. 2007 Apr; 19 (2): 153-160.