Примерна диета срещу диария

предпоставка

Следните показания са предназначени само за информационни цели и не са предназначени да заменят мнението на професионалистите като лекар, диетолог или диетолог, чиято намеса е необходима за предписването и съставянето на специализирани терапии за храна.

диария

Диария означава състояние на чревен дискомфорт, което причинява поне три ежедневни евакуации на много меки или течни изпражнения. За да бъде дефиниран като такъв, той трябва да има продължителност най-малко два дни, преди изхвърлянето да няма диагностично значение.

В продължение на 14 дни тя се определя като персистираща и, ако е придружена от слуз, кръв, болка и лош евакуационен контрол, се нарича дизентерия. NB . При кърмачета течните (но не воднисти) изпражнения се считат за нормални.

Диарията причинява значителна загуба на течност и, ако е продължителна, може да предизвика дехидратация и дефицит на минерали.

Сред най-честите причини за диария се споменават инфекции или чревни инвазии (вируси, бактерии, паразити), непоносимост към храни (до лактоза, целиакия), хипертиреоидизъм, употреба на лекарства или хранителни добавки, злоупотреба с лаксативи, прием на дразнещи или осмотични молекули (лактулоза, кофеин, капсаицин и др.), синдром на раздразнените черва, интензивен студ, промяна на чревната бактериална флора, психосоматично действие на катехоламини, дивертикуларно заболяване и хронични възпалителни заболявания чревни (улцерозен ректален колит и болест на Crohn).

Предотвратяването и лечението на диария са специфични, следователно се основават на причиняващите причини; винаги е необходима специфична диета.

В развиващите се страни диарията е много честа причина за смъртност.

диета

Диетата за диария е диета, необходима за възстановяване на нормалната фекална консистенция.

Що се отнася до превенцията и лечението, дори и терапията с храна трябва да вземе под внимание задействащия агент. Въпреки това, тъй като в много случаи диарията е идиопатична (причината е неизвестна), добре е да се следва диета, която може да бъде ефективна във всеки от гореспоменатите случаи.

Основните принципи на добрата диета за диария са:

• Липса на хранителни вещества, подложени на непоносимост; винаги е препоръчително временно да се елиминира лактозата и за coeliacs е препоръчително да се обърне специално внимание на хигиената на храната, като се предотвратява замърсяването с глутен
• Липса на лекарства, синтетични лаксативи и ненужни хранителни добавки
• Липса на алкохол и други нерви (кофеин, теина, теобромин и др.)
• Липса на дразнещи добавки за червата (ксилитол, полифосфати, манитол и др.)
• Липса на пикантни принципи (капсаицин, пиперин, гингерол, алицин, изотиоцианат и др.)
• Липса на карбонизирани молекули по време на готвене
• Липса на слабително храни
• Няколко влакна, които се опитват да предпочитат разтворимите
• Мазнини в количества, не по-високи от нормалните (25-30%)
• Повишен прием на минерални соли и вода, като се обръща внимание на осмотичната концентрация на всички хидро-солени напитки
• Консумация на пробиотични храни (кисело мляко, мътеница, кефир, темпе, мисо и др.)
• Вероятно, консумация на стипчиви храни.

Добавки за диария

Потенциално полезните хранителни добавки, свързани с диетата на диарията, са различни.

В случай, че захранването не е достатъчно, е препоръчително да се използва продукт от хидро-солевия тип, съдържащ главно вода, калий и магнезий; те ще компенсират елиминирането на фекалиите дори в случай на персистираща диария.

Някои избират по-сложни продукти, които също съдържат добър набор от витамини. Този избор може да се обоснове с факта, че в случай на диария е необходимо да се намали количеството на слабителните растителни храни и / или да се съдържат много диетични фибри.

Може да е полезно да се допълни диетата с продукти на базата на пробиотици, за да се запази целостта на чревната бактериална флора.

В допълнение, много хора избират да приемат продукти, които могат да повишат консистенцията на фекалиите, като например: глина, въглен и др.

пример

Служител и работник на смени. Коремната кухина. Lamenta диария за около седмица, която възниква веднага след закуска.

Ден на диетата 1

Както може да се види от обобщената таблица, диетата с диария е богата на течности (осигурява около 50% от водата, необходима само за храна) и с ниско съдържание на фибри. Необходимо е също така да се подчертае, че някои хранителни вещества се доставят в недостатъчни количества; тук се обяснява полезността на хранителните добавки. От тях споменаваме: калий, калций, цинк, витамин С, витамин D и каротеноиди (провитамин А).

NB . За да се увеличи приема на калций, е достатъчно да се ползва обогатено мляко и соево кисело мляко (с добавен калций).

ДЕН 2

Ден 3 Диета

Ден на диетата 4

Диетичен ден 5

Ден на диетата 6

Ден на диетата 7