диетични примери

Пример Детокс диета - детоксикация

предпоставка

Следните показания са предназначени само за информационни цели и не са предназначени да заменят мнението на професионалистите като лекар, диетолог или диетолог, чиято намеса е необходима за предписването и съставянето на специализирани терапии за храна.

Detox

Под общия термин Detox не е специфичен вид диета, а група от режими на храна, предназначени за детоксикация на организма.

Привържениците на детокс диетите казват, че повечето храни съдържат нежелани и вредни замърсители за здравето. Сред тях:

  • Добавки (овкусители, оцветители, консерванти и др.)
  • Лекарства или пестициди (антибиотици, анаболи, противогъбични средства, хербициди, пестициди и др.)
  • Замърсители (олово, арсен, живак, феродо, въглеводороди, фталати и др.).

Диета за детоксикация не е система, приета от научната общност, която, освен че оспорва нейния детоксикиращ капацитет, вярва, че може да предизвика различни хранителни дефицити.

Не случайно методите на детоксикация понякога изискват съмнителни практики като: терапевтично или контролирано гладуване, чревно измиване, прием на хелатиращи добавки, странни терапии (като електрически) и т.н.

Всяка диета за отслабване, ако се приложи за затлъстяване с метаболитни заболявания, предизвиква положително въздействие върху общото здраве. Детоксът не е изключение, но въпреки че е богат на полезни хранителни вещества (витамини, минерали, други антиоксиданти и фитоелементи), той не може да се счита за здравословен метод.

Ябълков сок и маруля, за да се пречисти след празниците

X Проблеми с възпроизвеждането на видео? Презареждане от YouTube Отидете на видео страница Отидете на секцията Видео Рецепти Гледайте видеоклипа на YouTube

Подготовка за диета за Детокс

За правилното провеждане на детоксикационна диета, на първо място е необходимо да се срещнете с цикъл на подготовка за действителната диета.

Тази фаза е необходима за премахване на всички храни и напитки, които (в съответствие с принципа на детоксикация) могат да предизвикат реакция на въздържание:

  • Кафе, храни или други напитки, съдържащи стимуланти
  • алкохол
  • Добавените захари (захароза и фруктоза), или в пакетирани храни, или в рецепти, или на дискреционно ниво
  • Добавя се сол (натриев хлорид) или в пакетирани храни, или в рецепти, или на дискреционно ниво
  • Глутен: този протеин се съдържа в следните житни растения: пшеница, лимец, лимец, овес, сорго, ечемик и ръж
  • Мляко и производни
  • Синтетични подсладители
  • "Лоши" мазнини: наситени и хидрогенирани (богати на вериги в транс-форма); те се съдържат в: масло, животински мазнини, маргарини и бифразинови масла. Храните, които ги съдържат, са предимно: нездравословна храна, бързо хранене и пакетирани храни.
  • Хранителни добавки и ненужни лекарства.

Организация Диета за детоксикация

Характеристики:

  • Типичната закуска на детокс диета се състои от:
    • Около 50% от плодовете (ябълки, круши, портокали, банани, ягоди, ягоди, пъпеши, дини, праскови и др.) И зеленчуци (моркови, целина, ряпа, домати, джинджифил, зелени чушки, патладжани, тиквички и др.).
    • Около 50% от зърнените храни без глутен (просо, царевица, ориз и др.) И производни (бисквити, бисквити, бисквити и др.), Големи маслодайни семена (бадеми, орехи, лешници и др.) И напитки като бял чай и растително мляко.
  • Закуската може да се основава на: плодове, зеленчуци и големи маслодайни семена; разрешено е да се използват алтернативни подправки като фъстъчено масло, сосове като хумус или гуакамоле, както и леки закуски на базата на зърнени храни без глутен.
  • Обяд и вечеря, характерни за детоксикационната диета, включват:
    • Около 60-80% от зеленчуците
    • Около 20-40% от бобови растения, зърнени култури, псевдоцерални и грудки (нахут, боб, леща, боб, лупини, грах, ориз, киноа, амарант, просо, царевица, теф и сладки картофи).
    • Кой не може да направи без него, може да завърши хранене с малки порции риба на пара.
    • За ароматизиране се разрешават екстра върджин зехтин, авокадо, лимонов сок, гуакамоле, хумус и малки маслодайни семена (сусам, чиа, мак, коноп, слънчоглед и др.).

Примерна диета за детоксикация

ДЕН 1

закуска
Соево мляко250мл1 чаша
червени боровинки100гр
Закуска I
портокали200гр1 портокал
моркови200гр
бадеми30 грам15 бадеми
обяд
Боб, варен70гр
Кафяв ориз, варен70гр
маруля100гр
моркови200гр
Семена от слънчоглед10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка
Снек II
Ябълка, с кора200гр1 ябълка
целина200гр
орехи30 грам7-8 ядки
вечеря
Нахут, варен70гр
Царевица, варена70гр
цикория100гр
домати200гр
Семената са сусам10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка

Хранителен превод от ДЕН 1
Хранителен компонентколичество
енергия1568, 0kcal
Хранителна вода1552, 9g
протеин53, 6g
Общо енергийни липиди66, 9g
Наситени мазнини, общо7, 47g
Общо мононенаситени мастни киселини25, 60g
Общо полиненаситени мастни киселини28, 37g
холестерол0.0гр
Въглехидрати208, 2g
Обикновено, общо захари69, 1g
Алкохол, етанол0.0гр
влакна47, 8g
натрий526, 0g
калий4434, 5mg
футбол682, 2mg
желязо14, 5mg
фосфор1281, 6mg
цинк9, 9mg
Тиамин или вит. B11, 72mg
Рибофлавин или вит. B21, 94mg
Ниацин или вит. B3 или vit. PP13, 55mg
Пиридоксин или вит. B62, 32mg
Фолиева киселина, общо622, 3mg
Аскорбинова киселина или вит. C196, 4mg
Витамин D0, 0IU
Еквивалентна активност на ретинол или вит. А2253, 6RAE
α-токоферол или вит. и22, 3mg

Както се вижда от горната таблица, този пример за Detox Diet показва липсата на различни хранителни принципи; сред тях: натрий, калий, калций, цинк, тиамин, рибофлавин, ниацин и витамин D. Влакната са прекомерни.

ДЕН 2

закуска
Соево мляко250мл1 чаша
ягоди100гр
Закуска I
грейпфрут400 грама1 грейпфрут
зеле200гр
Лешници30 грам15 лешници
обяд
Боб, варен70гр
Амарант, варен70гр
ракета100гр
Червена ряпа200гр
Макови семена10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка
Снек II
Круша, с кора200гр1 круша
Зелени чушки200гр
вид сев.-ам. орех30 грам7-8 ядки
вечеря
Леща, варена70гр
Киноа, приготвена70гр
царевица салата100гр
Тиквичките200гр
Семена от чиа10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка

ДЕН 3

закуска
Соево мляко250мл
още100гр
Закуска I
клементини200гр1 mandarancio
Патладжани (на скара)200гр
кедрови ядки30 грам3 супени лъжици
обяд
Грах, варен70гр
Теф, сварен70гр
качулка100гр
Целина с целина (целина)200гр
Ленени семена10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка
Снек II
праскови200гр1 риболов
Зелени чушки200гр
фъстъци30 грам3 супени лъжици
вечеря
Лупини, варени70гр
Просо, варено70гр
цикория100гр
Taccole (варени)200гр
Тиквени семки10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка

ДЕН 4

закуска
Соево мляко250мл1 чаша
малини100гр
Закуска I
кедър400 грама1 кедър
Rapanelli200гр
шам-фъстъци30 грам3 супени лъжици
обяд
Cicerchie, варено70гр
Елда, варена70гр
спанак100гр
краставици200гр
Алфа алфа пъпки10гр
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка
Снек II
Melone200гр3 филийки
водорасли200гр
Кашу30 грам3 супени лъжици
вечеря
Адуки, сварен70гр
Пата сладка, печена150грама
Белгийски ендиви100гр
аспержи200гр
Черни маслини, без костилка50гр10 маслини
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка

ДЕН 5

закуска
Соево мляко250мл1 чаша
Ribes100гр
Закуска I
сливи200гр4 сливи
моркови200гр
бадеми30 грам15 бадеми
обяд
Канелини, сварен40 грама
Рис торти70гр8-9 литра
маруля100гр
моркови200гр
Семена от слънчоглед10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка
Снек II
кайсии200гр4 кайсии
целина200гр
орехи30 грам7-8 ядки
вечеря
Нахут, варен70гр
Царевица, варена70гр
цикория100гр
домати200гр
Семената са сусам10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка

ДЕН 6

закуска
Соево мляко250мл1 чаша
киви100гр1 киви
Закуска I
грейпфрут400 грама1 грейпфрут
Червено зеле200гр
Лешници30 грам15 лешници
обяд
Боб, варен70гр
Амарант, варен70гр
ракета100гр
Червена ряпа200гр
Макови семена10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка
Снек II
Круша, с кора200гр1 круша
Зелени чушки200гр
вид сев.-ам. орех30 грам7-8 ядки
вечеря
Леща, варена70гр
Полента, нарязана280 грам
царевица салата100гр
Тиквичките200гр
Семена от чиа10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка

ДЕН 7

закуска
Соево мляко250мл
още100гр
Закуска I
Нар, семена150грама
домати200гр
кедрови ядки30 грам3 супени лъжици
обяд
Грах, варен70гр
Теф, сварен70гр
качулка100гр
Целина с целина (целина)200гр
Ленени семена10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка
Снек II
банан150грама1 банан
Зелени чушки200гр
фъстъци30 грам3 супени лъжици
вечеря
Лупини, варени70гр
Крекери без глутен40 грама5 бисквити
цикория100гр
Taccole (варени)200гр
Тиквени семки10гр1 лъжица
Зехтин екстра върджин5 грама1 чаена лъжичка