Ние правим яснота
Хранителните добавки са ПРЕПАРАТИ (прахове, капсули, таблетки, таблетки, гелове и течности), които трябва да се приемат в UNITARY дози, за да се интегрира НОРМАЛНО хранене; хранителните добавки се състоят от (или съдържат):
- ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА
- НЕ хранителни вещества (все пак важни или полезни за функционирането на организма - напр. ХРАНИТЕЛНИ ФИБРА)
- MICRO
Хранителни добавки ИНТЕГРИРАНЕ, НО НЕ СА ЗАМЕСТИТЕЛНИ на храните;
Необходими хранителни добавки: Примери
Основен пример за НЕОБХОДИМА хранителна добавка е: желязо (Fe), кобаламин (витамин В12) и фолиева киселина в случай на анемия, причинена от болестта на Crohn; тази възпалителна патология на червата причинява хронична малабсорбция, понякога свързана с чревно мукозно кървене. Сред най-често срещаните усложнения често се появява лезия и последващо отстраняване на терминалния илеум (зона, отговорна за абсорбцията на кобаламин). Малабсорбцията, вероятно свързана с чревна резекция, може да доведе до АНЕМИЧНА форма, която може да бъде подобрена чрез допълване на храни на базата на желязо, кобаламин и фолиева киселина.
Също така хранителните добавки на калций (Са) и калциферол (Vit. D) при лица, изложени на силен риск от остеопороза (жени в напреднала възраст), при деца, които поради недохранване се борят да достигнат пикова костна маса и при възрастни, които страдат от остеомалация, представлява превантивна достатъчно ефективна, така необходима (макар и с определена разлика между различните случаи). Често се случва децата и възрастните хора (но също и възрастни) да бъдат ИНДУСИРАНИ да приемат POCO калций с храна или да страдат от заболявания, които променят ендогенния метаболизъм; пациенти с: непоносимост към лактоза, тежка малабсорбция, продължително недохранване, "веганизъм" (лош прием, свързан с прекомерни количества хелатиращи агенти), ендокринни патологии, бъбречни патологии и др. В този случай, насърчаването на приема на хранителни добавки на базата на калций и калциферол със сигурност е необходимост, особено ако субектът (за неподвижност или сериозни психиатрични състояния) няма възможност да се изложи на ултравиолетовите лъчи на слънчевата светлина ( които определят ендогенния синтез на витамин D).
Други хранителни добавки (но също и диетични храни), които често се изискват, са такива на йодна основа ; този минерал е от съществено значение за синтеза на щитовидната секреция, поради което неговият дефицит определя някои дисбаланси на хормоналната ос. Според някои популационни проучвания, йодът е дефицитен в почти цялото население на света (с необходимите разлики между географските райони), затова използвайте хранилки на йодна основа (или дори обогатени диетични храни като йодирана сол). представлява здравословен хранителен навик.
Дори по време на бременност (и в предходните месеци) е необходимо да се използват хранителни добавки : тези на фолиева киселина ; дефицитът на този витамин изглежда е основната причина за промени в развитието на нервната система на плода, следователно (въпреки че е молекула, естествено присъстваща в растенията с РАО) поради своята хранителна стойност и предвид забележителната термоустойчивост (приготвянето на храни разгражда съдържанието в хранителна фолиева киселина) Вашият хранителен прием трябва задължително да се разшири чрез консумиране на хранителни добавки.
Ако искаме да споменем добавките, необходими за тези, засегнати от промените в метаболизма, те не могат да пропуснат:
- Калиеви и омега-3 мастни киселини при хипертония
- Лецитин и есенциални мастни киселини (AGE) при дислипидемии.
Калият е минерал, който се намесва в регулирането на кръвното налягане и (за разлика от натрия) в правилните дози, затруднява началото и растежа на хипертонията; паралелно, дори и за напълно различни механизми, есенциалните мастни киселини omega3 имат същите метаболитни качества. Ето защо е възможно да се направи заключение, че, желаейки да подобрят артериалната хипертония, независимо от употребата на лекарства (в допълнение към практиката на ниско сол диетична терапия и редовна аеробна физическа активност), може да е необходимо да се използват хранителни добавки на базата на калий и други Омега 3 основа, както е предписано от лекаря.
Също така при хиперхолестеролемия е препоръчително да се използва AGE; те действат положително както при поддържането на добър коефициент на HDL / LDL, така и при намаляването на общия холестерол в кръвта и в умереността на циркулиращите триглицериди. От друга страна, фосфолипидният лецитин (естествено съдържащ се в зеленчуците и яйчните жълтъци, но особено при бобовите растения), когато се приема в значителни количества (в основните хранения), свързва мазнините и възпрепятства тяхната чревна абсорбция; не само! Добрите концентрации на лецитин в кръвта спомагат за отглеждането на HDL липопротеини, което допълнително подобрява баланса на холестерола.
В допълнение към вече споменатите, има много други молекули, полезни за намаляване на сърдечно-съдовия риск при хипертонични, дислипидемични, затлъстели, диабетични субекти и др .; сред тях най-важни са АНТИОКСИДАНТИТЕ . Хранителните добавки на антиоксиданти са много полезни (да не кажем, че е необходимо), когато пациентът подчертава висок метаболитен оксидативен стрес; чрез тази добавка е възможно ефективно да се бори със свободните радикали, които (ако са в излишък) благоприятстват окисляването на липопротеините и образуването на атеросклеротични плаки, понижавайки вероятността от канцерогенеза. Най-важните антиоксиданти, следователно повече влагани в хранителни добавки, са: бета-каротин (PRO-витамин А), аскорбинова киселина (витамин С), селен и преди всичко токофероли (витамин Е).
