Панкреасът

Какво представлява панкреасът?

Панкреасът е обемна, дълга и плоска жлеза, разположена напречно в горната и задната част на коремната кухина.

При млади хора тя достига тегло около 80-100 грама, което намалява с напредването на възрастта; общата дължина е около 15 сантиметра.

анатомия

От анатомична гледна точка панкреасът обикновено се разделя на три части, които приемат името на главата, тялото и опашката на панкреаса.

Главата представлява най-дебелата и най-дебела част и осъществява контакт с дуоденалната верига.

Тялото, леко наклонено от дъното до върха, представлява междинния сегмент и е поставено фронтално по отношение на аортата и вената кава.

И накрая, опашката на панкреаса е свързана с илеума на далака и представлява разреден участък, с който завършва този жлезист орган.

Функции на панкреаса

Панкреасът има двойна функция, ендокринната, от една страна и екзокринната - от друга. Първият термин се отнася до способността му да отделя хормоните, които синтезира в кръвния поток, докато екзокринната функция се състои в производството на храносмилателни ензими, които се въвеждат в храносмилателния тракт.

Екзокринна панкреас

Плодовете на панкреаса представляват анатомичните зони, посветени на екзокринната секреция; в тях се намират конкретни клетки, наречени ациноза, които произвеждат храносмилателни ензими в неактивна форма и след това ги изливат, под въздействието на определени физиологични стимули, в дванадесетопръстника.

След като са достигнали до това място, след като са пътували по едно дърво с конвергентни канали в главните канали на панкреаса (Wirsung duct) и аксесоарните канали на панкреаса (канал Санторини), тези ензими се активират от други протеини и могат най-накрая да извършат своето химично действие.

Различните храносмилателни ензими, произвеждани от панкреаса, могат да бъдат класифицирани, в зависимост от тяхната активност, в различни категории, които като цяло водят до т.нар. Сок на панкреаса :

АМИЛАЗА: те превръщат хранителното нишесте в смес от прости захари (дизахариди, малтоза, глюкоза), които след това се абсорбират в чревната лигавица.
CHIMOTRIPSINA, TRIPSINA, CARBOSSIPEPTIDASI: те хидролизират пептидните връзки, присъстващи в протеиновите структури, като ги фрагментират в единичните аминокиселини, които ги съставят.
LIPASE: подпомогнат от жлъчката и ензимите на колипаза, те катализират хидролизата на триглицеридите, като ги разделят на най-елементарните им компоненти (глицерол и мастни киселини).
RIBONUCLEASIS и DESOSSIRIBONUCLEASI: те разрушават съответно рибонуклеиновите (РНК) и дезоксирибонуклеиновите киселини (ДНК).

В допълнение към тези храносмилателни ензими, сокът на панкреаса е богат на основни бикарбонатни йони за буфериране на киселинността на химуса, идващ от стомаха, и осигурява леко алкална среда, благоприятстваща действието на храносмилателните ензими.

Ендокринен панкреас

Ендокринната секреция на панкреаса се извършва от островите на Лангерханс, които играят основна роля в контролирането на метаболизма на захари, мазнини и протеини.

Ендокринната част на панкреаса произвежда два много важни хормона за регулиране на нивото на глюкозата в кръвта:

инсулин : произвежда се от бета клетки, които представляват, количествено, около 3/4 от островите Лангеранс;
глюкагон : произвежда се от алфа клетки (20% от общата маса на островчетата Лангеранс).

Тези хормони на панкреаса са свързани с трета, наречена соматостатин, и една четвърт, панкреатичен полипепетид.

Както е споменато във въведението, хормоните, произвеждани от ендокринната част на панкреаса, се освобождават директно в кръвоносните капиляри около островчетата.

За да задълбочите индивидуалните функции на тези хормони, кликнете върху връзката, която ви интересува: