От д-р Никола Манка
Излишната телесна мазнина не е простият резултат от прекомерния прием на калории. Би било грешка да се мисли, че може да се намали телесното тегло само чрез намаляване на погълнатите калории.
Увеличаването на енергийните разходи, постигнато с правилната физическа активност, играе основна роля за намаляване и поддържане на телесното тегло. Това е често срещано явление сред хората, които са физически обучени в спорт за издръжливост, за да се провери дали тези, които ядат повече, често са в по-добра физическа форма. Въпреки че през последните няколко години средният калориен прием не се е увеличил в западните страни (например в Съединените щати той е намалял с 5-10% през последните 20 години), явлението затлъстяване се е увеличило значително.
Ако храната е единственият фактор, който може да повлияе на телесното тегло, намаленият калориен прием трябва да доведе до намаляване, а не до увеличаване на телесната маса!
Една основна роля всъщност се приема от заседналия начин на живот на нашето общество, който ограничава движението, двигателната активност до все по-маргинална роля.
Единственото намаление на приема на калории не е възможно, в по-голямата част от случаите за трайно намаляване на телесното тегло .
Най-ефективният метод за отслабване е да свържете адекватна физическа активност с балансирана, умерено хипокалорична диета.
В допълнение, физическата активност е от съществено значение за постигане на основната цел на всички диетични програми, а именно намаляване на мастната маса и поддържане на телесна маса. Обучението за устойчивост обикновено намалява мастната маса и общото телесно тегло, докато чистата маса остава непроменена или леко се увеличава. Обучителната програма, която обикновено се предлага за загуба на тегло и намаляване на мастната маса, изисква най-малко три седмични сесии, с продължителност поне 20 минути и с интензитет, който причинява разход на енергия не по-малък от 300 Kcal на сесия. Увеличаването на енергийните разходи и увеличаването на честотата на обучение ще доведе до по-нататъшна загуба на мастна маса.
Хипокалорихеноновите диети, свързани с двигателната активност, дори ако намаляването на калоричния прием спрямо предишния хранителен режим е умерено (500-1000 Kcal на ден), предизвикват вместо това умерена загуба на вода и суха маса, което води до намаляване на нивата \ t серумен HDL (т. нар. добър холестерол) и намаляване на основния метаболизъм .
Адекватната физическа активност, комбинирана с балансирана диета и умерено намаляване на дневния прием на калории, може да унищожи тези многобройни отрицателни ефекти чрез управление на:
- Съхранявайте или дори увеличавате чистата маса, като същевременно намалявате телесните мазнини и общото тегло;
- Увеличаване на основния метаболизъм, благоприятстващ поддържането на оптимално телесно тегло;
- Поддържайте нормалните нива на HDL.
Най-важната и сложна цел за постигане е не толкова загуба на тегло, а поддържане на оптимално телесно тегло. Всъщност повечето от субектите, които са имали значителни загуби на тегло, са склонни да си възвърнат изгубения килограм.
В заключение, само чрез подобряване на хранителните навици и подходящо упражнение може да се постигне целта.
