Алкопопите са напитки, принадлежащи към категорията спомагателни или допълнителни течности, които не могат да бъдат класифицирани в рамките на 7 основни групи храни ; Следователно алкохопите са алкохолни напитки, следователно те съдържат етилов алкохол (макар и в сравнително малки количества).
всеобщност
Терминът алкохоп (единствено ALCOPOP) произтича от обединението на съществителни: ALCOHOL + POP (за да покаже съвременната и младежка визия на алкохолните напитки). Алкопопите се раждат като ПОВЪРХНОСТНИ напитки за традиционните спиртни напитки, които се смятат за "прекалено тежки" за по-младите потребители, които, предпочитайки ги за вино, бира и спиртни напитки, биха намалили рисковете от развитие на форма на злоупотреба: алкохолизъм или пиене.
Има и други терминологии и съкращения, които по-точно описват алкопопите и тяхната природа; тези номенклатури (които също се дължат на действителната класификация на алкопопи) се използват главно от производството на алкохолни напитки, тъй като терминът ALCOPOP все още не е предвиден и обхванат от законодателството в областта на храните и / или продуктите.
Аз съм алкохоп:
- Ароматизирани алкохолни напитки - FAB
- Ароматизирана малцова напитка - FMB
- Предварително опаковани спиртни напитки с алкохол или премия - PPS
- Готови ли сте за пиене или Aus & NZ - RTD
класификация
Алкопопите могат да бъдат класифицирани в три категории:
- Алкопопи, получени чрез ферментация на малц и последващо добавяне на плодови сокове и / или естествени аромати
- Алкопопи, съдържащи вино и впоследствие добавени с плодови сокове и / или естествени аромати (студени вина)
- Алкопопи на основата на дестилиран алкохол и плодови сокове и / или естествени ароматизанти.
Как да ги разпознаем?
Алкопопите се смесват ефективно с безалкохолни напитки благодарение на изключително сходна "опаковка"; цветовете на опаковката и / или на самата течност обикновено са модерни и красиви, поради което са много привлекателни за младите и преди всичко за жените (обикновено по-склонни към вкуса на алкохола в напитките).
Също така форматът на алкохоп е доста сходен с този на сладките напитки, докато процентът на алкохол е много близък до този на бирата; в Европа алкопопите се разпространяват в бутилки или кутии от 330 мл и съдържат около 4-7% алкохол в сравнение с общия обем на напитката. Най-разпространените алкохопи в Италия се основават на водка и ром, а в Съединените щати най-популярни са олекотените бири - ароматизирани / подсладени (практически неизвестни у нас); досега смесените продукти на SOLO (дестилат + напитка), които достигат 12, 5% от общия алкохолен обем, изглеждат еднакво широко разпространени.
Алкопопи Да или Алкопопс не?
От това, което сме чели досега, бихме могли да заключим (или бихме могли да предположим), че алкопопите са сравнително ефективно решение срещу злоупотребата с алкохол, защото се отличават с изключително ниско съдържание на алкохол.
Грешно!
Тъй като етилов алкохол е молекула, токсична за организма и поносима само в определени граници (25-40g / ден в популацията на възрастните), нейното въвеждане (макар и минимално) сред навиците на консумация на младите хора представлява преддверието на юноша на потенциална злоупотреба (алкохол - алкохолизъм) в зряла възраст. Не е изненадващо, че в много страни производството на алкохопи е все още силно облагано от държавата, за да се ограничи производството и прекомерното разпространение; тази маневра (без икономическите интереси на правителствата, следователно да се счита за лицемерна!) бе оправдана като "превантивно отношение към безпристрастното и неморално разпределение на алкохола на младото население ". Но мисля за това ...
Не би ли било достатъчно да се забрани разпространението на алкохоп (и с тях също бира) в помещения, които НЕ притежават специален лиценз за търговия?
... разбира се да ...
и от това поведение заключавам, че: както правителствените институции, така и гигантите на алкохолното производство, използвайки различни средства и цели или водосборни райони, преследват икономически интереси, много сходни помежду си.
