мляко и производни

"Терапевтично" или "специално" мляко

Кога са необходими?

В допълнение към класическото изкуствено мляко, има продукти, които не се различават много от тях по отношение на средния хранителен състав, те показват значителни разлики в една или повече съставки, които се добавят или премахват за решаване на определени заболявания.

За всички тези видове мляко има специфични продукти от тип 0, тип 1 и тип 2, които свързват основните изисквания на тези формулировки с допълнителни и специфични характеристики.

Мляко без лактоза

Това е мляко, предназначено за кърмачета, засегнати от непоносимост към лактоза или засегнати / възстановени от много тежки колики и обриви. Тези заболявания, всъщност, причиняват диария, а лактозата има склонност да утежнява разстройството, като припомня течности в червата; затова е за предпочитане да се прилага мляко с делтактоза, докато болестта бъде преодоляна.

AR мляко или antirigurgito

Това са млека, които имат единствената особеност да бъдат по-плътни в сравнение с една обща формула. Тази характеристика се придобива чрез добавяне на естествени уплътняващи вещества като брашно от рожкови. По този начин се увеличава консистенцията на млякото, което затруднява повръщането.

Сред терапевтичните или специалните млека са и цяла серия от продукти за деца, алергични към млечни протеини или които имат един или двама родители силно алергични към него.

HA - хипоалергенно мляко

Ваксинните протеази са фрагментирани на по-малки полипептиди, за да се намали възможността от алергична реакция към млечни протеини. Протеиновите молекули обаче поддържат измерения, които могат да предизвикат алергия при дете, което вече е преживяло подобно разстройство. Поради това хипоалергенното мляко се използва за превантивни цели, например ако един или двамата родители са алергични към млякото. Бебета, които вече са показали признаци на алергия, се хранят с други видове специални млека, докладвани по-долу.

Хидролизирано или усилено хидролизирано мляко

Той се различава от млякото от HA, тъй като протеините са разделени на много по-малки фрагменти под 5000 Daltons. Въпреки това, има деца, които са алергични към този вид мляко.

Соево мляко

Те се използват широко при алергии към протеини от краве мляко и други чревни заболявания. Въпреки това, соята може също да е отговорна за алергичните реакции. Поради тази причина децата, които са силно алергични към млякото, са склонни да развиват алергии и към соята. Следователно е необходимо алтернативно решение.

Мляко от елементарни или полуелементи

Състои се от смеси от хидролизирани суроватъчни протеини и аминокиселини, с растителни масла и захари от различни видове. Тя се нарича мляко само защото има подобен външен вид и консистенция, но всъщност е истинска химична формулировка.

Използването на елементарно мляко се извършва само при наличие на силни алергии или други състояния, които причиняват чревна малабсорбция. Всъщност, съставен от всички хранителни вещества в елементарна форма, той не стимулира правилното развитие на храносмилателната система на бебето.

«Преждевременно бебешко мляко
Изкуствено мляко: законодателни аспекти »