Средно голямо пилешко яйце тежи 60 грама.
Черупката на яйцата тежи средно 5-6 грама, белтъкът е 35-40 грама, а останалото тегло се дава от жълтъка или яйчния жълтък.
 | Яйца и здраве Хранителни стойности на яйцата Яйца калории Яйчни протеини Яйца: консервация и етикет свойства на яйцата |
