цитронела

въведение

Когато говорим за цитронела, повечето хора веднага се позовават на едноименния аромат, използван в много продукти против комари; в действителност етеричното масло, извлечено от растението цитронела, е богато на гераниол и цитронелол, монотерпенови алкохоли с репелентни свойства.

Есенцията на цитронела е особено ценена от натуралната козметика, за да направи аромата на безброй козметични продукти по-приятен. Но употребата на това ароматно растение не спира само в козметичната сфера: малцина, например, познават странната му кулинарна употреба като аромат на сосове, супи и билкови чайове.

Ботаническо описание

Растенията Citronella ( Cymbopogon nardus или Andropogon nardus ) принадлежат към семейство Граминови: анализираме вечнозелени многогодишни билки, типични за тропическите или топло-умерени климатични зони, структурно сравними с сорго. Като показват обичайно гъсти навици, цитроните обикновено не превишават един метър височина; листата, с хартиена консистенция, са подобни на лента, дълги 60-70 сантиметра и показват красива яркозелена, понякога оцветена в синьо. [взето от Уикипедия]

Листата се поддържат от изправени и твърди стъбла, сравними по някакъв начин с бамбука; характеристиката, която отличава листата на цитронела е интензивният аромат, излъчван в околната среда, със сладка и цитрусова нотка.

Химичен състав

Растението цитронела дава същото име на получената същност; точно, етеричното масло от лимонова трева може да бъде извлечено от два различни вида: цитрула Java (или Cymbopogon winterianus ) и Ceylon citronella ( Cymbopogon nardus ), дървесни храстови растения, принадлежащи към семейство Graminaceae.

Java citronella

Това е типично растение от Китай, Индонезия, Тайван, Колумбия и Бразилия, отглеждано за еднородно име на цитронела. Състои се от значително количество цитронелол.

Цейлонски цитронела

Той се отглежда предимно в Шри Ланка и се използва еднакво заради етеричното си масло.

По отношение на молекулярния химичен състав, двете разновидности не се различават много един от друг; етеричното масло - получено чрез парна дестилация - се състои от добра част от гераниол (променлив от 15 до 20%), борнеол (макс. 8%), цитронелен (5-15%), цитронелол (макс. 10) %), нерал и метил-евгенол. [състав на етеричното масло, взето от аргументирания речник на билковата медицина и фитотерапията, от A. Bruni, M. Nicoletti]

Есенцията на цитронела се среща и отчасти в босилек и здравец.

Кредити

Видяхме, че употребата на цитронела се фокусира върху използването на етерично масло за формулиране на репелентни продукти (свещи, мехлеми, спрейове за тяло и др.); Въпреки това, предвид изключително интензивната и проникваща същност, лимонната трева също е много популярна в парфюмерията и хранителния сектор, за да вкуси сосове, супи и билкови чайове.

имот

Има многобройни лечебни качества, приписвани на етеричното масло от цитронела: антисептично, антидепресивно, противовъзпалително, диуретично, вермифуге, стягащо, аналгетично и деконгестантно. Лимонова трева има успокояващо и балансиращо действие върху ЦНС. Освен това, изглежда, че лимонната трева е естествено средство за борба с аерофага и подуване на стомаха.

Вероятно лимонната трева е полезна и за балансиране на менструалния цикъл.

Хипотетична противотуморна активност

Наскоро някои израелски изследователи са забелязали, че вид, принадлежащ към рода Cymbopogon, може да унищожи раковите клетки: цитралът, съдържащ се в същността на цитронела, предизвиква апоптоза на вредните клетки. Въпреки това, само ин витро проучвания са проведени, така че все още не е доказано, че цитронела може ефективно да изковава наименованието "противораково растение".

резюме

Лимонова трева: КАК ДА СЕ ЗАПОСНЕТЕ ПОНЯТИЯТА

цитронела	Отблъскващо вещество par excellence Козметиката → прави аромата на продуктите по-приятен Готвене → аромат на сосове, супи и билкови чайове
Лимонова трева: кратко ботаническо описание	Ботаническо име: Cymbopogon nardus или Andropogon nardus Семейство: Граминови Описание на растението: Вечнозелени многогодишни билки, типични за тропическите или топло-умерени климатични зони Портаменто: пухкав Височина: 1 метър Листа: текстура на хартията, лентоподобни, дължина 60-70 см, светлозелен цвят, понякога засенчена в синьо Стъблата: изправени и твърди, като бамбук
Лимонова трева: отличителна черта	Интензивен аромат, излъчван в околната среда, със сладка и цитрусова нотка
Лимонова трева: сорт	Java Citronella → типично растение от Китай, Индонезия, Тайван, Колумбия и Бразилия. Постоянно количество цитронелол Ceylon citronella → Шри Ланка. Използва се за неговото етерично масло
Лимонова трева: етерично масло и химичен състав	Гераниол (променлива от 15 до 20%) Борнеолус (макс. 8%) Цитронела (5-15%) Цитронелол (макс. 10%) нерала Метил евгенол
Етерично масло от лимонова трева: използва	Основно → за производството на репелентни продукти Парфюмерия → парфюми Готвене → билкови чайове, супи
Етерично масло от лимонова трева: свойства	антисептичен антидепресант Противовъзпалително диуретичен противоглистно средство строг аналгетик деконгестант успокояващ Ребалансиране на ЦНС Естествено средство за борба с аерофага и подуване на стомаха Балансирайте менструалния цикъл
Етерично масло от лимонена трева и възможна антитуморна активност	Citrale in citronella essence: индуцира туморни клетки към апоптоза → IN VITRO STUDIES → теорията все още не е научно потвърдена