магнезиев

Какво

Какво е магнезий?

Магнезият е химичен елемент, метал, със символа "Mg" и атомния номер 12.

Той е единадесетият най-разпространен елемент в човешкото тяло и е от съществено значение за всички тъкани и клетки; структура около 300 ензима. Магнезиевите йони взаимодействат главно с полифосфатните съединения, например АТР (тъй като в тези процеси активната форма на АТФ е комплексно свързана с магнезиевия йон Mg ++), ДНК и РНК; те съставляват скелета, те се намесват в регулирането на възбудимостта на нервните и мускулните мембрани и в синаптичната трансмисия.

Човешкото тяло съдържа над 20 г магнезий, което съответства на 0, 35 г / кг, или 0, 34% от телесната маса. В комбинация с калций и фосфор магнезият е съществена съставна част на хидроксиапатита - структурен минерал на костната тъкан. Около 60-65% от общия магнезий на организма се открива минерализиран в скелета. Малцинственият дял, обаче, много важен на биологично ниво, се локализира във вътреклетъчните течности и плазмата. 32-35% магнезий е свързан с протеини и нуклеинови киселини, докато само 1-2% в плазмата и други незначителни форми на отлагане.

Формулите на основата на магнезий се използват във фармацевтичната промишленост за синтезиране на лаксативи, антиациди - например добре познатото "магнезиево мляко" - стабилизатори на някои нервни аномалии и лекарства за еклампсия.

Знаете ли, че ...

Магнезият също реагира екзотермично с повечето киселини, като например солна киселина (НС1), произвеждайки метален хлорид и водороден газ, подобно на реакцията между НС1 и алуминий, цинк и много други метали. Именно тази реакция оправдава използването му като антиацид в наркотиците.

Хранителните източници на магнезий са предимно зеленчуци, като маслени и нишестени семена и зеленчуци. Липсата, която не е често срещана при здрави, заседнали и след балансирана диета, е възможна при пациенти с подчертано изпотяване, при издръжливи спортисти - независимо от втория фактор - при тежка дизентерия и функционални заболявания на бъбреците и / или ендокринна. Дефицитът на магнезий във физиологичната област се идентифицира с мускулни спазми, слабост, умора и астения. Съществуват различни видове хранителни добавки на основата на магнезий, които трябва да се приемат преди всичко като съмнение, че храненето не е достатъчно за покриване на техните нужди. Излишъкът е рядък и обикновено е свързан с функционални патологии на бъбреците, хормоналната ос и приема на лекарства, които го съдържат.

Магнезий - видео

X Проблеми с възпроизвеждането на видео? Презареждане от YouTube Отидете на страницата с видеото Отидете на местоназначението Гледайте видеоклипа в YouTube

Биологична роля

Биологичната роля на магнезия

Фундаменталното взаимодействие между фосфатни и магнезиеви йони го прави важно за биохимията на нуклеиновите киселини на всички известни живи клетки. Над 300 ензима изискват намеса на магнезиеви йони за извършване на тяхното каталитично действие, включително тези, които използват или синтезират АТФ и тези, които използват други нуклеотиди за синтезиране на ДНК и РНК. АТР молекулата обикновено се намира в хелатна форма с магнезиев йон.

метаболизъм

Магнезиев метаболизъм

Един възрастен организъм съдържа около 22-26 g магнезий, от които 60% е в скелета, 39% в клетките - 20% в набраздени мускули - и 1% в извънклетъчните пространства. Нивата на серумния магнезий са обикновено 0.7-1.0 mmol / l - 1.8-2.4 mEq / l - и остават в хомеостазата, дори когато вътреклетъчната фракция е недостатъчна.

Наличието на вътреклетъчен магнезий е строго свързано с това на калия. Евентуалното повишаване допринася за намаляване на нивата на калция и може да предотврати хиперкалциемията или дори да причини хипокалциемия - в зависимост от първоначалното ниво.

Магнезиевият метаболизъм се влияе значително от паратормона, но за да се гарантира стабилността на кръвните нива участват преди всичко: управление на абсорбцията и екскрецията.

Откриване на магнезий в серум и плазма

Хранителният статус, специфично отнасящ се до приема на магнезий, може да бъде оценен чрез измерване на същите концентрации в серума и в еритроцитите, както и съдържанието на пикочните и фекални вещества. Обаче интравенозните магнезиеви натоварващи тестове остават по-точни и практични. Задържане, равно на или по-голямо от 20% от инжектираното, показва действителен дефицит. Не е известен никакъв биомаркер.

Плазмените или натриеви магнезиеви концентрации могат да бъдат наблюдавани, за да се установи ефикасността или безопасността на някои лекарствени терапии, да се потвърди диагнозата при потенциални жертви на отравяне или да се провери фатална свръхдоза. Децата на майки, които са получили парентерален магнезиев сулфат по време на раждането, също могат да проявят токсичност с нормални нива на магнезий в серума.

Абсорбция и екскреция

Магнезиева абсорбция и екскреция

Абсорбцията на магнезий се осъществява главно в тънките черва, благоприятства се от съдържанието на витамин D в плазмата, но се затруднява от някои хранителни концентрации. По-специално, както излишъкът, така и липсата на протеини играят инхибиторна функция върху поглъщането на йони, както и наличието на фитична и оксалова киселина, или излишък на фосфати, калций и мазнини. Неабсорбираният магнезий се изхвърля с фекалиите. Забележка : само 30-40% от съдържащия се в храната магнезий се абсорбира от тялото. За повече информация вижте статията за абсорбция на магнезий: Магнезиева абсорбция - Диета и добавки.

Екскрецията на магнезий се осъществява главно с урината, чрез бъбречна филтрация и чрез изпотяване. Значението на последното може да варира в зависимост от предприятието.

храна

Магнезий в храни

Това са храни, богати на магнезий, тези от растителен произход, например нишестени и маслени семена - като бобови (борлоти, соя, азуки, око, леща, нахут, фасул, грах, лупина и др.) - ядки (ядки) бадеми и др.), какао, пълнозърнести храни (пшеница, ориз, ръж и др.). Магнезият също е богат на някои подправки, сладки плодове и зеленчуци, особено на зелени листа, тъй като е основна съставка на хлорофила (спанак, маруля, ракета, зелен радичио и др.).

Повтаряме, че само 30-40% от магнезия в храната се абсорбира от организма. За повече информация вж. Също: Храна с магнезий.

диета

Изисквания към магнезия

Дневната необходимост от магнезий за възрастния мъж е 300-500 mg, но тя се увеличава значително при определени състояния като: повишено изпотяване, диария, повръщане, бъбречно увреждане, лекарствени терапии като антихипертензивни диуретици, някои антибиотици и др.

В Обединеното кралство препоръчителните дневни стойности за магнезий са 300 mg за мъжете и 270 mg за жените. В САЩ препоръчителните хранителни дози (RDA) са 400 mg за мъже на възраст между 19 и 30 и 420 mg за възрастни и 310 mg за жени между 19-30 и 320 mg за възрастни хора.

недостиг

Магнезиев дефицит

Ниското съдържание на магнезий в плазмата - наречено хипомагнезиемия - е често срещано явление: намира се при 2, 5-15% от общата популация. От 2005 г. до 2006 г. 48% от населението на САЩ консумира по-малко магнезий, отколкото се препоръчва от референтните ръководства. Други причини за хипомагнезиемия са: повишена бъбречна или фекална екскреция, повишено вътреклетъчно изместване и антиацидна терапия с инхибитори на протонната помпа. Повечето случаи на дефицит на магнезий са асимптоматични, но могат да се появят симптоми, свързани с анорексия, гадене, повръщане, нервно-мускулни дисфункции - повишена възбудимост и спазми - сърдечно-съдова дисфункция - аритмия, вазодилатация - метаболитни дисфункции и кома. Алкохолизмът често се свързва с дефицит на магнезий. Хронично ниските серумни нива на минерала са свързани с метаболитен синдром, захарен диабет тип 2, съпоставяне, артериална хипертония, някои промени в настройката на хормона и някои фармакологични терапии.

задълбочаване

Хипомагнезиемия е установена след продължителна активност с вероятни последици върху работата, поради намаляването на защитното действие, което магнезият оказва върху целостта на мускулната клетка. Предполага се, че магнезият играе важна роля в насърчаването на освобождаването на кислород в мускулните клетки по време на спортни дейности. Тази характеристика би била медиирана от съотношението между нивата на еритроцитите на магнезия и 2, 3 дифосфоглицерата.

Хранителният дефицит на магнезий и по-често хипомагнезията определят: астения, спазми, тремор, апатия, мускулна слабост и конвулсии.

За допълнителна информация: Магнезиев дефицит - магнезиеви добавки.

токсичност

Магнезиева токсичност

Увеличаването на плазмения магнезий или хипермагнезиемия е практически невъзможно да се постигне само с диета в условия на перфектно бъбречно здраве. Коефициентите се увеличават с приемането на мегадози на магнезий, за които смъртта на едно дете изглежда се дължи.

Най-честите симптоми на предозиране на магнезий са: гадене, повръщане и диария. От друга страна, хипермагнезията, вероятно при тези, които страдат от тежки бъбречни заболявания, които инхибират екскрецията на урина, причинява депресия на централната нервна система (ЦНС), предизвикваща: хипотония, изтръпване и мускулна слабост, прострация, нарушения на сърдечната дейност - аритмия - и дихателна, объркана, кома и сърдечен арест. Това явление се появява особено когато, освен че намалява екскрецията на минерала, той увеличава приема му - например чрез някои лекарства като антиациди или лаксативи.

Прочетете също: Магнезий: токсичен, когато най-малко го очаквате.

добавки

В някои случаи - особено при спорт за издръжливост и през летните месеци - може да се наложи да се прибегне до хранителна добавка на основата на магнезий. Тази необходимост не произтича единствено от необходимостта да се посрещне абсолютен недостиг - който едва ли може да бъде намерен - по отношение на неотложното поддържане на вътрешно-и извънклетъчните електролитни везни. Поради тази причина магнезият трябва да се приема заедно с други минерални соли, като натрий и особено калий - искаш ли да знаеш повече? Виж също: Магнезий и калий.

Специфична добавка на магнезий може също да бъде полезна при лечението на предменструален синдром; за повече информация прочетете също: Магнезиев и предменструален синдром.

Сред най-използваните магнезиеви соли за интегриране са: магнезиев пидолат, магнезиев хлорид, магнезиев оротат, магнезиев оксид и висш магнезий.

На пазара се предлагат много фармацевтични препарати и хранителни добавки на основата на магнезий. В две изследвания върху човека, магнезиевият оксид, една от най-използваните химически форми - поради високото си минерално съдържание - е по-малко бионаличен от цитрат, хлорид, лактат или магнезиев аспартат. За допълнителна информация: Магнезиеви соли - Кои да изберем?

материал

Магнезий като материал

Магнезият има твърда консистенция, плътност равна на 2/3 от тази на алуминий, по-ниска температура на топене и кипене, отколкото всички алкалоземни метали и гланцово сиво-бял цвят. Той е много подобен на останалите пет елемента от втората колона - група 2 или алкалоземни метали - на периодичната таблица, с която споделя както електронната конфигурация на външния електрон, така и кристалната структура.

Това е деветият най-разпространен елемент във Вселената, осмият най-разпространен в земната кора и четвъртият на цялата планета - след желязо, кислород и силиций, които съставляват 13% от масата на планетата и голяма част от външната мантия. Той е третият най-разпространен елемент, разтворен в морска вода, след натрий и хлор. Магнезият се среща естествено само в комбинация с други елементи и неизменно в окислително състояние +2.

В свободна форма - метал - може да бъде произведен изкуствено и е силно реактивен - дори ако в атмосферата бързо покрива тънък слой оксид, който частично потиска неговата реактивност. Свободният метал изгаря с характерна бяла и ярка светлина.

Днес металът се получава главно чрез електролиза на морските магнезиеви соли и се използва главно в комбинация с алуминий за образуването на специални сплави, характеризиращи се с лекота и здравина.

Магнезият е третият най-използван структурен метал, последван от желязо и алуминий. Основните приложения на магнезия са: алуминиеви сплави, леене под формата на сплав с отстраняване на цинк - сяра в производството на желязо и стомана и производство на титан в процеса на Крол.

библиография

Bernath, PF; Black, JH & Brault, JW (1985). "Спектърът на магнезиев хидрид" (PDF). Астрофизичен вестник. 298: 375.
Weast, Robert (1984). CRC, Наръчник по химия и физика. Бока Ратон, Флорида: Издаване на химическа каучукова компания. стр. E110.
KA Gschneider, Solid State Phys. 16, 308 (1964)
Housecroft, CE; Sharpe, AG (2008). Inorganic Chemistry (3-то изд.). Prentice Hall. стр. 305-306.
Ash, Russell (2005). Топ 10 на всичко 2006: Крайната книга на списъците. Dk Pub. ISBN 0-7566-1321-3. Архивирано от оригинала на 2006-10-05.
"Изобилие и форма на най-разпространените елементи в земната кора на земята" (PDF). Възстановен на 15 февруари 2008 г.
Anthoni, J Floor (2006). "Химическият състав на морската вода". seafriends.org.nz. "Лист с хранителни добавки: магнезий". Служба за хранителни добавки, Национални здравни институти на САЩ. 11 февруари 2016 г. Получено на 13 октомври 2016 г.
Romani, Andrea, MP (2013). "Глава 3. Магнезий в здравето и болестите". В Астрид Сигел; Helmut Sigel; Roland KO Sigel. Взаимоотношения между важни метални йони и човешки болести. Метални йони в науките за живота. 13. Springer. стр. 49-79.
"Магнезий в диетата". MedlinePlus, Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти. 2 февруари 2016 г. Получени на 13 октомври 2016 г.
"Витамини и минерали - Други - NHS Choices". Nhs.uk. 26 ноември 2012 г. Получено на 19 септември 2013 г.
"Магнезий", стр.190-249 в "Диетични референтни количества за калций, фосфор, магнезий, витамин D и флуорид". Национална преса за академия. 1997 година.
Firoz M; Graber M (2001). "Бионаличност на магнезиеви препарати в САЩ". Magnes Res. 14 (4): 257-62.
Lindberg JS; Zobitz MM; Poindexter JR; Pak CY (1990). "Бионаличност на магнезий от магнезиев цитрат и магнезиев оксид". J Am Coll Nutr. 9 (1): 48-55.
Saris NE, Mervaala E, Karppanen H, Khawaja JA, Lewenstam A (април 2000). "Магнезий: актуализация на физиологичните, клиничните и аналитичните аспекти". Clin Chim Acta. 294 (1-2): 1-26.
"Магнезий | Медицински център на Университета на Мериленд". Umm.edu. 7 май 2013 г. Получено на 19 септември 2013 г.
Wester PO (1987) "Магнезий". Am J. J. Clin. Nutr. 45 (5 Suppl): 1305-12.
Arnaud MJ (2008). "Актуализация на оценката на състоянието на магнезия". Br. J. Nutr. 99 Suppl 3: S24-36.
Роб РМ; Дик К; Bley N; Seyfert T; Brinckmann C; Höllriegel V; et al. (1999 г.). "Може ли наистина да се измерва дефицит на магнезий, като се използва краткосрочен тест за натоварване с магнезий?". J. Intern. Med., 246 (4): 373-378.
Franz KB (2004). "Функционален биологичен маркер е необходим за диагностициране на дефицит на магнезий". J Am Coll Nutr. 23 (6): 738S-41S.
Baselt, R. (2008). Разпределение на токсични лекарства и химикали в човека (8-мо изд.). Биомедицински публикации. стр. 875-7.
Аюк Дж. Gittoes NJ (март 2014). "Съвременна представа за клиничното значение на магнезиевата хомеостаза". Анали на клиничната биохимия. 51 (2): 179-88.
Rosanoff, Andrea; Уивър, Кони М; Rude, Робърт К (март 2012 г.). "Субоптимален статус на магнезий в Съединените щати: подценяват ли се последиците за здравето?" (PDF). Отзиви за храненето. 70 (3): 153-164.
Geiger H; Wanner C (2012). "Магнезий при болест" (PDF). Clin Kidney J. 5 (Suppl 1): i25-i38. Дой: 10.1093 / ndtplus / sfr165. PMID 26069818.