Маслената палма ( Elaeis guineensis ) се нуждае от тропически климат, и именно в тропиците са концентрирани експлоатираните за добив на петрол насаждения.
Основните страни производителки са концентрирани в Югоизточна Азия, по-специално в Малайзия и Индонезия, и в тропическите райони на Африка и Бразилия.
В допълнение към хранителния си профил, палмовото масло също е очертано от екологична гледна точка. Достатъчно е да се каже, че между 2000 г. и 2012 г. Индонезия претърпява изчезване на 6, 02 милиона хектара тропическа гора (област, толкова голяма като Ирландия), за да се получи земя, която да се използва главно за производство на палмово масло.
Добре известно е, че горите са способни да абсорбират и съхраняват огромни количества въглероден диоксид като органична материя, освобождавайки кислород благодарение на добре познатия процес на фотосинтеза на хлорофила. Когато тези гори се подпалят, или когато изтичат земята, за да ги направят подходящи за култури, освен че лишават планетата от този ценен ефект, се отделят големи количества парникови газове и след това се изпускат във въздуха. Освен въглеродния диоксид, съществува и проблемът с метана - парникови газове, присъстващи в почвата, където се генерира чрез анаеробна ферментация.
****
