Според резултатите от последните проучвания лекарите и изследователите смятат, че Алцхаймерът - за съжаление много често и все още неизлечим - деменция може да бъде предотвратен по различни начини.
Приемането на здравословна диета е едно от тях.
В действителност е доказано, че здравословните храни намаляват влошаването на мозъчните неврони и имат благоприятен ефект върху здравето на мозъка.
В по-големи подробности доброто поведение, което трябва да се следва на масата, което намалява риска от развитие на болестта на Алцхаймер, са:
- Следвайте средиземноморска диета . Това означава, че плодовете, зеленчуците, маслиновото масло, пълнозърнестите храни, бобовите растения от различни видове и от време на време чашите с червено вино стават основните храни, които се хранят ежедневно.
- Избягвайте храни, съдържащи наситени мастни киселини и трансмастни киселини . Това означава избягване на червено месо, пържени храни, бързо хранене и пакетирани и дълготрайни храни.
- Приемете диета, която е полезна за сърцето . Доказано е, че хората със здраво сърце са по-малко изложени на риск от получаване на болестта на Алцхаймер. Ограниченото използване на готварска сол е добро за сърцето, не е преварено (дори и понякога) и прави правилния калориен прием.
- Увеличете приема на омега-3 . Омега-3 мастни киселини, съдържащи се в изобилие в някои видове риба (сьомга, аншоа, риба тон и т.н.) и в орехи, бавно когнитивно влошаване, състояние, типично за възраст и обикновено предшества много форми на деменция (особено на Алцхаймер),
- Разделете трите класически ястия на ден (закуска, обяд, вечеря) в 4-5 хранения на ден . Това помага да се поддържат по-добре кръвните нива на глюкозата под контрол; нива, които се повишават особено след хранене, съдържащо въглехидрати.
- "Консумирайте с дъга храна" . Това е метафора, която показва значението на консумацията на голямо разнообразие от храни, богати на антиоксиданти. Последните са например антоцианините от горски плодове, ликопенът от домати, каротеноидите от моркови или хлорофила на зелените листни зеленчуци.
- Пийте чай или кафе . Няколко проучвания показват, че кофеинът и другите вещества в чая и кафето забавят когнитивното влошаване и появата на деменции.
За да имат защитен ефект срещу болестта на Алцхаймер, тези напитки трябва да се приемат най-малко 3 пъти на ден (Забележка: някои здравословни състояния не се вливат добре в приема на чай или кафе от този мащаб).
