Ефектите върху загубата на тегло поради приема на вода са предмет на някои научни изследвания.
Учените, които работеха по това изследване, използваха доказателствата, получени в подкрепа на хипотезата, че увеличаването на приема на вода с храната (при хранене или не) може да насърчи загуба на тегло в съчетание с други детерминанти, като например определени диетични програми и двигателна активност.
Честно казано, в продължение на много години диетолозите подкрепяха това предположение, още преди да бъде потвърдено от научни публикации.
Регламент за водите и енергетиката
Мотивацията да се подкрепи хипотезата, че пиенето на много вода по време на хранене е възможно за насърчаване на загуба на тегло в съчетание с нискокалорична диета са различни.
Напротив, питейната вода преди хранене насърчава потискането на апетита. Той не изисква използването на други вещества и е напълно безопасен метод. Въпреки че може да се нарече популярно средство за употреба в продължение на много години, също препоръчвано от диетолозите, едва наскоро е било подложено на рандомизиран и контролиран научен процес, за да се проверят реалните ефекти. Нека ги разгледаме по-подробно:
Проучване от 2008 г. заключава, че питейната вода е свързана със загуба на тегло при жени с наднормено тегло, независимо от диетата и физическата активност
Проучване от 2010 г. заключава, че хората, които консумират две чаши (500ml) вода преди хранене, абсорбират между 75 и 90kcal по-малко
Изследване от 2011 г., проведено върху децата със затлъстяване, стигна до заключението, че питейната вода се оказа значителна за разхода на енергия за почивка.
Проучване от 2011 г., проведено при възрастни и възрастни хора на средна възраст (на възраст 40 години или повече), дава 500 ml вода 30 пъти преди хранене 3 пъти на ден в продължение на 12 седмици; при това експериментално е установено, че индивидите губят 2 кг телесно тегло в сравнение с контролната група
В проучване от 2013 г., проведено на 18-23 възрастни, се стига до заключението, че с 500 ml вода, приложена 3 пъти дневно в продължение на 8 седмици, има намаляване на телесното тегло.
Прегледът от 2013 г. заключи, че намаляването на телесното тегло и поддържането на загуба на тегло могат да се възползват от увеличената вода в храната.
Вода и терморегулация
Едно проучване показва, че пиенето на 500ml вода увеличава метаболизма с 30% след 30-40 ', с общ термогенен отговор от 24kcal. Около 40% от термогенния ефект се определя чрез нагряване на водата от 22 до 37 ° С. Освен това в последващо проучване от 2006 г. се предполага, че пиенето на 500 ml вода при 3 ° C води до увеличаване на разходите за енергия с 4, 5% за 60 години.
Вода и промени в диетата
Изследване на Barry Popkin et al. показва, че хората, които пият много вода, ядат повече зеленчуци и плодове, пият по-малко сладки напитки и консумират по-малко калории. Причината за по-ниския прием на подсладени напитки е, че те често заместват водата в обикновената диета; питейната вода елиминира чувството за жажда и следователно не се възприема необходимостта от пиене на сладки напитки.
Увеличаването на потреблението на вода, подмяната на сладки напитки със свободни енергийни напитки и консумацията на богати на вода храни (като плодове и зеленчуци) с относително по-ниска енергийна плътност могат да помогнат за управление на телесното тегло.,
