хранене

Излишък на витамин D - токсичност

Хипервитаминоза и витамин D

Хипервитаминозата е болестно състояние, причинено от излишния витамин, което предизвиква интоксикация на организма.

Има различни видове хипервитаминози, в зависимост от вида на витамин, който се приема в излишък; Трябва обаче да се отбележи, че не всички витамини предизвикват интоксикация и че относителният излишък може да има много различни последствия между един витамин и друг.

Откриването на болестни хипервитаминозни състояния е съвсем ново, тъй като в миналото е било игнорирано, че тези хранителни вещества, по-често дефицитни от излишъка в диетата, могат по някакъв начин да навредят на здравето.

Витамин D

Витамин D е мастноразтворим хранителен фактор с хормонално действие. В природата е широко разпространена в различни химически форми, но метаболитно активната е калцитриол.

Витамин D изпълнява различни функции, сред които най-важното е регулирането на калция и фосфора в организма (но то също е необходимо за диференциацията на някои клетки, за имунната система и т.н.).

Калций и фосфор са от съществено значение за скелета, за зъбите, както и за мускулите.

Липсата на витамин D може да доведе до костни деформации като рахит при деца и остеомалация при възрастни; липсата на витамин D и калций в младежта, отговорни за недостига на костната маса, може да благоприятства появата на остеопороза в напреднала възраст (особено при наличие на значителни хормонални промени, свързани с менопаузата).

Повечето от витамин D се синтезират в кожата от холестерола, благодарение на действието на UV лъчи (в средните ширини, от май до септември тялото е в състояние да задоволи собствените си нужди от витамин D самостоятелно и напълно).,

В есенно-зимния период или на места, където излагането на слънце е ограничено, е необходимо да се увеличи приема на витамин D с храната. Най-значимите източници са: мастна риба, рибен черен дроб и неговото масло, яйчен жълтък, някои гъби и обогатени храни.

Хранителният прием на витамин D е между 8, 5 и 10 μg / ден.

Прекалено много боли витамин D?

Излишният витамин D може да бъде вреден за вашето здраве. Очевидно е. това зависи от действителното лице на излишъка, т.е. количеството на витамин D, което може да предизвика интоксикация в организма.

токсичност

Превишение на витамин D и интоксикация

Въпреки че всички случаи на документална токсичност се отнасят до дози по-високи от 1000 μg / ден (40000 IU), се предполага продължителен прием на витамин D при дози> 250 μg / ден (10000 IU), с нива в кръвта на същото. равно на 100 ng / ml, може да предизвика както остри, така и хронични явления.

Причини

Причините за интоксикация с витамин D

Причините за интоксикация с витамин D са почти изключително фармакологични. Дори и хранителният компонент играе основна роля, но, както често се случва, само когато диетата включва добавки и обогатени храни.

Симптоми

Симптомите на интоксикация с витамин D

Симптомите на витамин D хипервитаминоза са: \ t

  • гадене
  • диария
  • Полиурия.

Клинични признаци

Клиничните признаци на хипервитаминоза D са:

  • хиперкалциемия
  • хиперкалциурия
  • Калцификация на меките тъкани.

Последствия

Какво се случва, когато приемате твърде много витамин D?

Както казахме, приемането на хипо-витаминни лекарства и / или добавки за дълъг период от време може да доведе до специфична хипервитаминоза и последваща интоксикация.

Във връзка с вече описаните симптоми и клинични признаци могат да възникнат сериозни усложнения поради натрупването на калций в кръвта (хиперкалцемия) от костите, като:

  • Отслабване на скелета
  • Увреждане на определени органи като бъбреците и сърцето.

средства за правна защита

Средство срещу интоксикация с витамин D

За да се лекува интоксикация с витамин D, е необходимо да се спре или намали приема му с лекарства и добавки.

Не е необходимо да се променя диетата, дори ако премахването на всички обогатени храни може да се възползва от възстановяването на хомеостазата на кръвта на витамин D и следователно на калция.

доза

Правилна доза витамин D с добавки

Избирайки да приемате добавки и храни, подсилени с витамин D като добавка към обикновената диета, препоръчително е да не надвишавате 10 μg / ден.

Максимална доза витамин D с добавки

При количества по-големи от 100 μg / ден шансовете за нежелани ефекти са по-високи от нормалните. Това се отнася за здрави възрастни, бременни и кърмещи жени, възрастни хора и деца на възраст между 11 и 17 години.

Деца на възраст между 1 и 10 години не трябва да надвишават 50 μg / ден.

Границата за бебета под 12 месеца е 25 μg / ден.

Забележка : болните могат да имат по-малка толерантност и да се подложат на интоксикация при по-ниски дози. Ако имате съмнения, консултирайте се с Вашия лекар.

Витамин D в терапията

Дозата на витамин D, необходима за лечение на рахит, е 250 μg / ден (10 000 IU витамин D3 или холекалциферол); считат тази стойност за максимална граница за безопасна употреба за допустимия дневен прием (UL).

отговорност

Препоръки от компетентните органи

Органите за разкриване на информация отчасти са отговорни за малкото случаи на хипервитаминоза на витамин D. Дефицитът на витамин D е отговорен за сериозни проблеми на общественото здраве в продължение на много години. Днес, осъзнавайки болестите, които могат да зависят от нейния хранителен дефицит, ние сме склонни да преувеличаваме значението на интеграцията на храните. Припомнете си, че хранителните добавки и обогатените храни са продукти без рецепта, които се предлагат в супермаркетите, аптеките без рецепта или в парафармации. Следователно те са широко достъпни и достъпни за всички.

Например Министерството на здравеопазването на Обединеното кралство препоръчва следното:

  • За бебета, хранени от раждането до една година, трябва да се прилага дневна добавка на витамин D, съдържаща 8, 5-10 μg от активното вещество, за да се гарантира, че е спазено минималното изискване.
  • Бебета, хранени със синтетични формули, не трябва да прибягват до интеграция.
  • Деца на възраст между 1 и 4 години трябва да имат дневна добавка от 10 μg.

Освен това той препоръчва да се приема дневна добавка, съдържаща 10 μg витамин D през цялата година, ако:

  • Не често напускате къщата
  • Вие сте хоспитализирани
  • Носите дрехи, които покриват по-голямата част от кожата.

Такива препоръки могат лесно да бъдат надценени и често се наблюдава прекомерен прием на витамин D. Въпреки това, трябва да се признае, че критичната граница, която вече е коригирана по подразбиране, е около 10 пъти по-висока от препоръките на насоките.