Салами - хранителни стойности

Хранителен състав на салами - Референтни стойности на хранителните таблици на INRAN

Хънтър Салами

Хранителен състав на 100 грама ядлива част Салами, Хънтър:

Ядлива част 100.0% вода 30, 6g протеин 28, 5g Липиди TOT 34, 0g Наситени мастни киселини 10, 80g Мононенаситени мастни киселини 16, 33g Полиненаситени мастни киселини 4, 90g холестерол 99, 0mg TOT Въглехидрати 1, 2 грама нишесте 0.0гр Разтворими захари 1, 2 грама Диетични фибри 0.0гр енергия 425, 0kcal натрий 1498, 0mg калий 435, 0mg желязо 1, 7mg футбол 43, 0mg фосфор - mg тиамин 0, 28mg Рибофлавин 0, 16mg Ниацин - mg Витамин А 0, 0μg Витамин С TR Витамин Е - mg

Фабриано Салами

Хранителен състав на 100 грама ядлива част Salame, Fabriano

Ядлива част 100.0% вода 32, 0g протеин 26, 5g Липиди TOT 34, 3g Наситени мастни киселини 12, 19g Мононенаситени мастни киселини 15, 84g Полиненаситени мастни киселини 4, 47g холестерол 88, 0mg TOT Въглехидрати 1, 5 грама нишесте 0.0гр Разтворими захари 1, 5 грама Диетични фибри 0.0гр енергия 420, 0kcal натрий 1683, 0mg калий 455, 0mg желязо 1, 5 mg футбол 46, 0mg фосфор - mg тиамин 0, 15 мг Рибофлавин 0, 10mg Ниацин - mg Витамин А 0, 0μg Витамин С TR Витамин Е - mg

Felino Salami

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Salame, Felino:

Ядлива част 100.0% вода 35, 2g протеин 30, 5g Липиди TOT 27, 9g Наситени мастни киселини 9, 51g Мононенаситени мастни киселини 11, 88g Полиненаситени мастни киселини 4, 33g холестерол 95, 0mg TOT Въглехидрати 0, 5 грама нишесте 0.0гр Разтворими захари 0, 5 грама Диетични фибри 0.0гр енергия 375, 0kcal натрий 1697, 0mg калий 486, 0mg желязо 1, 9mg футбол 14, 0mg фосфор - mg тиамин 0, 34mg Рибофлавин 0, 26mg Ниацин - mg Витамин А 0, 0μg Витамин С TR Витамин Е - mg

Салами Милано

Хранителен състав на 100 грама ядлива част Salame, Milan:

Ядлива част 100.0% вода 35, 5g протеин 26, 7g Липиди TOT 31, 1g Наситени мастни киселини 9, 88g Мононенаситени мастни киселини 13, 24g Полиненаситени мастни киселини 5, 57g холестерол 86, 0mg TOT Въглехидрати 1, 5 грама нишесте 0.0гр Разтворими захари 1, 5 грама Диетични фибри 0.0гр енергия 392, 0kcal натрий 1497, 0mg калий 452, 0mg желязо 1, 5 mg футбол 32, 0mg фосфор 356, 0mg тиамин 0, 24mg Рибофлавин 0, 21mg Ниацин 2, 5 mg Витамин А 0, 0μg Витамин С TR Витамин Е - mg

Салама в Неапол

Хранителен състав на 100 грама ядлива част Salame, Naples:

Ядлива част 100.0% вода 39, 0g протеин 26, 7g Липиди TOT 27, 3g Наситени мастни киселини 8, 04g Мононенаситени мастни киселини 12, 02g Полиненаситени мастни киселини 4, 89g холестерол 86, 0mg TOT Въглехидрати 1, 7g нишесте 0.0гр Разтворими захари 1, 7g Диетични фибри 0.0гр енергия 359, 0kcal натрий 1693, 0mg калий 494, 0mg желязо 1, 6mg футбол 32, 0mg фосфор - mg тиамин 0, 16mg Рибофлавин 0, 14mg Ниацин - mg Витамин А 0, 0μg Витамин С TR Витамин Е - mg

Местни салами

Хранителен състав на 100 грама годни за консумация части Салами, Нострано:

Ядлива част 100.0% вода 37, 3g протеин 28, 5g Липиди TOT 27, 3g Наситени мастни киселини 9, 34g Мононенаситени мастни киселини 12, 96g Полиненаситени мастни киселини 4, 05g холестерол 94, 0mg TOT Въглехидрати 1, 1g нишесте 0.0гр Разтворими захари 1, 1g Диетични фибри 0.0гр енергия 370, 0kcal натрий 1633, 0mg калий 490, 0mg желязо 1, 7mg футбол 42, 0mg фосфор - mg тиамин 0, 18mg Рибофлавин 0, 26mg Ниацин - mg Витамин А 0, 0μg Витамин С TR Витамин Е - mg

Унгарски салам

Хранителен състав на 100 грама ядлива част Salame, унгарски:

Ядлива част 100.0% вода 36, 0g протеин 28, 5g Липиди TOT 24, 2g Наситени мастни киселини 9, 74g Мононенаситени мастни киселини 15, 38g Полиненаситени мастни киселини 5, 45g холестерол 99, 0mg TOT Въглехидрати 1, 2 грама нишесте 0.0гр Разтворими захари 0, 7 грама Диетични фибри 0.0гр енергия 405, 0kcal натрий 1504, 0mg калий 420, 0mg желязо 1, 4mg футбол 45, 0mg фосфор - mg тиамин 0, 17mg Рибофлавин 0.25 Ниацин - mg Витамин А 0, 0μg Витамин С TR Витамин Е - mg